Пищеварительная система лошади — это сложный механизм, обеспечивающий усвоение питательных веществ из пищи, что важно для здоровья и производительности животных. В статье рассмотрим строение пищеварительного тракта, особенности секреции слюны и процесс переработки пищи, включая функции кишечника и состав питательных элементов. Понимание этих аспектов поможет владельцам лошадей, ветеринарам и специалистам по кормлению оптимизировать рацион и улучшить здоровье животных.
Работа секреции слюны
Животное поглощает пищу небольшими порциями, тщательно ее пережевывая. В процессе жевания корм насыщается слюной, которую выделяют животные. Взрослый человек производит около 40-50 литров слюны в сутки. Измельченный корм и соль увеличивают слюноотделение у лошадей, поэтому их следует кормить дробленым зерном или соломой. Важно также обеспечить питомцу достаточное количество воды, иначе объем слюны может сократиться вдвое.
Щелочная среда, необходимая для нормального функционирования микрофлоры, формируется в желудке лошади благодаря слюне. Слюноотделение происходит только во время поедания корма, так как основная задача слюны — увлажнение пищи для лучшего усвоения. Слюна содержит амилолитические вещества, которые помогают переваривать углеводы. Пережеванная еда проходит через пищеварительную систему и попадает в желудок.
Объем желудка лошади составляет около 10% от общего объема ее желудочно-кишечного тракта, что соответствует примерно 6-15 литрам. Поэтому животное должно питаться часто, но небольшими порциями. Желудок заполняется пищей постепенно, и она переваривается слоями, практически не перемешиваясь. Основные элементы, которые всасываются в желудке, — это крахмал и белки.
Крахмал расщепляется с помощью пищевых ферментов и веществ, содержащихся в бактериях. Ферменты желудочной кислоты способствуют более эффективному усвоению белка, особенно в слоях, ближе к стенкам желудка. Пищеварительный сок вырабатывается активно — около 30 литров в сутки.
Пищеварительные железы в желудке работают непрерывно. При поедании сухого корма, например, сена, уровень секреции минимален. При кормлении свежим сеном секреция возрастает, а максимальные показатели наблюдаются при употреблении отрубей. Если животное испытывает боль, уровень секреции желудочного сока снижается.
Эксперты в области ветеринарии и зоологии подчеркивают уникальность пищеварительной системы лошади, которая адаптирована к ее естественному образу жизни. Лошади являются травоядными животными, и их желудочно-кишечный тракт разработан для переработки большого количества клетчатки. Основная часть пищеварения происходит в толстом кишечнике, где микрофлора играет ключевую роль в расщеплении сложных углеводов. Специалисты отмечают, что правильное кормление и режим питания имеют критическое значение для здоровья лошади. Неправильное кормление может привести к различным заболеваниям, включая колики и расстройства пищеварения. Поэтому важно учитывать индивидуальные потребности каждой лошади и обеспечивать ей сбалансированный рацион, богатый клетчаткой и необходимыми питательными веществами.
Движение пищи в кишечник
Процесс попадания пищи в кишечник лошади довольно быстрый. Овес частично попадает в тонкий кишечник менее чем за десять минут. Вся еда прибывает примерно через 4 часа. Желудок очень быстро «теряет» выпитую жидкость, в связи с этим разжижения съеденной пищи не происходит, хотя лошадь пьет много — 15 литров за один присест — это норма. По этой причине специалисты рекомендуют кормить и поить животное, придерживаясь определенных правил и делая это последовательно.
Например, крайне не рекомендуется давать лошади утолять жажду сразу после того, как она «полакомилась» концентратами. Это связано с тем, что в процессе вода поглотит значительное количество пищеварительных соков, что, в свою очередь, повлияет на усвоение основных питательных веществ. А это первая причина несварения желудка и различных желудочных заболеваний у животного.
