Вопрос веса быка и коровы важен для фермеров и животноводов. Знание средних показателей веса помогает в планировании кормления, оценке продуктивности и определении рыночной стоимости. В статье мы рассмотрим вес быка, представим таблицы измерения КРС и методы определения веса без весов, что полезно при ограниченном доступе к оборудованию. Также обсудим факторы, влияющие на вес животных, чтобы лучше понять их особенности и потребности.
Сколько весит бык и корова?
При рождении теленок весит около 10% от массы матери, примерно 30-40 кг. Эти животные быстро растут.
К году бычок достигает веса 400-500 кг. При откорме до двух лет масса может увеличиться до одной тонны.
График набора веса быка по месяцам:
- При рождении — 40 кг.
- Через 2 месяца — 60-80 кг.
- В 3 месяца — 100 кг.
- В 6 месяцев — около 170 кг.
- К концу года — 400 кг.
Существуют стандарты оценки веса, зависящие от возраста, пола и породы.
Крупный рогатый скот классифицируется по весу:
- высший сорт — 450-500 кг;
- первый сорт — до 450 кг;
- второй сорт — до 400 кг;
- третий сорт — до 300 кг.
Если средний вес в стаде колеблется более чем на 30 кг, это может указывать на плохой уход или болезни.
Средний вес быка в 1,5 раза превышает вес коровы. При весе коровы 750-800 кг бык будет весить 1200-1500 кг. Молодая корова должна весить не менее 350 кг.
Вес двух- или трехлетнего мясного скота при хорошем содержании может достигать 700 кг и более.
Рекомендуется взвешивать животных 2-3 раза в месяц для отслеживания их роста и развития.
В возрасте одного месяца теленок прибавляет в среднем 10 кг. В шесть месяцев его вес составляет 60-75 кг, и их переводят в помещения для взрослых. Взвешивание следует проводить раз в месяц. К концу года вес быка увеличивается до 250-400 кг.
Причины контроля веса крупного рогатого скота:
- Мониторинг изменений веса.
- Корректировка рациона.
- Ветеринарное вмешательство — вес важен для дозировки лекарств.
- Помощь в племенной работе.
- Точная оценка веса перед продажей.
Методы определения веса животных:
- Взвешивание на весах, установленных на пути животных.
- Использование таблиц для определения живого веса.
- Применение формул для расчета массы.
Рекомендуемые правила взвешивания молодняка:
- Первое взвешивание — через 6 часов после рождения с использованием прямого взвешивания.
- В возрасте до двух месяцев — каждые десять дней для контроля здоровья.
- С двух до шести месяцев — ежемесячно, используя линейные измерения и таблицы.
- В шесть месяцев — проверка веса с помощью рулетки для сравнения со стандартами.
- Контроль веса по мере необходимости.
Вес быка может варьироваться в зависимости от породы, возраста и условий содержания. Эксперты отмечают, что средний вес взрослого быка колеблется от 600 до 1200 килограммов. Например, мясные породы, такие как ангус или лимузин, могут достигать более внушительных показателей, в то время как молочные породы, например, голштинская, обычно имеют меньший вес. Также важно учитывать, что быки, выращенные на пастбищах с качественным кормом, могут быть значительно тяжелее своих сородичей, содержащихся в менее благоприятных условиях. Таким образом, вес быка — это результат множества факторов, включая генетику и методы кормления.
Определение веса быка
Чтобы следить за разведением быков, необходимо регулярно измерять их вес. Это не только поможет оценить предполагаемую прибыль, но и даст возможность скорректировать работу с ними.
Не во всех семьях существует правильный баланс. Кроме того, при небольшом поголовье крупного рогатого скота не всегда имеет смысл покупать его.
Ведь если скорость набора веса отклоняется от нормы, это обычно означает, что необходимо понимать, какие причины могут на это повлиять. В некоторых случаях, например, вам может потребоваться внести изменения в свой рацион.
Важно! Обычно для взвешивания принято использовать весы, но на практике разработаны методы, при которых нет необходимости использовать их для оценки веса животного. Было установлено, что вес бычка связан с его размером.
В большинстве случаев измерителем крупного рогатого скота необходимо измерить две величины:
- Длина сегмента, который начинается от переднего грудного выступа в нижней части тела и заканчивается в самой высокой точке сиденья (там, где начинается хвост).
