Французская порода овец Иль де Франс известна в овцеводстве благодаря выдающимся мясным качествам и высокой продуктивности. Выведенная во Франции, она обладает быстрым ростом, высокой мясной отдачей и хорошей адаптацией к различным условиям. В статье рассмотрим особенности породы Иль де Франс, ее преимущества и влияние на развитие овцеводства в разных регионах. Эта информация будет полезна как профессиональным овцеводам, так и новичкам.
История происхождения
Современные овцы породы Тексель значительно отличаются от предков времен Римской империи.
Эта порода была выведена в Европе в 19 веке и в 1970-х годах завезена на Британские острова, где ее улучшили, скрещивая с Лейстером, Линкольном, Кентом и Венслейдейлом.
Селекционеры создали породу, известную сегодня, уделяя внимание качеству мяса и отбирая ягнят с высокой скороспелостью и значительным приростом массы.
В европейских странах ценились породы с низким содержанием жира, поэтому селекция была направлена на его уменьшение. Название породы происходит от голландского острова, через который она попала в Великобританию.
Эксперты отмечают, что овцы породы Иль де Франс являются одними из самых продуктивных мясных пород в мире. Их отличает высокая скорость роста и отличные мясные качества, что делает их популярными среди фермеров. Специалисты подчеркивают, что эта порода обладает хорошей адаптивностью к различным климатическим условиям, что позволяет успешно разводить их в разных регионах. Кроме того, Иль де Франс характеризуются крепким здоровьем и высокой плодовитостью, что способствует увеличению поголовья. Важным аспектом является и то, что овцы этой породы легко поддаются уходу, что делает их привлекательными для начинающих фермеров. В целом, эксперты считают, что разведение Иль де Франс может стать выгодным бизнесом, особенно в условиях растущего спроса на качественное мясо.
Описание
Порода имеет равномерно развитое, крепкое тело обычного размера. От предков достался прямоугольный тип туловища и плоская, небольшая поясница.
Мышцы хорошо развиты, и животные не теряют мышечные волокна с течением времени, что приводит к высокой мясной продуктивности. Конечности крепкие, шерсть короткая, белая.
Голова также белая, с черной носовой частью, а в ушах могут быть черные пятна. Лоб широкий и коренастый. Небольшие рога иногда встречаются у баранов. Отсутствие шерсти в области лба и между ушами. Эти животные имеют небольшой хвост.
Самцы достигают высоты 85-87 см в холке, а самки — 75 см. Овцы могут достигать максимального веса 160 кг, но самки весят до 70 кг, а молодняк при рождении весит 5-7 кг. Порода овец Тексель имеет 3 типа.
Характеристика | Описание | Примечание |
---|---|---|
Происхождение | Иль-де-Франс, Франция | |
Тип шерсти | Полутонкая, белая | Длина волокна: 6-8 см |
Удойность (кг/год) | 600-800 | Зависит от условий содержания и кормления |
Живая масса (кг) | Овны: 100-120; Матки: 70-90 | |
Плодовитость | 150-200% | |
Мясная продуктивность | Высокая | Быстрый рост |
Устойчивость к болезням | Средняя | Требуется профилактика |
Темперамент | Спокойный, неприхотливый | Легко адаптируется к различным условиям |
Использование | Мясо-шерстное направление | Шерсть используется для производства пряжи |
Преимущества породы | Высокая продуктивность, неприхотливость, спокойный характер |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о французской породе овец Иль-де-Франс:
-
Происхождение и название: Порода Иль-де-Франс была выведена в регионе Иль-де-Франс, который находится вокруг Парижа. Она была создана в 19 веке путем скрещивания местных овец с английскими породами, такими как Лестершир и Суссекс, что привело к улучшению мясных качеств и продуктивности.
-
Мясные качества: Овцы Иль-де-Франс известны своим высоким качеством мяса, которое отличается нежностью и хорошей мраморностью. Это делает их популярными среди мясопроизводителей и гурманов. Они также быстро набирают вес, что делает их экономически выгодными для фермеров.
-
Устойчивость и адаптивность: Эта порода овец хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и может успешно разводиться как в пастбищных, так и в стойловых системах. Они обладают хорошими показателями плодовитости и материнскими инстинктами, что делает их привлекательными для разведения.
Английский тексель
Отличительной чертой подвида являются длинные конечности. Высота в холке самцов достигает 87 см.