Благодаря ферментам тонкого кишечника лошади происходит следующее:
Читайте также:
- крахмал расщепляется на глюкозу;
- аминокислотные белки;
- глицерин и (жирные) кислоты получаются после расщепления жиров.
Кроме того, в этом отделе кишечника в кровь и лимфу попадают следующие элементы:
- аминокислоты;
- жирная кислота;
- глицерин;
- глюкоза.
После этих процессов остатки пищи попадают в толстую кишку, а затем в слепую кишку (она составляет около 40% от общего объема пищеварительного тракта животного).
С помощью микроорганизмов в слепой кишке целлюлоза расщепляется, после чего элемент подвергается действию ферментов. Слепую кишку лошади также условно называют «вторым желудком» животного. И это связано с тем, что там переваривается почти половина всей клетчатки и около 40% белка.
Кишечник
Пища находится в желудке лошади почти 100 часов:
- 7-12 часов непосредственно в желудок;
- 6-12 часов — в тонком кишечнике;
- день — в слепую;
- два дня приходятся на отдых.
| Часть пищеварительной системы | Функция | Характерные особенности у лошадей |
|---|---|---|
| Рот (губы, зубы, язык) | Захват, измельчение корма, начало пищеварения (механическое и химическое) | Сильные губы для захвата травы, наличие резцов, премоляров и моляров, отсутствие верхних резцов, развитый язык для манипуляции кормом |
| Пищевод | Транспортировка корма в желудок | Длинный и узкий, перистальтические движения |
| Желудок | Начальное химическое переваривание корма (ферменты, соляная кислота) | Небольшой объем (8-15 л), однокамерный, медленное опорожнение |
| Тонкий кишечник (двенадцатиперстная, тощая, подвздошная кишки) | Основное место расщепления питательных веществ и всасывания | Длинный (20-25 м), всасывание питательных веществ, действие ферментов поджелудочной железы и желчи |
| Толстый кишечник (слепая кишка, ободочная кишка, прямая кишка) | Ферментация клетчатки, всасывание воды и электролитов, формирование кала | Огромная слепая кишка (30-40 л), микрофлора для переваривания клетчатки, медленное продвижение содержимого |
| Печень | Выработка желчи, обезвреживание токсинов | Крупная печень, важная роль в метаболизме |
| Поджелудочная железа | Выработка пищеварительных ферментов | Выделение ферментов в двенадцатиперстную кишку |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о пищеварительной системе лошади:
-
Особенности желудка: Желудок лошади относительно мал по сравнению с ее размером тела. Он вмещает всего около 15-20 литров пищи, что делает лошадей предрасположенными к частым перекусам. Это объясняет, почему лошади должны получать доступ к сене или траве на протяжении всего дня.
-
Ферментация в слепой кишке: Лошади являются травоядными и имеют уникальную пищеварительную систему, которая включает слепую кишку, где происходит ферментация клетчатки. Эта часть пищеварительного тракта может вмещать до 30 литров и является домом для множества микробов, которые помогают расщеплять сложные углеводы, что позволяет лошадям эффективно усваивать питательные вещества из растительной пищи.
-
Постоянное движение: Пищеварительная система лошади адаптирована к постоянному движению. Лошади — животные, которые в дикой природе часто перемещаются в поисках пищи. Поэтому их система пищеварения устроена так, чтобы работать эффективно даже при активном движении, что помогает предотвратить проблемы, такие как колики.
Составляющие питательных элементов
Все процессы в пищеварительной системе лошади зависят от усвоения питательных веществ, на которые влияют:
-
Читайте также:
- аппетит;
- рацион;
- физиологическое состояние;
- характер нагрузки;
- другие аспекты.
Эти факторы важны при разработке условий содержания, определении уровня физической активности и организации кормления.
