Треска — ценная промысловая рыба, обитающая в холодных водах северной части Атлантического океана, включая российские моря. В статье рассмотрим виды трески, их местообитания и особенности. Информация о треске и ее среде обитания важна не только для рыбаков и любителей морепродуктов, но и для всех, кто интересуется экосистемами и биологическим разнообразием водоемов России.
Что за рыба треска и где обитает
Треска — это одна из самых известных и популярных промысловых рыб, обитающая в холодных водах северной части Атлантического океана. Эксперты отмечают, что треска предпочитает глубокие места с температурой воды от 0 до 10 градусов Цельсия, что делает её распространенной в таких регионах, как Баренцево и Норвежское моря. Эта рыба может достигать значительных размеров, иногда превышая 1,5 метра в длину. Треска известна своим нежным мясом и высоким содержанием белка, что делает её ценным продуктом на рынке. Кроме того, её устойчивость к изменениям в экосистеме и способность адаптироваться к различным условиям обитания способствуют её распространению. Однако эксперты предупреждают о необходимости устойчивого рыболовства, чтобы сохранить популяции трески для будущих поколений.
Описание
Жизнь этой трески тесно связана с течениями Северной Атлантики и Северного Ледовитого океана. Породы (стада) рыб ежегодно перемещаются на расстояния до 1,5 тысяч километров от мест размножения до мест нагула и обратно.
Породы рыб названы в честь мест их разведения и кормления. Норвежское стадо в Баренцевом море выращивает потомство у берегов Норвегии и кормится в Баренцевом море. Стадо лабрадоров / ньюфаундлендов нерестится на побережье Лабрадора, а затем плывет в Ньюфаундленд, чтобы покормиться.
| Характеристика | Описание | Ареал обитания |
|---|---|---|
| Научное название | Gadus morhua | Северная Атлантика, Северный Ледовитый океан |
| Вид | Морская рыба | Прибрежные воды, шельфовые зоны |
| Размер | До 2 метров в длину | Различается в зависимости от популяции и возраста |
| Вес | До 96 кг | Различается в зависимости от популяции и возраста |
| Питание | Мелкие рыбы, ракообразные, моллюски | Зависит от размера и доступности добычи |
| Размножение | Нерестятся на мелководье | Зимой и весной, в зависимости от географического положения |
| Коммерческое значение | Важный объект промысла | Многие страны мира |
| Статус сохранения | Различается в зависимости от популяции (от “наименьшего беспокойства” до “уязвимого”) | Глобально – “наименьшего беспокойства”, но отдельные популяции находятся под угрозой |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о треске:
-
Разнообразие видов: Треска относится к семейству тресковых и включает несколько видов, наиболее известными из которых являются атлантическая треска (Gadus morhua) и тихоокеанская треска (Gadus macrocephalus). Атлантическая треска обитает в северной части Атлантического океана, в то время как тихоокеанская треска встречается в северной части Тихого океана.
-
Экономическая важность: Треска является одной из самых популярных рыболовных пород в мире. Она ценится за свое нежное мясо и используется в различных кулинарных блюдах, включая знаменитую норвежскую треску с картофелем и английскую рыбу с картошкой (fish and chips). В некоторых странах треска также используется для производства рыбы в соленом виде и рыбы, сушеной на солнце.
-
Уникальная способность к адаптации: Треска может обитать в различных условиях, от мелководья до глубоких морских вод. Она предпочитает холодные воды, но может адаптироваться к изменениям температуры. Треска также известна своей способностью к миграции, что позволяет ей находить более благоприятные условия для размножения и питания.
Характеристика
В первые годы жизни рыбы обитают на дне. Они питаются мелкой рыбой и могут поедать собственное потомство. Летом в рацион добавляются зоопланктон и двустворчатые моллюски.
Эта треска может достигать длины до 2 метров.
Хищник или нет
Треска классифицируется как хищник или хищник. Но они становятся таковыми только в зрелом возрасте, то есть в течение 3-4 лет. А пока молодые животные плавают в нижнем пространстве и питаются микропланктоном и мелкими ракообразными.
Как моллюски являются источником пищи для трески, так и молодая треска является источником пищи для моллюсков.