Французский тексель
Этот подвид демонстрирует наибольшее сходство с исходной породой. Этот подвид участвовал в отборе в Европе. Французский тексель отличается небольшим ростом, но более быстрым половым созреванием.
Голландский тексель
Эта порода овец отличается от английских массивным телосложением, крепким телом и короткими конечностями. У самок шерсть имеет иной окрас: белая, короткая или отсутствует на ногах и голове.
Существует три основных окраса: белый, сине-белый и коричнево-золотистый. В настоящее время синий окрас наиболее востребован. Тексели не предъявляют высоких требований к условиям разведения и легко адаптируются.
В отличие от других пород, овцы тексель не имеют ярко выраженного стадного инстинкта и могут существовать в одиночку. Во время пастьбы они разбредаются по территории, эффективно используя ресурсы.
Тексели способны преодолевать преграды, такие как норы, реки и овраги. Эти животные имеют крепкую иммунную систему, так как были выведены в сложных условиях. Для их выпаса подходят равнинные и горные местности, а также болотистые луга.
Они хорошо переносят холод, сильные ветры и неблагоприятные погодные условия.
Характеристика продуктивности
Среди всех мясо-шерстных пород лидирует порода Тексель. Хобот имеет густую шерсть, мягкую на ощупь и красиво окрашенную. Руно состоит из полутонких волокон, сильно скрученных, короткой длины и с хорошим корешком.
У животных довольно много жира и толщина волоса от 30 до 34 микрон — средний класс. Качество шерсти — класс 56. Стрижка проводится летом, вся шерсть состригается без оставления волос на коже. Овца дает 5-6 кг шерсти за стрижку, а баран — 7 кг.
Производство мяса также классифицируется как высококачественное. Животные быстро набирают вес во время интенсивного роста и поддерживают его на протяжении всей жизни. Убойный выход составляет 60% от общего веса. Мясо техаса имеет тонкую текстуру и не имеет специфического запаха. Жировая прослойка практически отсутствует.
Кроме того, скорость приготовления этого продукта выше, чем у других пород.
Достоинства и недостатки
На протяжении почти двух столетий европейские селекционеры работали над созданием этой породы, улучшая качество потомства путем выбора продуктивных овец и ягнят. В результате была выведена порода с выдающимися рабочими и эстетическими характеристиками.
Преимущества:
- Успеваемость достигает 60%;
- Развиты мышцы;
- Обильный шерстяной покров;
- Адаптация к различным климатическим условиям;
- Уравновешенный характер;
- Самостоятельность;
- Высокая выносливость;
- Хорошая плодовитость — от одного до двух ягнят на самку.
Недостатки:
- Отел происходит лишь раз в год;
- Чистокровные особи редко встречаются в России;
- Процесс родов может быть сложным;
- После трех месяцев ягнята теряют мышечную массу.
Разведение
Половая зрелость у финских овец породы ландрас наступает рано. Ярок можно спаривать с баранами уже в 10-месячном возрасте. В этом же возрасте бараны используются для размножения. Главное условие — к первой случке ярка должна весить 35-38 кг.
Овцы полиэстетны, что означает, что они готовы к копуляции в любое время года. Они дают многочисленные приплоды. Каждый отел может иметь 2-3 ягненка, что увеличивает размер стада на 240-250% в год. Порода финский ландрас способна производить 2 помета в год. Ягнята рождаются весом менее 3 кг, но быстро набирают вес.
Примечание: Сексуальная активность породы повышается осенью и зимой и снижается в жаркое время года.
2016.04.21 В Беларусь доставили кудрявых «француженок» — развитие овцеводства на юге Украины, Херсонская область, разведение овец, создание овцеводческих комплексов развитие овцеводства на юге Украины, Херсонская область, разведение овец, создание овцеводческих комплексов
В декабре во Франции отправили 115 овец мясной породы Иль-де-Франс в Беларусь. Животные прибыли на белорусскую ферму и прошли ветеринарные проверки. Этот проект стал первым в овцеводстве в рамках двусторонних отношений стран.
Порода Иль-де-Франс зарегистрирована в 1840 году в окрестностях Парижа, где активно разводится до сих пор. Высокая продуктивность, отличное качество мяса и неприхотливость сделали ее популярной среди заводчиков по всему миру.
Беларусь недавно заинтересовалась этой породой, согласно данным France Group. В 2010 году белорусская компания «Восточные овцы», принадлежащая иранским инвесторам, начала создание овцеводческого комплекса на 10 000 голов в Логойском районе Минской области, выбирая мясные породы с высокой продуктивностью.
