Куры Австралорп

Куры Австралорп — популярная и продуктивная порода, отличающаяся высокой яйценоскостью и устойчивостью к разным условиям содержания. В статье рассмотрим историю происхождения, экстерьер и особенности Австралорпов, а также их плюсы и минусы. Поделимся рекомендациями по содержанию и уходу, что поможет как начинающим, так и опытным птицеводам сделать осознанный выбор.

История происхождения

Родина: Австралия, 1890 год. Главным селекционером был Уильям Кук. В качестве предков использовались белые легорны, английские орпингтоны и лангшаны.

Кросс Австралорп отличается высокой продуктивностью, внушительной массой тела и быстрой половой зрелостью.

Черный австралорп, выведенный в Австралии, пользовался популярностью среди птицеводов как на родине, так и в США, в то время как в других странах интерес к породе был ниже.

Ситуация изменилась в 1922 году, когда был установлен мировой рекорд по количеству снесенных яиц. В этом году 6 несушек Австралорп произвели 1857 яиц за год, одна из них снесла около 309 яиц.

Некоторые птицеводы считают, что рекорд был достигнут без дополнительного освещения или специального корма.

Птицы данной породы были завезены в Россию в 1946 году.

Куры Австралорп привлекают внимание как опытных фермеров, так и новичков благодаря своим выдающимся характеристикам. Эксперты отмечают, что эти птицы отличаются высокой продуктивностью и хорошей адаптивностью к различным климатическим условиям. Они способны не только давать большое количество яиц, но и обеспечивать качественное мясо. Кроме того, Австралорпы известны своим спокойным и дружелюбным нравом, что делает их идеальными для содержания в домашних хозяйствах. Специалисты также подчеркивают, что правильное кормление и уход за этими курами способствуют увеличению их жизненного цикла и продуктивности. В целом, Австралорпы являются отличным выбором для тех, кто хочет получить стабильный доход от птицеводства.

Австралорп чёрный мясояичная порода кур. Мой опыт разведения. (Australorp)

Описание породы

Фото:

Стандарт очень строгий, любой даже незначительный недостаток во внешности классифицирует человека как некурицу. Куры-несушки не отличаются особыми размерами, но хорошо координируют свои действия и считаются отличными матерями для разведения.

Характеристики:

• белая кожа.
• Лапы среднего размера, широко расставленные, темно-серые или черные;
• оперение пышное, свободное;
• Крылья прижаты к телу;
• лицо без оперения;
• мощный клюв, черного цвета;
• маленький пушистый хвост;
• широкая, слегка выпуклая грудь;
• оперение пышное, зеленоватое;
• маленькая расческа с точным количеством зубцов — 5 шт;
• красные мочки ушей;
• черные глаза;

Петух отличается более крупным размером тела. Вес самца достигает 4 килограммов, а самки — 3 килограммов. Петух имеет более крупный гребень. Хвост самца имеет множество серповидных перьев.

Родословную молодняка можно определить по характерным признакам птиц.

Птенцы при рождении имеют серые пятна на брюхе и крыльях. Это один из основных показателей родословной, но не единственный.

Птицы раскрывают свои внешние характеристики с течением времени. У младенцев должен быть белый пух, светлые метатарзалы и радужная оболочка глаз. Со временем все светлые оттенки становятся черными.

В США официально признан только черный цвет птиц. В Австралии существует три разновидности: черная, синяя и белая.

В южных регионах Африки эти цветовые вариации также возможны:

• золото.
• пшеничное кружево;
• коричневый;
• Темно-желтый;

В странах СНГ разрешены следующие стандарты:

• черно-пестрый.
• Голубой марморированный;
• Черный австралорп;

Особенности внешности, указывающие на расовый брак:

• курица слабая, худая.
• Оперение тусклое, матовое;
• цвет глаз, отличный от черного;
• темные, перьевидные участки на лице;
• хвост слишком длинный и тонкий;
• светлые мочки ушей;

