Вес свиней

Вес свиней — ключевой показатель, влияющий на эффективность свиноводства и качество продукции. В статье рассмотрим, сколько весят свиньи, от чего зависит их вес, и представим таблицу веса по породам. Узнаете о правильных способах измерения веса животных и его влиянии на результаты убоя и переработки мяса. Эти аспекты помогут профессиональным свиноводам и любителям лучше ориентироваться в разведении и содержании свиней.

Сколько весит свинья?

Средний вес свиней зависит от нескольких факторов:

1. Пол;
2. Возраст;
3. Порода;
4. Условия кормления и содержания.

Некоторые свиньи могут достигать массы более тонны и длины почти 3 метра. Существуют также мини-свиньи, разводимые как декоративные питомцы. Наиболее распространенные породы имеют средний вес от 140 кг (вьетнамские свиньи) до 350 кг (свиньи большой белой породы).

Вес свиней в репродуктивном возрасте зависит от пола. Взрослые хряки тяжелее свиноматок на 100 кг. Например, самка белого кабана весит около 200-240 кг, тогда как самец может достигать 360 кг. При хорошем питании крупная свиноматка может весить около 330 кг.

Вес поросят зависит от качества откорма. При рождении вес поросенка составляет не более 1 кг, но к 7 месяцам, когда животное достигает половой зрелости, его масса может достигать 90-110 кг.

Для контроля откорма важно знать вес поросенка в месячном возрасте:

• 1-месячный поросенок весит до 9 кг, быстро набирая вес на молоке матери.
• При рождении поросята весят в среднем 800-1000 г, до 1400 г для крупных пород и не более 600 г для вьетнамских. Новорожденные, рожденные слишком маленькими, могут иметь проблемы с ростом и продуктивностью, поэтому свиноматка должна получать полноценное питание во время беременности.
• В 6 месяцев животное весит до 80 кг.
• В 2 месяца поросят кормят специальным рационом, а в 3 месяца их средний вес достигает 25 кг.
• С 3-го месяца поросята активно откармливаются, и к 4 месяцам их вес достигает 60 кг.

Поросята становятся взрослыми в возрасте 9-10 месяцев. Вес молодой свиньи начинается от 130 кг и достигает максимума к концу первого года жизни. Свиней весом в полтора центнера можно забивать уже сейчас.

В таблице ниже представлены данные о весе свиней для различных пород:

Средний вес свиней варьируется в зависимости от породы. Например, степная белая порода может достигать веса более 300 кг, в то время как вьетнамская — до 140 кг.

Детеныши набирают вес в зависимости от рациона и питания свиноматки во время беременности. При правильном кормлении новорожденные поросята могут весить от 1000 до 1500 г. У миргородских свиней этот показатель достигает 250 кг, в то время как 240 кг — это средний вес для свиней. Свиньи могут весить больше, если фермер обеспечивает их качественными кормами.

Для получения свинины хорошего качества быстрый рост свиней может быть нежелательным, так как при увеличении веса происходит накопление жира, а не мышечной массы. В полутушах свиней, предназначенных для продажи, не должно быть избыточного количества жира.

Эксперты в области свиноводства отмечают, что вес свиней является ключевым показателем их здоровья и продуктивности. Оптимальный вес зависит от породы, возраста и условий содержания. Например, мясные породы, такие как Ландрас и Дюрок, достигают убойного веса около 100-120 кг в возрасте 6-7 месяцев. Специалисты подчеркивают, что правильное кормление и уход могут значительно повлиять на скорость набора массы. Важно учитывать не только количество корма, но и его качество, а также режим кормления. Кроме того, эксперты рекомендуют регулярно проводить ветеринарные осмотры, чтобы предотвратить заболевания, которые могут негативно сказаться на весе животных. Таким образом, комплексный подход к уходу за свиньями способствует достижению оптимальных результатов в производстве мяса.

Вес наших Свиней,Смотрите сами !

Вес свиньи на убой

Сколько весит свинья, во многом зависит от породы и рациона, используемого в период ее роста.