«Эти преимущества стали основой для нашего сотрудничества с Иль-де-Франс. В настоящее время «Восточный шип» стремится получить статус племенной компании и начать продажу племенных животных в рамках ЕАЭС», — отметил Вадим Маршак, исполняющий обязанности генерального директора «Восточного шипа».
В марте французские самки преодолели 2200 километров от Вердиджи, прошли карантин и тесты. Первое потомство ожидается осенью в районе Логойеска.
Национальный союз пород овец северных регионов Франции OSON отобрал лучших животных для белорусских партнеров. Один из них — баран, выращенный на ферме потомственных овцеводов и считающийся образцом французской генетики. Эксперты продолжают консультировать белорусских партнеров по вопросам разведения и содержания скота.
Иль-де-Франс — быстрорастущая порода с хорошо развитыми формами тела, используемая во Франции для интенсивного производства баранины и выпаса ягнят. С 1933 года она занимает лидирующие позиции в мире, улучшая генетику как материнских, так и отцовских признаков.
Скрещивание с баранами Иль-де-Франс приносит преимущества: почти удвоение размера туши, увеличение числа ягнят, заботливые матки, спокойный нрав и хорошие пастушьи качества, а также улучшение выживаемости ягнят.
Порода была выведена во Франции путем скрещивания овец Дишли с мериносовыми овцами Рамбуйе и Мошамп. После падения цен на шерсть в начале 19 века овец начали разводить в основном на мясо. В 1824 году профессор Ангуст Иварт начал разводить овец, подходящих для новых экономических условий, что привело к созданию новой породы с положительными характеристиками.
Порода быстро распространилась в регионе Иль-де-Франс, где стала популярной благодаря способности эффективно использовать остатки после сбора урожая. Дихлейский меринос был представлен на сельскохозяйственной выставке в Париже в 1875 году. В 1882 году была создана Книга пород, и порода получила название Иль-де-Франс. Успех породы объясняется созданием высококачественного стада благодаря племенным записям.
В 1933 году была введена система регистрации качества для Иль-де-Франс, принятой для всех французских пород овец к 1959 году. В 1960 году селекционеры сосредоточились на репродуктивных и ростовых признаках, особенно на плодовитости. С 1968 года бараны тестируются на основе потомства, и создана исследовательская станция. С 1979 года порода индексируется в племенном поголовье на фермах.
Благодаря тщательному отбору Иль-де-Франс стал доминирующей породой во Франции и одной из самых популярных мясных пород в мире, экспортируемой в более чем 30 стран.
Рождаемость Иль-де-Франс растет с 1968 года, когда она составляла 130%. В 1991 году средняя плодовитость составила 168%. Сегодня при осеннем ягнении она составляет 171%, а при весеннем — 198%. Матки приходят в охоту независимо от длины светового дня.
Матки Иль-де-Франс имеют высокий удой, удовлетворяющий потребности близнецов. С 1968 года удалось значительно повысить плодовитость и сохранить полиэстеричность породы.
Иль-де-Франс — длиннощекая овца с мясным и шерстяным профилем, полученная путем скрещивания баранов Дишли с мериносовыми свиноматками. Она была основана в 1883 году, а в 1922 году составлена племенная книга.
У скота хорошо развиты мясные формы: широкая голова, короткая шея, округлые ребра и выраженные бедра. Живой вес ягнят составляет 100 кг, маток — 65 кг. Ягнята для забоя выращиваются в закрытых помещениях, взрослые содержатся в стадах. Вес туши ягнят в возрасте 3-4 месяцев составляет 17-20 кг.
- Продолжительность жизни маток — 9-10 лет.
- Ягнят допускают к случке в 7-8 или 10-12 месяцев при весе не менее 45 кг.
- Средняя плодовитость — 130 ягнят на 100 маток.
- Шерсть белая, однородная, толщиной 23-27 микрон.
- Стрижка баранов — 5-6 кг, маток — 4 кг.
Общество разведения Иль-де-Франс было основано в 1971 году. Во Франции порода разводится в 22 департаментах, насчитывая около 600 000 овец. Овцы используются для промышленного скрещивания во Франции, Великобритании, Германии и Португалии. Небольшие партии были импортированы в Россию и Украину.
Иль-де-Франс — мощный, мускулистый меринос с густой шерстью, не растущей на морде и голенях. Губы и ноздри розовые, постоянно движутся. Морда белая, глаза голубые.