Характеристика	Описание	Примечание
Порода	Австралорп
Происхождение	Австралия	Результат скрещивания Орпингтонов, Плимутроков и Минёрк
Масса петуха	3,5 – 4 кг	Может варьироваться в зависимости от условий содержания
Масса курицы	2,5 – 3 кг	Может варьироваться в зависимости от условий содержания
Окрас	Чёрный, белый, голубой, палевый	Существуют различные цветовые вариации
Яйценоскость	160-180 яиц в год	Может снижаться в зависимости от возраста и условий содержания
Цвет скорлупы	Коричневый
Темперамент	Спокойный, миролюбивый	Хорошо уживаются в стаде
Инстинкт насиживания	Хорошо развит
Мясная продуктивность	Средняя

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о курах породы Австралорп:

1. Происхождение: Австралорпы были выведены в Австралии в начале 20 века путем скрещивания черных орпингтон и местных кур. Эта порода быстро завоевала популярность благодаря своей высокой яйценоскости и устойчивости к различным климатическим условиям.

2. Яйценоскость: Куры Австралорп известны своей высокой продуктивностью. Они могут нести до 250 яиц в год, и яйца имеют крупный размер с коричневой скорлупой. Это делает их популярными среди фермеров и любителей.

3. Характер: Австралорпы обладают дружелюбным и спокойным характером, что делает их отличными питомцами для семейных хозяйств. Они хорошо ладят с детьми и другими животными, а также могут адаптироваться к различным условиям содержания, включая как свободный выгул, так и клеточное содержание.

Разведение кур породы Австралорп как бизнес идея | Куры Австралорп

Характер Астралорпов

Эта порода отличается спокойным и дружелюбным характером. Куры Аструлорп избегают конфликтов и не склонны к дракам.

Они издают звуки только при необходимости, не летают и ведут себя сдержанно, без хулиганства.

Самцы также уравновешены, заботятся о порядке и могут находиться в близком контакте друг с другом.

Разведение Аструлорпов в вашем регионе не вызовет проблем: они подчиняются владельцу и ведут себя мирно.

Инстинкт насиживания

Опытные заводчики утверждают, что австралорп — лучшая курица-мать среди всех остальных. Поэтому природа наделила их высокой яйценоскостью.

Почти каждая курица становится матерью дважды за сезон и высиживает около 15 птенцов. Выводимость потомства составляет более 95%, но если она резко снижается, то причина, скорее всего, кроется в петухе.

 

Отцом» молодых должен быть самец не старше 5 лет, не слишком крупный и тяжелый. На выводимость также влияет жара и холод.

Заводчики убеждены, что птицы в гнездах нуждаются в дополнительном обогреве, что повысит выживаемость, но потомство будет не самым здоровым.

Куры Австралорп чёрно-пёстрый.Отзыв

Разновидности

Наиболее популярный вариант — черный австралорпс. Также существуют мраморно-голубой и пестро-черный виды.

Черный

Основой породы является черный австралорп. Куры массивные и крупные. Птиц кормят так же, как и обычных домашних кур. Куры-несушки не требуют специального меню с дорогими кормами или добавками. Рацион должен быть полноценным и сбалансированным по питательным веществам.

Эти птицы быстро адаптируются к изменениям погоды. Однако рекомендуется содержать их при температуре выше нуля, поскольку куры-несушки теплолюбивы.

Чтобы обеспечить хорошее пищеварение, рядом с кормушками следует поставить поддон с мелким гравием.

Мраморный

Куры австралорпа с мраморным окрасом украшают любой двор. Их оперение яркое и разнообразное. Главное отличие между черными и мраморными особями — в цвете.

Пестро-черный

Порода черно-мраморных кур Австралорп несколько отличается от черной.

Отличительные особенности:

• Максимальный вес петуха — 2,6 килограмма, курицы — 2,2 килограмма.
• Формирование репродуктивной системы завершается к 5,5-месячному возрасту.
• Показатели яйценоскости выше: до 240 яиц в год.
• Куры-несушки выработали устойчивость к пуллорозу. Это инфекционное заболевание, поражающее кишечник. Девчонки болеют. Взрослые птицы являются только носителями болезни, но она передается с оплодотворенными яйцами. Смертность составляет 70%.