Читайте также:
Чем питается треска
Чем питается треска? Её основной пищей является живая рыба. Выбор пищи варьируется в зависимости от сезона. Зимой треска предпочитает мелкую сельдь, весной — арктическую треску и мойву, а летом её рацион включает оседлых рачков и моллюсков.
Треска также склонна к каннибализму, поедая более мелкую рыбу как своего, так и других видов.
Характер и образ жизни
Треска обычно перемещается компактными стаями. Одиночный пресноводный налим — единственное исключение в своем роде.
Среда обитания напрямую влияет на образ жизни трески. Поэтому тихоокеанская треска практически не мигрирует, а атлантический вид (самая крупная треска) за сезон передвигается на нерест на полтора километра вперед и назад.
Треска дрейфует в глубокой холодной воде, но, преследуя добычу, поднимается в верхние слои воды. По сути, не стайная рыба, во время нереста или в местах скопления большого количества пищи они стекаются в большие стаи.
Размножение и продолжительность жизни
Установлено, что некоторые виды трески кормятся в одних местах, а размножаются в других. Другие виды выбирают для нереста пресные водоемы.
Треска — один из самых плодовитых видов рыб, размножающаяся при накоплении определенного количества жира в печени. Это происходит всего 3-4 раза за жизнь.
Разные виды трески имеют свои особенности размножения. Атлантическая треска начинает нереститься в 8-9 лет, тогда как тихоокеанская — в 5-6 лет. Арктическая и кильдинская треска достигают половой зрелости в 4-5 лет, а обычная — в 3-4 года.
Взрослая самка трески может отложить 8-10 миллионов икринок за брачный сезон. Период размножения начинается ранней весной, когда самцы и самки собираются вместе. Икра распределяется на глубине около 100 метров и может оставаться там до июня. Самцы оплодотворяют яйца, и икринка прикрепляется к растительности на дне.
-
Читайте также:
После нереста рыбы возвращаются к местам кормежки, а через 20 дней из икры появляются мальки, которые разносятся течениями по океану. В первые 2-3 года жизни они обитают на дне, питаясь мелкими рачками и планктоном.
Продолжительность жизни трески составляет 30-35 лет, и за этот период она может вырасти почти до 2 метров, продолжая расти на протяжении всей жизни. В промышленном рыболовстве обычно ловят пятилетних рыб длиной до 80 см и весом до 5 кг.
Виды трески
Трески сгруппированы в 4 подсемейства:
Морской налим:
- морской налим,
- урофицис — хек фицин;
- гидропсарин:
- морской налим (гидропсарус);
- Реснички,
- Энчелиопо,
- Лотина:
- Менек — Менек,
- Burbot — налим.
Доки:
- Биркеланг,
- Большеглазый мотылек
- Линг.
Гадин:
- Мерланг.
Он говорит:
- Чтобы заманить,
- Поллок.
Пикша:
- Пикша.
Треска:
-
Читайте также:
- Атлантическая треска,
- Кильдинская,
- Балтийский,
- Беломорская, за рубежом аналог гренландской трески,
- Тихоокеанская треска,
- Треска гренландская,
- Поллок.
Наваги:
- Дальневосточная навага,
- Северная навага (навага).
Арктическая треска:
- Восточно-сибирская треска,
- Арктическая (ледяная) треска.
Сайки: Сайка.
Минтай:
- Минтай дальневосточный,
- Атлантический минтай.
Путассу:
- Путассу,
- Южный путассу.
Коды Тома:
- Тихоокеанский Томкод,
- Атлантический код.
Гадикули: Глубоководный Гадикул):
- Северный Гадикуль,
- Южный Гадикуль.
Капелланы:
- Средиземноморский капеллан,
- Тресочка Эсмарк,
- Французская треска,
- Обычный капеллан.
Гадикул
Большеглазая треска, или гадикул, является самой глубокой и мелкой среди тресковых рыб. Она обитает на глубинах до 1 километра, чаще всего на 200-600 метрах. Взрослые особи достигают длины 9-13 сантиметров, в редких случаях — до 15 сантиметров. У этой рыбы крупные глаза, а мясистые усы отсутствуют.
-
Читайте также:
Её ареал охватывает Адриатическое море и восточную часть Средиземного моря, простираясь к Фарерским островам и северной Норвегии. Выделяют два подвида: северный и южный гадикул.