Французы проявляют заботу о своих подопечных, что иногда портит породу. Так произошло с оренбургскими козами, которые потеряли качество пуха. Козы-мериносы из Иль-де-Франс стали толстыми и ленивыми, снизив рождаемость и качество шерсти. Тон волокна составляет 23-27 мкм, длина — 7-8 см, средний отруб — 4-6 кг. Шерсть содержит много ланолина, что снижает выход чистого волокна до 35-45%. В итоге овца дает всего 2,5-3 кг чистой шерсти.
Порода овец Финский ландрас: описание и характеристика
Финские овцы породы ландрас — это мясо-шерстные овцы, относящиеся к производственным породам. Они были выведены в начале 20-го века на основе местных аборигенных пород. Сегодня эти животные популярны не только в Европе, но и на других континентах. Эта статья познакомит читателя с их характеристиками и преимуществами породы.
Финские овцы породы ландрас
История породы
Финский ландрас — потомок древних скандинавских овец, обитавших в Северной Европе. Финляндия занимается их разведением с давних пор. В 1918 году была основана ассоциация финских овцеводов, что положило начало селекционной работе по созданию новой породы.
Селекционеры начали скрещивать лучших представителей местных овец и проводить строгий отбор особей с высокой продуктивностью, акцентируя внимание на плодовитости самок, раннем созревании и мясной продуктивности. В дальнейшем исследователи сосредоточились на закреплении этих характеристик.
Финская порода ландрас — крепкокостная, короткохвостая овца с полутонкой шерстью, относящаяся к мясо-шерстному типу. Бараны и овцы имеют характерные особенности и активно используются для улучшения признаков ранней зрелости и плодовитости у других пород.
Продуктивность
Бараны очень продуктивны, когда речь идет о производстве мяса и молока. По надою молока они превосходят домашних романовских овец, а их мясо вкуснее. Она нежная и сочная, а жир равномерно распределен между мышечными волокнами. Мясо практически не имеет специфического запаха.
Примечание: Убойный выход мяса составляет до 50%.
Овцы породы ландрас также обеспечивают фермеров шерстью. Его волокна длинные и толстые. Их стригут два раза в год. Выход шерсти:
- от взрослого барана — 4-5 кг сырья;
- 3-3,7 кг шерсти с одной королевы.
Длина шерсти составляет 13-19 см.
Длина шерсти составляет 13-19 см. Толщина руна зависит от возраста и пола животного. Например, шерсть самок тоньше (48-50 микрон), как у ягнят, но толще (55-58 микрон) у самцов.
Предупреждение. Выход мытой шерсти составляет более 60 %.
Достоинства породы
Финская порода овец ландрас известна своими практическими характеристиками:
- высокий выход мяса и шерсти;
- высокая плодовитость;
- хорошие показатели удоя молока;
- удовлетворительное качество руна;
- полиэструс;
- высокая скорость роста;
- отличные вкусовые качества мяса.
Овцы ландраса передают свои положительные качества потомству, что делает их востребованными для улучшения других пород. Эти животные разводятся не только в Финляндии, но и в Америке и Австралии, а в России становятся все более популярными.
Финский ландрас
В Интернете можно найти много противоречивых описаний этой породы.
Возможно, по этой причине российские фермеры до сих пор не обращают внимания на финскую породу овец ландрас.
Какая жалость! Это перспективная порода! По количеству ягнят и выходу мяса эти овцы не уступают породам, распространенным в России.
Финская порода овец ландрас очень популярна в мире. Например: Американская программа улучшения овечьей индустрии (NSIP) включила эту породу в свой племенной регистр. Всего в реестре 24 породы.
Среди них: Дорперы, Дорсеты, Тексели! Уже по «компании», в которую была отправлена финская овца, можно понять, что порода серьезная.
По сопоставимым показателям финские овцы породы ландрас не уступают своим «соседям» по этому списку.
В России об этой породе только начинают узнавать. Причины становятся понятны, когда начинаешь знакомиться с информацией об этом:
1) Порода полиэстер. Овцы приходят на охоту в любое время года, в течение всего сезона.
2) Мультипликаторы. 2 ягненка — это не предел, как и 3 «чемпиона». Но будьте внимательны: овцы сами выкормят 3 — 4 ягнят. Но не стоит ожидать стабильно высокой рождаемости. У овцы не может быть 5 ягнят каждый год. Но 1 ягненок на откорме — это редкость, а не норма!