Пестрые черные куры по размеру больше похожи на яичные породы, чем на породы общего назначения.

Цена

Стоимость породы на платформе Авито варьируется от 50 рублей за птенцов до 1000 рублей за взрослых особей.

Птицеводы выделяют следующие достоинства:

• уравновешенный характер;
• высокая яйценоскость;
• нежное и аппетитное мясо;
• хорошая адаптация к условиям;
• простота в уходе;
• высокая устойчивость к заболеваниям.

Некоторые источники отмечают недостатки:

• Селекционеры выводят более совершенные экземпляры, чем Australorp, как по внешним характеристикам, так и по производственным качествам.
• Необходима выбраковка особей после линьки.
• Птенцы, полученные от скрещивания австралорпа с другими породами, имеют низкую плодовитость.

Продуктивность

Чистопородные австралорпы — яйцееды и хищники. Как и другие породы, эта также имеет свой меньший аналог — карликовый австралорп.

Они идентичны внешне и отличаются только яйценоскостью и скоростью кладки.

Яйценоскость

Основная характеристика кур-несушек Австралорп — высокая продуктивность, не зависящая от внешних условий, таких как освещение или погода.

Некоторые птицеводы утверждают, что одна курица может приносить более 300 яиц в год при должном уходе. Однако реальные данные показывают, что куры-несушки откладывают примерно 200-240 яиц. Яйца имеют светло-коричневую скорлупу и весят около 60 граммов.

Куры достигают половой зрелости в 4 месяца, но яйценоскость снижается после двухлетнего возраста. Специалисты рекомендуют регулярно обновлять поголовье.

Выживаемость молодняка составляет свыше 95%; около 10% птенцов могут погибнуть в процессе роста.

Мясо Австралорп

Эта порода была выведена, в частности, для получения кур-несушек, которые достигают наибольшей массы тела в возрасте шести месяцев.

Самцы иногда весят 4,5 кг, но чаще 4 кг, а куры на 1 кг меньше. Если птицы хорошо и правильно питаются, мясо получается нежным и сочным.

Птицеводы утверждают, что линька оставляет на коже птицы черные пятна, поэтому несушку лучше забить сразу после этого явления.

Разведение

Насиживание

У австралорпов хорошо развит инстинкт насиживания. Куры сами снесут все плохие яйца. Они будут сидеть в своих гнездах до тех пор, пока не вылупится последний птенец. Пока птенцы растут, австралийская мать будет полностью заботиться о них.

 

Инкубация

Для инкубации выбираются только качественные яйца. Следует исключить:

• Яйца с вмятинами или наростами на поверхности.
• Яйца с пятнами или разводами.
• Яйца с трещинами в оболочке.

После отбора яйца обрабатывают дезинфицирующим раствором марганцовки и помещают в инкубатор.

Уровень влажности в инкубаторе не должен превышать 63%. Если яйца хранились в холоде перед откладкой, их нужно предварительно нагреть в течение 6 часов.

Температура критична для здоровья и размера цыплят. Слишком высокая температура может привести к преждевременному вылуплению, но цыплята не достигнут нужного размера. Слишком низкая температура не позволит сформироваться пуповине.

Развитие птенца в инкубационном яйце происходит следующим образом:

• На 20-21 день начинают появляться птенцы.
• В течение следующих 10 дней активизируются метаболические процессы.
• В течение 4 дней необходимо поддерживать оптимальный уровень влажности в инкубаторе.
• В первые 7 дней после откладки яиц формируется эмбрион.

Здоровые птенцы появляются с выпученными, нечеткими глазами, коротким клювом, мягкой пуповиной и подтянутым животом.

Цыплята

Только что вылупившиеся птенцы австралорпа маленькие и хрупкие. Их тела покрыты пухом более темного оттенка. Но они быстро растут и показывают отличную выживаемость.

При правильном питании и питьевой воде они могут достичь веса в 1,5 килограмма в возрасте двух месяцев.

Они обладают хорошим здоровьем и устойчивы к болезням.

Содержание

Эта порода подходит для начинающих птицеводов. Птицы неприхотливы и не требуют значительных затрат.