Белые свиньи могут легко достигать веса до 350 кг, но селекционеры считают средним весом 200-250 кг. Если свинью хорошо кормить, то в трехмесячном возрасте она может весить 100 кг.

Убитые вьетнамские свиньи могут весить до 150 кг, но обычно их забивают немного раньше, сразу после шестимесячного возраста.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о весе свиней:

1. Разнообразие пород: Вес свиней может сильно варьироваться в зависимости от породы. Например, мини-свиньи могут весить всего 30-50 кг, тогда как крупные мясные породы, такие как “Ландрас” или “Дюрок”, могут достигать веса 300 кг и более.

2. Рост и развитие: Свиньи очень быстро растут. В течение первых шести месяцев жизни они могут удвоить или утроить свой вес. Это делает их одними из самых быстрорастущих домашних животных, что важно для сельского хозяйства.

3. Экономическая значимость: Вес свиней напрямую влияет на экономическую эффективность свиноводства. Фермеры стремятся достичь оптимального веса для забоя (обычно около 100-120 кг), чтобы максимизировать прибыль от продажи мяса, так как на этом этапе мясо имеет наилучшее соотношение цена-качество.

Три месяца откорма свиней, средний вес 103 кг

Как измерить вес?

Чтобы узнать реальный вес животного и сравнить его со средним весом взрослой свиньи, понадобятся рулетка, специализированная таблица, формулы и калькулятор. В свиноводстве есть три способа определения веса, каждый из которых имеет разный уровень точности.

Измерение по таблице

Если у вас нет достаточного опыта в свиноводстве, чтобы определить вес животных на глаз, вам придется провести некоторые измерения. Вам нужно знать только две вещи: длину тела от затылка до начала хвоста и окружность груди за плечами.

Голова должна быть направлена вперед, а не наклонена, и находиться на одной линии с телом, поэтому животное придется некоторое время носить на руках.

Чтобы облегчить процесс измерения, необходимо следовать нескольким правилам:

• Используйте мягкую ленту, не прижимая ее к коже животного, чтобы не причинять животному дискомфорт и сохранить точность измерения.
• Животное должно быть измерено рано утром;
• Перед измерением свинью нельзя кормить;

Измерения должны проводиться по специальной весовой таблице (см. выше), в которой указаны возможные вертикальные длины тела и горизонтальный обхват груди. Клетка, расположенная на пересечении параметров, является приблизительным весом животного. Погрешность измерения в этом случае составляет 4-11%.

Стол для откорма и откармливания свиней:

СУПЕР РОСТ! ОТКОРМ 4 МЕСЯЦА. КАКОЙ ВЕС У СВИНЕЙ? ВЗВЕШИВАЕМ ПОРОСЯТ ПОРОДЫ ДЮРОК.//FEEDING PIGS

Таблица для молодняка

Для молодых свиней в возрасте 4, 6 или 7 месяцев проводятся расчеты с учетом небольшого увеличения массы. Вес свиньи-кормилицы может варьироваться в зависимости от породы, что приводит к неточностям в расчетах.

Полутуши свиней (одномесячные, трехмесячные или годовалые) имеют меньший вес зимой, так как энергия расходуется на поддержание тепла. Средний вес свиней старше года изменяется ежемесячно. Это увеличение массы свидетельствует о правильном уходе за животными.

О реальной пользе табличных данных

Таблица веса свиней имеет практическое применение. Он может быть полезен при расчете порций в «рационе» поросят.

Это поможет фермеру отслеживать свои результаты и вносить изменения в рацион. Кроме того, использование табличных данных экономит много времени.

Быстрое определение живого веса животных также полезно, поскольку свиноводство ориентировано на продажу мяса, а таблицы облегчают расчет прибыли от продажи одной туши. Конечно, таким образом невозможно определить среднесуточную прибавку веса, но большинство расчетов можно сделать с минимальной погрешностью.

Расчет по формуле

Существует формула для создания таблицы, позволяющей точно определить вес животного.