Хотя они являются отличными матерями, бывают случаи, когда овцы отвергают слабого ягненка. В таких случаях необходимо забрать самого сильного ягненка (перевести на искусственное доение), а слабого оставить на молоке матери.
3) Полуделикатная шерсть. Здесь следует отметить, что обжим и сорт варьируются в зависимости от цвета. Шерсть овец черно-пестрой породы можно валять. Коричневая и белая овечья шерсть может быть ворсистой.
Жевание. Интернет ограничился тремя цветами: белым, черным и коричневым. Скажем так: это основы. На самом деле, за рубежом, а не только в Финляндии, «цветные» также заносятся в табуны.
4) Ассоциации селекционеров. Ассоциации заводчиков финских ландрасов существуют во многих странах (Америка, Финляндия, Австралия и т.д.), так что есть место, где вы можете получить информацию из первых рук! Отрадно, что в России появляются добросовестные заводчики и разведение, пусть медленно, но все же набирает популярность!
Некоторые особенности содержания породы и ухода за финскими овцами породы ландрас:
(a) копыта. Рог тонкий, по мнению некоторых заводчиков. Его можно легко срезать, если не пренебрегать им. Иначе: у него вырастает тонкий рог, который довольно легко отломить и спрятать. Она изнашивается менее гладко, чем у овец с твердым копытом.
(b) Наблюдение. Порода спокойная. Их необходимо время от времени посещать, чтобы убедиться, что все в порядке. Не у всех есть время на это.
Первый портал о разведении овец будет продолжать пополнять информацию о породе!
Использование в скрещивании овец породы финский ландрас
Многочисленные исследования подтвердили, что скрещивание овец породы финский ландрас с другими породами значительно увеличивает продуктивность ягнят.
Ульянов А.Н. и Рыжков А.В. (1979) установили, что плодовитость кавказских и горских свиноматок в возрасте двух лет составила 107,8% и 110,8% соответственно, а при скрещивании с финскими ландрасами этот показатель возрос до 156,6% и 152,0%.
Согласно данным В.А. Осипова и А.М. Гусейнова (1981), тонкорунные свиноматки, скрещенные с финскими баранами ландрас, показывали лучшие результаты осеменения, рожая на 3,3% больше двоен и производя на 8,3% больше ягнят на 100 голов по сравнению с чистопородными особями.
Семенов и Плиев (1982) сообщили, что при осеменении северокавказских самок с потомством из мясной шерсти (SK) финскими баранами породы ландрас (FL) была достигнута оплодотворяемость в 120,8%, в то время как в контрольной группе (CK) этот показатель составил 106,6%. При покрытии свиноматок из Великобритании и ФРГ баранами из Великобритании было получено 174 ягненка, что на 14,2% больше по сравнению с аналогичным вариантом.
По данным G.J. Norvelle (1980), ягнята, полученные от скрещивания финского ландраса и латвийского темно-пестрого, превосходили своих матерей по плодовитости на 24,1-26,8%. Автор приходит к выводу о целесообразности создания многорасовой латвийской линии темноногих овец с добавлением крови финского ландраса.
В Казахстане финская порода ландрас (Fl) использовалась для улучшения казахской тонкорунной породы овец (Kt) (Таблица 44). При скрещивании казахских тонкорунных овец с финскими баранами ландрас плодовитость составила 130,1%, что значительно выше, чем 126,1% при чистопородном разведении.
Плодовитость помесей 1/2 (Kt-Fl), покрытых казахскими баранами, составила 110,3%, 119,9% и 136,1% при первом, втором и третьем ягнении соответственно, тогда как от финских овец ландрас эти показатели составили 146,9%, 201,2% и 203,4%. Значительные различия в плодовитости наблюдались при использовании баранов одного возраста и происхождения, что указывает на более выраженное влияние породы барана на репродуктивные функции самки.
При получении помесей с 1/4 крови ягнята, имеющие 3/4 крови Fl, демонстрируют пониженные коэффициенты воспроизводства. Для баранов 1/2 (Fl-Kt) и свиноматок Kt этот показатель составил 110,3%, в то время как в противоположном варианте он равнялся 136,0%, что важно учитывать при проведении репродуктивной работы.
С. К. Шауенов (2001) подчеркивает, что не следует разводить финских ландрасов с 3/4 кровью, а лучше сосредоточиться на скрещивании с четвертью крови и разводить их отдельно.