- Еще одна необходимая величина — это окружность тела, которая измеряется по вертикали, в верхней части она проходит за лопатками, а в нижней — сразу за передними ногами.
Первое измерение обычно называют косой длиной бюста.
Порода быка | Средний вес взрослого быка (кг) | Диапазон веса взрослого быка (кг) |
---|---|---|
Лимузин | 1000-1200 | 800-1400 |
Шортгорн | 900-1100 | 700-1300 |
Абердин-ангус | 800-1000 | 600-1200 |
Херефорд | 900-1100 | 700-1300 |
Чароле | 1100-1400 | 900-1600 |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о весе быков:
-
Средний вес: Взрослый бык может весить от 500 до 1,000 килограммов, в зависимости от породы. Например, быки породы Лимузин могут достигать веса до 1,200 килограммов, тогда как более мелкие породы, такие как Джерси, могут весить около 500-600 килограммов.
-
Рекорды веса: Самый тяжелый бык в мире, по данным на 2023 год, весил более 1,800 килограммов. Это демонстрирует, как селекция и кормление могут влиять на размеры и вес животных.
-
Рост и вес: Быки продолжают расти до 3-4 лет, и их вес может значительно увеличиваться в этот период. Это делает их важными для сельского хозяйства, так как они могут накапливать массу и обеспечивать больше мяса для производства.
Эти факты подчеркивают разнообразие и интересные аспекты, связанные с весом быков.
Таблица измерения КРС
В таблице представлена информация о том, как определить вес быка без утяжелителей. Измеряя наклонную длину тела и окружность груди, можно вычислить его вес.
Таблица веса для оценки состояния скота используется следующим образом: в зависимости от наклонной длины выбирается соответствующий столбец, а линия определяется по окружности.
Рассмотрим пример расчета живой массы крупного рогатого скота. Если длина составляет 165 см, а окружность — 195 см, то по найденной ячейке можно определить, что вес животного составляет 549 килограммов.
Для определения массы теленка используется отдельная таблица. Она применяется аналогично: исходя из наклонной длины и окружности груди, находят нужный столбец и строку с указанием веса.
С помощью этих таблиц можно оценить вес поголовья без прямого взвешивания.
Определение веса по обмеру
При определении веса животных необходимо помнить, что он не всегда легко меняется с возрастом. При развитии животноводства возможна не только его пополнение, но и временная потеря из-за неблагоприятных факторов.
Использование таблиц для проверки веса животных позволяет сэкономить на регулярном взвешивании, но это не совсем точный метод. Среднее отклонение в определении веса в некоторых случаях может достигать 30-40 кг.
Прибавка в весе зависит не только от рациона животных, но и от других факторов: условий содержания, климатических факторов, здоровья животных.
Лента для измерения веса
Для точного определения веса нетто крупного рогатого скота необходимо соблюдать несколько правил:
- Голова коровы или быка должна быть в горизонтальном положении, язык не должен свисать. Во время измерений язык не следует поднимать или опускать.
- Измерения проводятся сбоку от животного, ноги должны быть расположены так, чтобы не перекрывать друг друга.
Таблица для определения живой массы быка по замерам
Измерительная лента удобно минимизирует нагрузку на животных и снижает трудозатраты при проверке.
Ленты изготавливаются из синтетических материалов и бывают разных вариантов: для мясного и молочного скота, а также для различных пород.
Другие способы определения веса
Есть и другие способы определения веса живых существ. Одним из самых популярных является метод регрессии, который также использует формулу и специальный коэффициент, но для расчетов нужна только окружность груди.
Некоторые заводчики используют стол Frowein, который также использует исключительно окружность груди коровы. Его значение сравнивается с нужным столбцом и получается нужный параметр.
Метод, основанный на измерении груди и самой широкой части живота животного, также оказался эффективным. Полученные цифры также заносят в таблицу и определяют значение массы.
Для определения среднего веса животных на основе замеров можно не только использовать рассмотренные выше таблицы, но и воспользоваться специальной формулой Трухановского.
При расчетах здесь используется прямая длина вместо косой. Измеряется по верхнему краю бюста. Он представляет собой расстояние от начала шеи до хвоста.