Формула: Живой вес = 1,54 × X + 0,99 × K — 150

Где:

• K — длина тела в сантиметрах.
• X — окружность груди в сантиметрах.

Эта методика обеспечивает высокую точность, но результат может быть уменьшен на несколько процентов, если учитывать количество пищи, которую животное успело съесть.

Формула для кабанчика

Вес полностью выращенной свиньи или хорошо упитанного хряка рассчитывается по более сложной формуле. Вес свиней, откармливаемых на сало, значительно отличается от веса свиноматок или активного молодняка.

Вес свиньи без весов должен быть как можно более точным, поэтому для измерения веса всех свиней не используется единая формула. Для мясоядных пород длина туловища должна быть умножена на окружность грудной клетки. Полученный результат делится на постоянный коэффициент.

Живая масса = (X × K)/N

Где:

• N — коэффициент упитанности. Он составляет 142 для жирных, 156 для средних и 162 для тощих животных.
• X — обхват груди в сантиметрах;
• K — длина ствола в см.

Результат формулы равен среднему весу. Измерить эти параметры несложно. Методы без весов являются максимально точными. Благодаря им фермеру не нужно нести расходы на приобретение весового оборудования.

Расчет по категории упитанности

Более точная формула для определения веса свиней основывается на состоянии их тела. Этот метод позволяет оценить массу животного без весов или таблиц. Для его применения нужно знать длину туловища и обхват груди, а коэффициент, равный 150 в предыдущей формуле, варьируется в зависимости от упитанности свиньи.

Живая масса = (X × K)/N

Где:

• N — коэффициент упитанности: 142 для жирных, 156 для полужирных и 162 для тощих свиней.
• X — обхват груди в сантиметрах;
• K — длина туловища в сантиметрах.

Категория упитанности определяется по внешнему виду животного.

Оценка состояния свиней производится по нескольким критериям:

• Пол и возраст;
• Форма туловища;
• Толщина крестца, определяемая по прощупыванию позвонков грудного отдела.

Жирные свиньи имеют округлую форму, плавно переходящую шею и широкую ровную спину. Толщина крестца составляет 7 см и более, позвонки не прощупываются.

Полужирные свиньи также относятся к категории жирных, но их хребет имеет толщину от 5 до 7 см.

Свиньи нормального телосложения, такие как окорока и беконные, имеют толщину жира от 3 до 5 см и упругую текстуру. Их туловище прямое, живот не отвислый. Позвоночник можно прощупать, надавив на кожу в области 6-го и 7-го грудных позвонков. Взрослые свиньи этой категории обычно весят не более 110 кг.

У постных или мясных свиней толщина позвоночника составляет от 1,5 до 3 см, позвонки легко прощупываются, но не выступают через кожу. Признаки упитанности выражены слабо, с гипертрофией за лопатками.

Таким образом, не обязательно быть специалистом, чтобы определить живой вес свиньи — таблица веса может помочь новичкам, но с опытом можно оценить массу животного на глаз.

Эти методы применимы не только для взрослых свиней, но и для поросят — формулы остаются теми же. Единственное отличие для разных возрастных групп заключается в том, что очень маленьких поросят можно взвешивать на руках с помощью весов.

Конечная продукция после забоя

Количество мяса, которое вы можете получить от свиньи, зависит от пола, возрастной группы, породы и состояния тела. Также важно знать, как правильно забивать и одевать животное.

В свиноводстве примерный конечный продукт выглядит следующим образом:

• свыше 180 кг — 85%.
• Конные животные до ста килограммов — до 75%;
• 120-140 кг — до 80%;

Полутуши и туши

Термин «живой вес» обозначает массу животного перед убоем. После убойных процедур и первичной обработки, включая удаление конечностей и головы, вес уменьшается и становится убойным весом.

Например, если масса животного составляет 120 кг, распределение веса будет следующим:

1. Кости — 10 кг.
2. Отходы — 3 кг.
3. Жир — 20 кг.

В итоге остается 87 килограммов чистого мяса. Все данные являются ориентировочными.