Шацкий (1991) в хозяйстве «Будагово» Белорусского научно-исследовательского селекционного института, создавая многопородный тип полукровных овец с использованием финского ландраса и романовских овец, получил следующие результаты (табл. 45).
Плодовитость матерей в зависимости от возраста у чистопородных и гибридных особей (С.К. Шауенов, 2001):
- Плодовитость потомства по данным Fl.
- Количество полученных ягнят на 100 свиноматок.
- Потери до отъема, %.
- Репродуктивные показатели свиноматок различного происхождения (1984-1987 гг.).
- Количество полученных ягнят на 100 свиноматок, %.
- Потеря ягнят до отъема, %.
- R2 D Mn, 3/4 Msh «один» желаемого типа.
Примечание. Мн — многоплодная; Мш — мясошерстный тип.
В таблице 45 видно, что у чистопородных свиноматок финской породы ландрас плодовитость превышает аналогичные показатели свиноматок породы Прекос на 84,9%, а разница между (P-F) и свиноматками Прекос составила 58,8% в пользу помесных свиноматок. В подсосный период потери составили 15,2% у молодых свиноматок Прекос, 35,2% у свиноматок финского ландраса и 18,6% у помесных свиноматок.
Свиноматки романовской породы показали более высокие показатели воспроизводства, вырастив в среднем 2,2 ягненка, что на 11,7% превышает плодовитость финской породы и на 17,3% по количеству ягнят.
Обнаружены различия в племенной производительности свиноматок первого поколения в зависимости от породной принадлежности. Полукровные свиноматки романовской породы превосходили финских по плодовитости на 7,6% и по ягнению на 8,4%.
Четвертькровные кроссы давали по 1,5 ягненка, а свиноматки желательного типа — по 1,6 ягненка, их показатели ягнения были на 8,0% выше, чем у родственных аналогов.
Свиноматки из созданного полустада бигхорнов превосходили свиноматок Прекос по плодовитости на 32,4%, по продуктивности ягнения на 39,4% и по выживаемости ягнят до 2-месячного возраста на 40,4%.
Исследования изучали эффективность использования финской пастушьей породы для создания новых пород и отар овец с высокой плодовитостью и различной конформацией.
В Англии, Франции, Ирландии, Новой Зеландии, Норвегии, Испании, США, Германии и других странах проводились исследования, посвященные использованию овец породы финский ландрас для создания новых пород и отар с высокой плодовитостью.
В США (Chambers G., 1977) на основе скрещивания пород Тарги, Дорсет, Рамбуйе и финского ландраса была выведена новая порода Полипаис с плодовитостью от 180 до 211%. От 85 до 95% свиноматок этой породы могут быть осеменены в возрасте 6-7 месяцев, являются многоплодными и могут жеребиться дважды в год без гормонального лечения.
В Англии (Smith Ch., 1978) с использованием овец породы финский ландрас была выведена порода овец Дамлайн, содержащая 47% крови финского ландраса, 24% восточно-фризской, 17% бордер-лейстерской и 12% дорсетской. Овцы этой породы унаследовали плодовитость и полиэструс от первых, высокую молочную продуктивность от вторых, размер и мясистость от третьих и выносливость от четвертых.
В среднем она давала 2,3 ягненка на взрослую самку породы Дамлайн с живой массой 56 кг до спаривания в возрасте 3 лет.
Г.В. Боголюбов (1977) сообщает, что ученые Кембриджского университета вывели новую породу — кембриджскую овцу, которая содержит 60% клана Форест, 25% финской и 15% суффолкской, маунтин карри, северный чевиот, планвеног, ллин, раднор, бордер-лейстер, кровь лейстера. Животные этой породы имеют плодовитость 160% в возрасте 1 года, 270% в возрасте 2 лет и 290% в возрасте 3-8 лет, а также обладают хорошей скоростью роста.
В Шотландии (Вениаминов А.А., 1982) на основе скрещивания финских баранов породы ландрас и дорсетских рогатых маток была выведена порода под названием каддисфуттер. Животные этой породы являются гибридами первого поколения. Овцы с генетически обусловленной высокой плодовитостью, скороспелостью и выживаемостью используются для скрещивания с горными породами овец, разводимыми в стране.
Во Франции (Вениаминов А.А., Сергеев Н.И., 1979) ведется работа по выведению новой породы овец на основе скрещивания финских баранов ландрас со свиноматками иль-де-франс. Этим требованиям хорошо отвечают финские овцы породы ландрас 1/4, которые характеризуются плодовитостью выше 180%, отсутствием сезонности разведения, хорошими скороспелостью и мясными качествами.