Вес = ((Окружность * Длина) / 100) * Коэффициент
Важно! Использование рулетки позволяет контролировать вес с меньшими затратами. Однако точность измерения будет ниже.
Для большей точности учитывается наличие или отсутствие жира у быка. В этом случае добавляется или вычитается 5-10% от веса%.
Факторы, влияющие на вес
Масса скота зависит от условий содержания, ухода и качества кормления, а также от породы. Дойные коровы должны проводить много времени на пастбище, в то время как мясные породы лучше содержать в стойлах или загонах.
Долгое нахождение животных на пастбище и их удаление на значительные расстояния могут привести к снижению веса.
Условия содержания
При строительстве или ремонте другого строения под сарай необходимо учитывать ряд требований:
- Обеспечить поголовье температурный режим не ниже + 10 °. Для молодняка не ниже + 15°.
- Влажность воздуха в сарае и освещение, вентиляция. Если вентиляция осуществляется из оконных проемов, необходимо сделать их открытыми.
- Отсутствие сквозняков и тихая обстановка.
- Подстилка для животных. Это может быть солома, опилки, торф.
- Наличие пастбищ возле коровника положительно скажется на молочной продуктивности коров, так как животным, особенно молочным и мясным породам, необходим свежий воздух, солнечные лучи, передвижение.
- Если на пастбищах есть озеро или другой водоем, их необходимо ограждать от стада, так как это может привести к заражению скота паразитарными заболеваниями. Поить животных необходимо в специально отведенном месте чистой водой.
- Зимой скот должен иметь возможность гулять в загоне. В его центр положите стог сена, и коров будут кормить грубыми кормами. Систематическое выгул скота положительно влияет на кровообращение, пищеварение и предотвращает заболевания ног.
- Навоз необходимо убирать ежедневно, так как его скопление и газообразование вызывают респираторные осложнения и приводят к патологиям копыт.
- При выращивании скота на глубокой подстилке навоз убирают один раз весной, а осенью и зимой необходимо постоянно класть в стойло. Затраты на рабочую силу с помощью этого метода снижаются, температура в коровнике повышается, но подстилка должна быть подготовлена вдвое больше, а вентиляция должна работать хорошо.
Кормление животных
Рацион животных должен быть сбалансирован.
Он включает:
- Грубые и сочные корма. К грубым относятся сено и солома, к сочным — силос, свежескошенное сено, кормовая свекла и картофель.
- Концентраты: пшеница, жмых, отруби и другие.
- Костная мука и комбикорм.
- Витамины, минеральные добавки и остатки из пищевой и химической промышленности.
Важно соблюдать режим кормления. Скот следует подкармливать три раза в день: зерновые и сочные корма — утром и в обед, грубые корма — вечером. Если в стойле нет автоматических поилок, необходимо следить за наличием чистой воды.
Питьевая вода должна быть свежей, без примесей и посторонних запахов. Рацион бычков отличается от коровьего.
Бык может потреблять до 100 кг корма три раза в день. Продолжительность откорма — до 20 месяцев. В последние месяцы следует ограничить подвижность животного и использовать поводок, так как быки могут проявлять агрессивность.
В течение года бык потребляет около 3 центнеров сена, такое же количество комбикорма и значительное количество соломы для силоса и овощей.
При правильном откорме в первый год жизни вес быка должен увеличиться в восемь раз по сравнению с его весом при рождении, что свидетельствует о качественном питании.
Коровы и быки рекордсмены
В разнообразии пород крупного рогатого скота есть очень крупные и даже массивные породы — гиганты.
Среди быков это такие породы, как:
- Фарфоровый бык Доннетто весил 1740 кг и имел высоту в холке 190 см, жил он в Швейцарии в ХХ веке.
- Порода шароле. Бык — фельдмаршал, его вес 1700 кг, рост 190 см. В настоящее время местом проживания является Англия.
- Фрезийская раса. Чилийский бык, его масса 1300 кг. Место обитания Великобритания, наше время.
- Фрезийская раса. Bull Trigger, вес 1200 кг, рост 196 см. Длина животного 4,3 м.
- Подольская порода. Булл Репп, его вес превышает 1500 кг. Место жительства Украина.