Они идеально подходят для массового разведения цыплят. Австралорпы отличаются дружелюбным характером и спокойствием.

Птицы легко адаптируются к условиям обитания, но важно следовать нескольким простым рекомендациям.

Курятник

Нет необходимости строить специальный вольер для австралопитеков, они могут жить где угодно. Главное требование — теплый дом, поэтому при необходимости следует утеплить стены.

Зимой температура не должна опускаться ниже +12 градусов Цельсия. Конечно, даже если температура будет ниже, птицы не погибнут, но они будут менее продуктивны.

Если нет возможности утеплить дом, установите инфракрасные лампы.

Внутри дома установите гнезда, насесты, контейнеры с едой и водой. Лучше, если все это будет сделано из дерева. Что касается размера, то на 1 м2 укладывают 4 слоя.

Если несушек больше, птицам будет некомфортно, соответственно, пострадает продуктивность. Пол должен быть выстлан соломой, торфом или сеном.

Можно также использовать сушеную траву, если она теплая.

Зимой лучше всего использовать торф с добавлением измельченной соломы, которая является отличным теплоизолятором.

Место выгула

Прогулки на свежем воздухе — хороший способ поддерживать здоровье ваших птиц.

Австралорпы не очень активны и любопытны, но могут покидать прогулочный дворик, поэтому его нужно оградить сеткой по всему периметру.

Навес защитит птиц от дождя, солнца и хищников.

Замена поголовья

Австралорпы обладают сильной иммунной системой. В результате они являются долгожителями в дикой природе. Но с двухлетнего возраста производительность снижается. Поэтому плановая замена скота начинается через два года.

Линька

Смена оперения у кур происходит весной и занимает 2–3 месяца.

В этот период курица не несет яйца. Птицеводы пересаживают её в отдельный вольер для защиты кожи от повреждений другими птицами. В рацион добавляют белковые продукты для поддержания здоровья.

Кормление

Правильное содержание кур этой породы включает в себя сбалансированное питание. Несоблюдение правильного рациона приводит к снижению показателей яйценоскости.

В крайних случаях могут появляться яйца без скорлупы. В целом, по сравнению с другими мясными и яйценоскими породами, австралорпы просты в содержании и требуют меньше корма.

Птицы будут здоровыми и выносливыми, а их яйценоскость будет высокой, если соблюдать правила:

• Птицам рекомендуется устраивать прогулки в траве, чтобы они могли найти подходящих насекомых.
• Добавление гравия в корм облегчит пищеварение;
• Зимой опытные животноводы помимо яичной скорлупы скармливают травяную муку, силос и целлюлозу;
• потребность птиц в минеральных веществах удовлетворяется путем внесения мела, золы, ракушек и яичной скорлупы;
• Взрослым курам в качестве основного корма следует давать зерно, вареные овощи, молочные продукты, зелень, рыбные отходы, отруби и мясокостную муку;
• добавление дрожжей в рацион поможет увеличить производство яиц;

 

При кормлении цыплят рекомендуется соблюдать следующие правила:

• Из овощей предпочтение следует отдавать вареным корнеплодам. С двухмесячного возраста цыплята готовы переваривать овощи в сыром виде. Их можно кормить отдельно или смешивать с основным кормом.
• Рекомендуется добавлять рыбий жир в рацион этой породы цыплят. Каждому цыпленку требуется всего 1 г этого питательного вещества в день.
• Основным компонентом рациона цыплят является зерно. К этому добавляется зелень, которая помогает цыплятам быстро набирать вес. Однако, в отличие от зерна, зеленый корм не содержит достаточного количества калорий.
• В течение десяти дней после рождения цыплятам дают смесь из яиц, зерна и зелени. После этого периода яйцо следует исключить. Его следует заменить молотым комбикормом, богатым белком.

После вылупления птенцов рекомендуется поддерживать в помещении, где они содержатся, температуру около +32°C, постепенно снижая ее. То же самое относится и к освещению.

Заболевания и их лечение

Австралорпы обладают крепким иммунитетом и в южных регионах редко болеют. В холодном климате возможны простудные заболевания.