Вес остальных внутренних органов

Если рассматривать среднее домашнее животное весом 100 килограммов, то можно сказать следующее

• печень, 1 600 грамм;
• сердце — 0,32 кг;
• вес головы — до 9 кг;
• почка — 0,26 кг.
• легкие — 0,8 кг;

Теперь вы знаете, сколько в среднем весит свинья в течение своей жизни. Очень важно, чтобы свиньи отправлялись на убой в правильное время; зрелая свинья дает очень плотное мясо и жир.

Факторы, влияющие на вес свиней

Вес свиней является важным показателем, который зависит от множества факторов. Эти факторы могут быть разделены на генетические, кормовые, физиологические и управленческие.

Генетические факторы играют ключевую роль в определении конечного веса свиней. Разные породы свиней имеют свои особенности роста и развития. Например, мясные породы, такие как Ландрас и Дюрок, обычно достигают большего веса быстрее, чем породы, предназначенные для получения сала. Генетика также влияет на такие характеристики, как конституция тела, скорость роста и эффективность кормления.

Кормление является одним из самых значительных факторов, влияющих на вес свиней. Качество и состав корма определяют, насколько эффективно свиньи усваивают питательные вещества. Полноценный рацион должен включать белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Недостаток или избыток какого-либо компонента может привести к замедлению роста или даже заболеваниям. Также важно учитывать режим кормления: частота и количество кормлений могут существенно повлиять на прирост веса.

Физиологические факторы также оказывают влияние на вес свиней. Возраст, пол и состояние здоровья животных имеют значение. Молодые свиньи, как правило, растут быстрее, чем взрослые, однако их вес будет зависеть от генетики и условий содержания. Самцы могут набирать вес быстрее, чем самки, особенно если они не кастрированы. Заболевания и стрессы могут негативно сказаться на аппетите и, соответственно, на приросте массы.

Управленческие факторы включают в себя условия содержания, санитарные меры и методы разведения. Чистота в свинарнике, наличие достаточного пространства для передвижения и комфортные условия (температура, вентиляция) способствуют здоровью животных и их росту. Правильное управление стадом, включая регулярные ветеринарные осмотры и вакцинацию, также играет важную роль в поддержании здоровья свиней и их способности набирать вес.

Таким образом, вес свиней является результатом взаимодействия множества факторов. Понимание этих факторов позволяет фермерам оптимизировать условия содержания и кормления, что в конечном итоге приводит к повышению продуктивности и экономической эффективности свиноводства.

Вопрос-ответ

Какой средний вес взрослой свиньи?

Средний вес взрослой свиньи может варьироваться в зависимости от породы, но обычно он составляет от 150 до 300 кг. Некоторые специализированные породы могут достигать и большего веса.

Как влияет питание на вес свиней?

Питание играет ключевую роль в наборе веса свиней. Качественный рацион, богатый белками, углеводами и витаминами, способствует быстрому и здоровому росту. Недостаток питательных веществ может замедлить развитие и привести к снижению веса.

Как часто нужно взвешивать свиней для контроля их роста?

Рекомендуется взвешивать свиней каждые 4-6 недель, особенно в период активного роста. Это поможет отслеживать их развитие и корректировать рацион при необходимости.

Советы

СОВЕТ №1

При выборе породы свиней для разведения учитывайте их средний вес и скорость роста. Разные породы имеют разные характеристики, и знание этих особенностей поможет вам выбрать наиболее подходящую для ваших условий.

СОВЕТ №2

Регулярно проводите взвешивание свиней, чтобы отслеживать их рост и здоровье. Это поможет вам вовремя заметить отклонения от нормы и скорректировать рацион или условия содержания.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на кормление свиней. Сбалансированный рацион, содержащий все необходимые питательные вещества, способствует оптимальному набору веса и улучшению здоровья животных.

СОВЕТ №4

Создайте комфортные условия для содержания свиней, включая достаточное пространство, вентиляцию и чистоту. Это не только способствует лучшему росту, но и снижает риск заболеваний, которые могут повлиять на вес животных.