В Ирландии (Narban L., 1977) программа по выведению новой породы с более высокой плодовитостью включает использование животных с 1/8 финской и 7/8 гало-вайской кровью.
В Германии (Буйлов С.В., Хамицаев Р.С., 1982) проводится комплексное скрещивание для объединения признаков таких пород, как финский ландрас, остфризская и мясной меринос с коэффициентами кровности 25%, 25% и 50% соответственно.
Профессор Калле Маджала из Хельсинки (Джапаридзе Т.Г. и др., 1980) в экспериментах по скрещиванию финских овец породы ландрас с более чем 40 породами овец в разных странах мира обнаружил, что увеличение плодовитости гибридных свиноматок первого поколения (на 35-93% по сравнению с исходной породой) было более выражено при использовании менее плодовитых местных пород (меринос, миннесота, Ramboller et al.), и в меньшей степени при скрещивании с породами, обладающими более высокой плодовитостью (бордер-лейстер, клан-форест).
За границей проведено множество исследований, посвященных эффективности использования финской породы ландрас в скрещивании с различными породами овец (Таблица 46).
Репродуктивные характеристики гибридов финских пород ландрас.
ИЛЬ-ДЭ-ФРАНС
Иль-де-Франс — это быстрорастущая порода овец с хорошо обмускуленной рамой, которая широко используется во Франции как для интенсивного межсезонного производства баранины, так и для выпаса ягнят после ранневесеннего окота. Порода используется с 1933 года.
Для всего мира он был ведущим пионером в области улучшения генетики как материнских признаков овец, так и отцовских признаков баранов.
В результате получилась порода, которая доминирует как по материнским признакам для внесезонного производства ягнят, так и в качестве конечного производителя по росту и качеству туши не только во Франции, но и в 30 других странах мира.
Преимущества для животновода при скрещивании с баранами из Иль-де-Франс включают в себя почти удвоение упитанности, увеличение количества ягнят, использующих исключительно пастбища, получение заботливых матерей, которые остаются со своими ягнятами в течение длительного времени, спокойный нрав и хорошие пастушьи качества, значительное увеличение удоев и улучшение выживаемости ягнят.
История породы Иль-де-Франс. Иль-де-Франс была выведена во Франции путем скрещивания овец породы дишли (предка английской породы Нью-Лестер) с мериносовыми овцами породы рамбулье, а затем маучамп.
История региона Иль-де-Франс тесно связана с историей овцеводства во Франции. После того, как в начале 19 века цена на шерсть упала, овец стали выращивать на мясо.
Поэтому в 1824 году Ангуст Иварт, профессор Национальной ветеринарной школы в Мейсон-Альфорте, начал разводить овец, более подходящих для преобладающих экономических условий, путем скрещивания баранов дишли с мериносовыми породами, которые в то время использовались во Франции. В результате этой длительной работы в конце 19 века появилась новая порода, которая обладала положительными характеристиками обеих исходных пород.
Новая порода распространилась в регионе Иль-де-Франс, где она была очень популярна, поскольку эти овцы хорошо использовали остатки, сопутствующие урожаю. Новая порода, дихлейский меринос, была впервые показана на сельскохозяйственной выставке в Париже в 1875 году.
В 1882 году была создана Книга пород, и порода окончательно получила название Иль-де-Франс. Замечательный успех, которого достигла порода Иль-де-Франс с тех пор, во многом объясняется тем, что удалось получить высококачественное стадо благодаря племенным записям.
Другим важным шагом стало введение в 1933 году системы регистрации качества для Иль-де-Франс, которая к 1959 году была принята для всех французских пород овец.
В 1960 году, в связи со сложившимися экономическими условиями, французские селекционеры решили сосредоточить свою работу на репродуктивных и ростовых признаках, в частности на плодовитости. С 1968 года.
В породе Иль-де-Франс бараны тестируются на основе их потомства, и была создана исследовательская станция. С 1979 года порода индексируется в племенном поголовье на фермах.
В результате такого тщательного отбора Иль-де-Франс стал доминирующей породой во Франции.
Это также одна из самых популярных мясных пород в мире, экспортируемая в более чем 30 стран.
Фертильность
Рождаемость в Иль-де-Франс неуклонно растет с 1968 года, когда она составляла 130%, в результате продолжающейся селекции. В 1991 году средняя плодовитость, рассчитанная по 24666 плотинам, составила 168%.