Эти рыбы образуют большие косяки, дрейфующие у дна, питаясь мелким крилем и червями.
Мерланг
Мерланг выглядит почти как пикша, поэтому их постоянно путают. Чешуя у рыб буровато-коричневая, на боках серебристая, на брюшке беловатая. Спинных плавников три, последний из которых становится нераздельным хвостовым квадратом.
Длина трески достигает 45 см.
Мерланг обитает на всем побережье, от Португалии до Исландии и в Баренцевом море. Но также встречается в континентальных морях: Черном, Адриатическом, Эгейском.
Хищная рыба, в ее меню более мелкие рыбы, кальмары, каракатицы, двустворчатые моллюски — мидии, устрицы, креветки, крабы, черви.
Минтай
У минтая глаза крупнее, чем у других тресковых, а короткие усики на подбородке едва заметны. Грудные плавники расположены позади брюшных.
Минтай предпочитает холодные воды и обитает на глубинах 200–300 метров, но для поиска пищи может опускаться до 500–700 метров. Самки откладывают яйца даже при низких температурах. Этот вид встречается в северных морях Тихого океана, а атлантическая треска, близкий родственник, обитает в Баренцевом море.
Взрослая треска питается мойвой, кальмарами и камбалой, а также личинками и мальками как своих, так и чужих.
Мольва
Морская щука (лин, лин) — самая крупная рыба этого семейства. Он может вырасти до 2 м в длину и весить до 40 кг. А щукой ее назвали из-за длинной головы, похожей на голову пресноводной щуки. Имеет длинные спинной и анальный плавники.
Эта морская треска дрейфует вдоль всего восточного побережья Атлантического океана от Скандинавии до Кантабрийского моря, Северного моря и Скагеррака. Иногда стаи бабочек ловятся в Средиземном море рыбаками-любителями.
Щука — свирепый хищник, питающийся живой сельдью, другой треской, камбалой, моллюсками, раками и морскими звездами.
Навага дальневосточная
Тихоокеанская навага, или вахня, — вид из рода навага.
Она обитает в северных водах Тихого океана: Чукотском, Беринговом, Охотском и Японском морях. Рыболовы Приморского края ловят ее на зимнем льду. Навага предпочитает прибрежные зоны и редко встречается в открытых водах. Осенью и зимой вахня может заходить в пресные воды.
Средняя длина наваги — около 30 сантиметров, вес — около 250 граммов. Встречаются особи до 50 сантиметров и 1 килограмма.
Навага — хищная рыба, как и другие тресковые. В ее рацион входят личинки и мальки рыб, ракообразные (крабы, мокрицы, амфиподы) и черви.
Навага северная
Эта навага также любит холод и водится в морях Северного Ледовитого океана (Печора, Белые моря, Обская губа). Он прибрежный и обитает на небольшой глубине, но в период размножения заходит на большие отмели и с приливами движется к рекам и озерам.
Длина наваги достигает 30-35 см, в Карском море вылавливаются особи длиной 40-42 см, а размеры беломорской наваги колеблются от 15 до 23 см. Основная пища хищника — амфиподы, черви, мизиды, молодь.
Налим
Налим, как обыкновенный, так и его разновидности, ведет одиночный образ жизни и не образует стаи, являясь единственным представителем своего семейства в пресных водах.
Его тело вытянутое, покрытое слизистой оболочкой и мелкой чешуей, а голова плоская, напоминающая лягушку, что делает налима легко узнаваемым среди других рыб.
Налим — хищник. В его рацион входят молодь рыб, личинки, черви, креветки и лягушки.
Эта рыба обитает в водоемах с проточной водой и каменистым или глинистым дном.
В реках северной Сибири налим может достигать веса до 32 килограммов и длины до 2 метров, в то время как особи из южных рек обычно меньше.
Пикша
Среда обитания пикши — соленые и холодные воды морей, относящихся к Атлантическому и Северному Ледовитому океану: Норвежское, Баренцево море, побережье Исландии.
Это большая морская треска, которая вырастает более полуметра в длину и весит около 3 килограммов. Более крупные особи длиной более 1 метра и весом около 15 кг встречаются редко. Тело пикши по бокам приплюснутое, плавники черные.