Роль микрофлоры в пищеварении
Микрофлора играет ключевую роль в пищеварительной системе лошади, обеспечивая эффективное переваривание и усвоение питательных веществ. В желудочно-кишечном тракте этих животных обитает множество микроорганизмов, включая бактерии, простейшие и грибы, которые совместно образуют сложную экосистему. Основная часть микрофлоры находится в толстом кишечнике, особенно в слепой кишке и ободочной кишке, где происходит ферментация клетчатки и других сложных углеводов.
Лошади являются травоядными животными, и их рацион в основном состоит из грубых кормов, таких как сено и трава. Эти корма содержат большое количество клетчатки, которая не может быть переварена собственными ферментами лошади. Вместо этого, микрофлора, обитающая в кишечнике, помогает расщеплять клетчатку на более простые соединения, такие как жирные кислоты с короткой цепью, которые служат важным источником энергии для лошади.
Процесс ферментации начинается в слепой кишке, где микроорганизмы разлагают клетчатку, выделяя газы и кислоты. Эти продукты метаболизма затем всасываются в кровь и используются организмом. Кроме того, микрофлора помогает синтезировать некоторые витамины, такие как витамин K и витамины группы B, которые также необходимы для нормального функционирования организма лошади.
Состояние микрофлоры может значительно влиять на здоровье лошади. Например, изменения в рационе, стресс или применение антибиотиков могут нарушить баланс микробиоты, что может привести к различным заболеваниям, таким как колики или диарея. Поэтому важно следить за рационом лошади и обеспечивать ей доступ к качественным кормам, которые способствуют поддержанию здоровой микрофлоры.
Кроме того, исследования показывают, что разнообразие микрофлоры может быть связано с общим состоянием здоровья лошади. Более разнообразная микробиота может способствовать лучшему усвоению питательных веществ и повышению иммунной защиты. Поэтому владельцам лошадей рекомендуется учитывать не только количество, но и качество кормов, которые они предлагают своим питомцам.
В заключение, микрофлора является неотъемлемой частью пищеварительной системы лошади, играя важную роль в переваривании пищи и поддержании здоровья. Понимание ее функций и факторов, влияющих на ее состояние, поможет владельцам лошадей обеспечить своим питомцам оптимальные условия для здоровья и благополучия.
Вопрос-ответ
Как переваривает пищу лошадь?
Из тонкого кишечника остатки пищевой массы переходят в толстый отдел кишечника, и в частности в слепую кишку, которая занимает до 40% объема пищеварительного тракта. В слепой кишке происходит расщепление клетчатки микроорганизмами, в результате чего она становится доступной действию ферментов.
Почему у лошадей не четыре желудка?
Лошадь — нежвачное травоядное животное, а это значит, что у неё простой желудок, похожий на человеческий, а не четырёхкамерный, как у коровы. Поскольку лошадь эволюционировала к дробному питанию, её желудок имеет довольно жёсткую структуру и не может растягиваться, чтобы вместить большой объём пищи.
-
Читайте также:
Почему лошадь не рвет?
Строение волокон и анатомическое положение мышечных петель обуславливают характерную особенность их функционирования: петли тем сильнее сжимают кардиальное отверстие, чем больше желудок наполняется содержимым. Вот именно поэтому у лошадей невозможен акт рвоты.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите анатомию пищеварительной системы лошади, чтобы лучше понимать, как она функционирует. Знание о том, как устроены желудок, кишечник и другие органы, поможет вам правильно ухаживать за лошадью и выбирать подходящий рацион.
СОВЕТ №2
Обеспечьте лошадь качественным кормом, богатым клетчаткой. Основу рациона должны составлять сено и травы, так как они способствуют нормальному пищеварению и предотвращают проблемы с кишечником.
СОВЕТ №3
Следите за режимом кормления. Лошади должны получать пищу небольшими порциями несколько раз в день, чтобы избежать перегрузки пищеварительной системы и снизить риск колик.
СОВЕТ №4
Регулярно проверяйте состояние зубов вашей лошади. Здоровые зубы необходимы для эффективного пережевывания корма, что напрямую влияет на качество пищеварения и усвоение питательных веществ.