В настоящее время средняя плодовитость при осеннем ягнении составляет 171%, а при весеннем — 198%. Свиноматки Иль-де-Франс приходят на охоту независимо от длины св?
Современные тенденции в разведении и использовании породы
Французская порода овец Иль де Франс, известная своей высокой продуктивностью и качественным мясом, продолжает оставаться одной из самых популярных пород в Европе и за ее пределами. В последние годы наблюдается ряд современных тенденций в ее разведении и использовании, которые направлены на улучшение генетических характеристик, повышение устойчивости к заболеваниям и адаптацию к изменяющимся условиям окружающей среды.
Одной из ключевых тенденций является внедрение современных технологий в селекцию. Использование геномной селекции позволяет более точно определять генетический потенциал животных, что способствует отбору лучших особей для разведения. Это не только увеличивает продуктивность, но и улучшает качество мяса, что особенно важно для потребителей, стремящихся к высококачественным продуктам.
Кроме того, акцент на устойчивость к заболеваниям становится все более актуальным. Разработаны программы по селекции на устойчивость к различным инфекционным заболеваниям, что позволяет снизить затраты на ветеринарное обслуживание и повысить общую продуктивность стада. В условиях изменения климата и увеличения числа заболеваний, таких как бруцеллез и овечья чума, это направление становится особенно важным.
Важным аспектом современного разведения Иль де Франс является также внимание к условиям содержания и кормлению. Фермеры все чаще применяют системы управления, основанные на принципах устойчивого развития. Это включает в себя использование органических кормов, оптимизацию рационов и внедрение технологий, направленных на снижение воздействия на окружающую среду. Такие подходы не только способствуют улучшению здоровья животных, но и повышают качество продукции.
С точки зрения использования, порода Иль де Франс активно применяется не только в мясном производстве, но и в шерстяной промышленности. Современные технологии переработки шерсти позволяют создавать высококачественные текстильные изделия, что открывает новые рынки для производителей. В результате, фермеры могут получать дополнительный доход, diversifying свои источники прибыли.
Наконец, стоит отметить, что международное сотрудничество и обмен опытом между фермерами и исследовательскими институтами играют важную роль в развитии породы. Участие в выставках, конференциях и научных семинарах способствует распространению лучших практик и инновационных решений, что в свою очередь способствует дальнейшему развитию и популяризации породы Иль де Франс на мировом рынке.
Вопрос-ответ
Какая самая лучшая мясная порода овец?
Гиссарская порода овец. Они относятся к одним из лучших мясных пород! По своему телосложению это самые большие животные, в среднем у взрослых особей вес достигает до 140-150 килограммов.
Какого размера вырастают овцы Иль-де-Франс?
Овцы породы Иль-де-Франс используются для производства мяса. Средний вес барана составляет 110–150 кг, а вес овцы — 70–90 кг. Голова крепкая, с широким лбом, копыта у овец выдающиеся, морда средней длины.
Какая порода овец была выведена во Франции?
Во Франции Людовик XVI решил привезти из Испании стадо овец этой породы, а затем купил поместье Рамбуйе для их разведения. От этих овец были выведены четыре основные французские породы: меринос Рамбуйе, арльский меринос, «ранний» меринос и восточный меринос.
Как выглядят овцы романовской породы?
Он характеризовался следующими данными: рост до 70 см, туловище бочкообразное, с круглым ребром, с прямой широкой спиной, голова небольшая, сухая, с заметной горбоносостью, у барана — шире, и хвост длиною до 13 см. Животные комолые и рогатые. Комолые овцы предпочтительнее рогатых.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите особенности породы Иль де Франс, чтобы понять, какие условия содержания и кормления подходят для этих овец. Они требуют хорошего ухода и сбалансированного рациона для достижения максимальной продуктивности.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на здоровье ваших овец. Регулярные ветеринарные осмотры и вакцинации помогут предотвратить распространение заболеваний и поддерживать высокую продуктивность стада.
СОВЕТ №3
Создайте комфортные условия для содержания овец, включая достаточное пространство для пастбища и укрытие от неблагоприятных погодных условий. Это поможет снизить стресс у животных и повысить их продуктивность.
СОВЕТ №4
Занимайтесь селекцией и улучшением породы. Выбирайте лучших производителей для разведения, чтобы повысить качество потомства и улучшить характеристики стада.