Путассу северная и южная
Путасса обитает в северо-восточных и северо-западных районах Атлантического океана, включая Шпицберген, Исландию, западную часть Баренцева моря, Новую Шотландию, побережье Ньюфаундленда и южную Гренландию.
Южные популяции находятся в юго-западной части Атлантического океана, на патагонском шельфе, а также в Тихом океане, к юго-востоку от Новой Зеландии.
Длина путассы составляет 18–30 см, хотя встречаются особи до 47 см. Эти рыбы стайные и предпочитают глубины от 30 до 800 метров. Путасса может достигать 60 см в длину и веса до 1,5 кг.
Питание путассы включает планктон, молодь анчоусов, треску, сельдь и другие рыбы. В свою очередь, путасса является пищей для трески и морских млекопитающих, таких как киты и дельфины.
Сайда
Эта треска — не донная рыба.
Максимальная длина трески 130 см, вес 32 кг. На теле хорошо видна четкая полоса, идущая от головы к хвосту параллельно спине.
Встречается почти на глубине 250 м на побережье всей северной части Атлантического океана, в Северном и Балтийском морях.
Молодь трески поедает в основном ракообразных и личинок рыб, а взрослые — стайную мелкую рыбу (сельдь, килька).
Атлантическая
Кильдинская
Кильдинская треска занесена в Красную книгу. Это очень редкий подвид атлантического вида. Особенности его воспроизводства напрямую связаны с его присутствием в озере Могильном (Кольский район Мурманской области). Поскольку вода в озере соленая (кроме поверхности), этот подвид нельзя считать пресноводным.
Его икра небольшая и мало весит, благодаря чему не падает на дно озера, но и не плавает на поверхности. Личинки развиваются в подходящий промежуточный слой и по мере развития поднимаются наверх, где больше кислорода. Мальки вылупляются, а затем спускаются в глубину таза, благоприятную для жизни.
Треска Кильдин питается мелкими креветками, представителями отряда креветок, мокрицами, полихетами, колокольными комарами, мелкой пахтой и пахтой.
Тихоокеанская
Тихоокеанская треска мигрирует по определенным маршрутам, зависящим от сезона. Зимой она уходит на большую глубину, а с приходом тепла возвращается к берегу для кормления. Этот вид обитает в северной части Тихого океана.
Личинки тихоокеанской трески вылупляются из яиц, прикрепленных к донным организмам.
Внешне она схожа с атлантической треской, достигая длины до 120 см и веса около 22 кг.
Тихоокеанская треска — хищник, питающийся различными видами рыб, другой треской, осьминогами, креветками, крабами и червями.
Промысловый лов трески
Треска — важная рыба в мире и деликатес во многих европейских странах. Его достоинство заключается в основном в печени, которая богата жирными кислотами омега-3, которые сам человеческий организм не может производить. У трески нежирное, сочное и ароматное белое мясо.
треска — лучший источник белка и многих витаминов, поэтому промысел этого вида ведется уже несколько столетий. Треску ловят в море снурами, ярусами, сетями и веерами.
Китай, США, Индонезия и Россия удерживают мировое лидерство по производству биологических ресурсов.
Тихоокеанская треска, наряду с путассой, ранее не считалась ценным пищевым ресурсом. Однако на сегодняшний день она стала лидером по объемам производства среди всей трески. Минтай ловят тралами и ставят на него сети. В российской зоне минимальный промысловый размер минтая составляет 20 сантиметров.
В промышленных масштабах мертала стали ловить с 70-х годов прошлого века. Но его использование в рыбной промышленности в странах Северной Европы и России значительно увеличилось за последнее десятилетие. Ежегодно в Норвежском море вылавливают до 250 000 тонн путассу, а общий объем вылова превышает 500 000 тонн. Это ставит ее на 5-е место среди всех видов рыб по коммерческому улову.
Атлантический вид ловится на рыболовные лодки круглый год. Из этого рыбного филе получают прямо на кораблях.
Однако, по мнению ученых, популяция трески из-за коммерческого промысла резко сократилась по сравнению с исходными запасами. Осознавая катастрофические последствия, правительства ввели квоты на вылов трески, чтобы оживить этот вид. Но полностью она не выздоровела. А по данным Продовольственной организации ООН, человечество уже захватило 90% морских запасов.