Среди коров необходимо выделить:
- Гибрид голштинско-дурхманской породы. Корова с горы Катадин, вес 2270 кг, рост 188 см и длина 3,96 см. Время жизни — начало 20 века. Занесен в Книгу рекордов Гиннеса.
- Чилийская раса. Корова весит более 1000 кг и имеет рост 183 см.
- Белоголовый казах. Вес коровы 1069 кг, год проживания 1980 г.
Самые мелкие породы крупного рогатого скота:
- Намибийское овамбо. Вес коров — 160 кг, быков — 225 кг.
- Анатолийский, Турция. Живая масса коровы 95 — 275 кг, рост 100 см.
- Африканские стреляющие рога. Вес 150-200 кг, рост 80-100 см.
- В Мексике была выведена порода коров, вес которых составляет 120 — 150 кг, а рост — 80 см. Самая маленькая корова, ростом 62 см, как собака, была выведена в Мексике.
Сравнение веса быков разных пород
Вес быков может значительно варьироваться в зависимости от породы, условий содержания и питания. В среднем, взрослые быки могут весить от 500 до 1200 килограммов, однако некоторые породы могут превышать эти значения. Рассмотрим несколько популярных пород быков и их средний вес.
1. Ангус: Эта порода известна своим высоким качеством мяса. Взрослые быки Ангус могут весить от 700 до 900 килограммов. Они имеют крепкое телосложение и хорошо развиты мышцы, что делает их популярными среди мясных производителей.
2. Герефорд: Герефорды также являются мясной породой, и их вес колеблется от 800 до 1100 килограммов. Эти быки известны своим спокойным нравом и хорошими показателями роста, что делает их идеальными для разведения.
3. Шароле: Шароле — это порода, происходящая из Франции, и она славится своим крупным телосложением. Взрослые быки могут весить от 900 до 1200 килограммов. Они имеют хорошо развитые мышцы и высокую продуктивность, что делает их популярными в мясном скотоводстве.
4. Лимузин: Лимузины — еще одна мясная порода, которая может достигать веса от 800 до 1200 килограммов. Эти быки отличаются хорошими показателями роста и высокой мясной продуктивностью, что делает их востребованными на рынке.
5. Симментальская порода: Симментальцы — это универсальная порода, которая используется как для мясного, так и для молочного производства. Взрослые быки могут весить от 800 до 1100 килограммов. Они известны своим крепким телосложением и хорошими показателями продуктивности.
Кроме породы, на вес быков также влияют факторы, такие как возраст, пол, условия содержания и рацион питания. Например, быки, которые получают сбалансированное питание и имеют доступ к пастбищам, обычно весят больше, чем их сородичи, которые содержатся в менее благоприятных условиях.
Важно отметить, что вес быков может изменяться в зависимости от времени года и стадии роста. Молодые быки, находящиеся в периоде активного роста, могут набирать вес быстрее, чем взрослые особи. Поэтому при оценке веса быков необходимо учитывать не только породу, но и другие факторы, влияющие на их развитие.
Вопрос-ответ
Сколько весит бычок на убой?
В полгода вес составит примерно 150 кг. И к 12 месяцам его масса достигнет 400 кг. В возрасте 20 месяцев и при массе 500-600 кг животных ведут на убой.
Сколько кг чистого мяса в быке?
Максимальный вес быка может достигать 1800 кг. Стандартный держится в районе 1300 кг. Коровы значительно меньше и растут примерно до 700-750 кг. При забое удается получить до 65 процентов чистого мяса.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите породы быков, так как их вес может значительно варьироваться в зависимости от породы. Например, мясные породы, такие как Ангус или Герефорд, могут весить больше, чем молочные, такие как Голштинская.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на возраст быка. Молодые быки будут весить меньше, чем взрослые. Обычно, быки достигают своего максимального веса к 2-3 годам, поэтому учитывайте этот фактор при оценке их массы.
СОВЕТ №3
Не забывайте о методах кормления и ухода за быками. Правильное питание и условия содержания могут существенно влиять на их вес. Убедитесь, что быки получают сбалансированный рацион и достаточно пространства для движения.
СОВЕТ №4
Если вы планируете покупать быка, обязательно проверьте его вес у ветеринара или на специализированной ферме. Это поможет вам избежать неприятных сюрпризов и выбрать здоровое животное.