По прогнозам, через 30-40 лет при сохранении улова в море рыбы может не остаться.
Заключение
Треска существует более ста тысяч лет и играла значительную роль в жизни древних народов. Викинги и солдаты во время римских войн использовали ее в сушеном и вяленом виде для питания в длительных походах.
Использование трески можно считать безотходным. Икра этой рыбы бывает соленой, копченой или свежей. Печень консервируют или используют в различных блюдах и колбасах. Из головы, языка и щек готовят уху, а мясо трески солят, коптят, жарят или варят.
Эта рыба важна и ценна, регулярное употребление которой положительно влияет на умственные способности.
Экологическое значение трески
Треска (Gadus morhua) играет важную роль в экосистемах морей и океанов, в которых она обитает. Эта рыба является ключевым компонентом морских пищевых цепей, выступая как хищник и жертва одновременно. Треска питается различными видами мелкой рыбы, ракообразными и моллюсками, что помогает контролировать популяции этих организмов и поддерживать баланс в морской среде.
Кроме того, треска служит источником пищи для многих морских хищников, включая морских птиц, тюленей и крупных рыб, таких как акулы. Таким образом, треска не только поддерживает здоровье своих популяций, но и способствует разнообразию морской фауны.
Экологическое значение трески также проявляется в её роли в рыболовстве. Треска является одной из самых важных промысловых рыб, и её ловля имеет значительное экономическое значение для многих стран, особенно в Северной Атлантике. Однако чрезмерный вылов трески в последние десятилетия привел к значительному сокращению её популяции, что вызвало обеспокоенность среди экологов и рыбаков.
В ответ на это, были введены меры по регулированию рыболовства, включая квоты на вылов и закрытие некоторых районов для рыбалки, чтобы дать возможность популяции трески восстановиться. Эти меры подчеркивают важность устойчивого управления морскими ресурсами и необходимость сохранения трески как важного элемента морской экосистемы.
Таким образом, треска не только является ценным объектом рыболовства, но и играет ключевую роль в поддержании здоровья морских экосистем. Сохранение её популяции и среды обитания имеет критическое значение для будущего морской жизни и благосостояния прибрежных сообществ, зависящих от рыболовства.
Вопрос-ответ
Каковы основные характеристики трески?
Треска — это морская рыба, относящаяся к семейству тресковых. Она имеет длинное тело, обычно достигающее длины до 1,5 метра, и может весить до 30 килограммов. Треска обладает характерной трехлопастной хвостовой частью и крупными чешуями. Цвет ее тела варьируется от зеленовато-коричневого до серого с более светлыми брюхом.
Где треска предпочитает обитать?
Треска обитает в холодных водах северной части Атлантического океана, включая такие районы, как Баренцево море, Норвежское море и северо-восточная часть Северного океана. Она предпочитает глубокие воды, где может находиться на глубине до 600 метров, особенно вблизи подводных хребтов и скалистых рифов.
Какова роль трески в экосистеме и рыболовстве?
Треска играет важную роль в морской экосистеме, будучи хищником, который контролирует популяции мелких рыб и беспозвоночных. В рыболовстве треска является одной из самых популярных коммерческих рыб, используемой для производства филе, рыбных консервов и других продуктов. Однако из-за чрезмерного вылова ее популяция подвергается угрозе, что требует введения мер по устойчивому рыболовству.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите особенности обитания трески, чтобы лучше понять, где ее можно ловить. Эта рыба предпочитает холодные воды Северной Атлантики, поэтому обратите внимание на районы, такие как Норвегия, Исландия и восточное побережье Северной Америки.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на сезонность ловли трески. Лучшее время для рыбалки на треску — это зимние и весенние месяцы, когда рыба активно кормится перед нерестом. Это увеличит ваши шансы на успешный улов.
СОВЕТ №3
Используйте правильные снасти и приманки для ловли трески. Рекомендуется использовать тяжелые грузила и большие блесны или живые приманки, такие как кальмары или мелкие рыбы, чтобы привлечь внимание этой хищной рыбы.
СОВЕТ №4
Не забывайте о правилах и ограничениях рыбалки в разных регионах. Убедитесь, что вы ознакомлены с местными законами о ловле трески, включая лимиты по размеру и количеству улова, чтобы сохранить популяцию этой важной рыбы.