Для снижения риска простуд необходимо создать комфортные условия в хозяйстве. При заболевании рекомендуется использовать Биомицин или Террамицин.

Недостаточная уборка в птичнике и редкая замена воды могут привести к кокцидиозу — инфекционному заболеванию, передающемуся через личинки кокцидий. Симптомы включают:

• слизь в клюве;
• повышенная жажда;
• диарея;
• отсутствие аппетита;
• вялость.

Из-за болезни пищеварительная система нарушается, птица теряет вес. Смертность достигает 80%, особенно среди молодых особей.

Кокцидиоз имеет эпидемический характер, поэтому инфицированную курицу следует изолировать. Обычно зараженную птицу убивают, так как лечение может быть сложным.

Паразиты размножаются в грязном помещении, поэтому поддержание чистоты в птичнике критически важно.

Также необходимо проводить вакцинацию в раннем возрасте.

Перспективы разведения в России

Благодаря тому, что порода черных кур Австралорп хорошо приспособлена к любым условиям жизни и совсем не требовательна к кормам, ее любят начинающие заводчики и просто птицеводы-любители.

Он также популярен благодаря своей способности поддерживать высокий уровень кладки в зимний период.

С другой стороны, австралийские куры плохо приспособлены к настоящим холодам, поэтому в северных регионах с очень холодными зимами их можно содержать только в отапливаемых или очень сильно утепленных курятниках.

Учитывая, что существуют породы, лучше приспособленные к холоду, практическая целесообразность разведения австралопитеков в таких условиях сомнительна.

А в плане производительности австралорпы подходят в первую очередь для заводчиков-любителей, о чем свидетельствуют отзывы.

Если куры содержатся в некоммерческих целях, то есть в основном для собственной семьи, австралопитеки прекрасно справляются с обеспечением хозяев яйцами и мясом.

Мелкие фермеры часто используют австралийских кур по тем же причинам — универсальность и неприхотливость.

Однако низкие показатели мясной и яичной продуктивности заставляют большинство фермеров отдавать предпочтение более продуктивным, хотя и узкоспециализированным породам.

Хотя выше было сказано, что смешанное потомство австралорпов и других пород часто приводит к низкой урожайности, это верно только в том случае, если скрещивание проводится не по технологии и с неоптимальными партнерами.

На промышленных птицефабриках австралорпы — не такая уж редкость, поскольку их используют для получения высокопродуктивных кроссов.

Советы по уходу и содержанию

Куры породы Австралорп известны своей неприхотливостью и высокой продуктивностью, что делает их популярными среди фермеров и любителей птицеводства. Однако для достижения наилучших результатов в их содержании необходимо учитывать несколько ключевых аспектов ухода за этими птицами.

1. Помещение и пространство

Австралорпы требуют достаточно пространства для комфортного проживания. Рекомендуется выделять не менее 1 квадратного метра на одну птицу в курятнике. Помещение должно быть хорошо вентилируемым, чтобы избежать накопления влаги и аммиака, что может негативно сказаться на здоровье кур. Также важно обеспечить защиту от сквозняков и прямых солнечных лучей.

2. Подстилка

Для поддержания чистоты и гигиеничности в курятнике необходимо регулярно менять подстилку. Используйте солому, опилки или сено в качестве подстилки, что поможет впитывать влагу и запахи. Подстилку следует менять не реже одного раза в неделю, а в случае необходимости — чаще.

3. Кормление

Куры Австралорп являются всеядными и могут питаться как зерновыми, так и растительными кормами. Основу рациона должны составлять качественные комбикорма, обогащенные витаминами и минералами. Также полезно добавлять свежие овощи, фрукты и зелень. Важно следить за тем, чтобы у кур всегда был доступ к чистой воде.

4. Условия содержания

Температура в курятнике должна быть комфортной для птиц. В зимний период необходимо обеспечить дополнительное отопление, чтобы избежать переохлаждения. Летом важно следить за тем, чтобы в помещении не было слишком жарко, поэтому рекомендуется использовать вентиляторы или обеспечить доступ свежего воздуха.

5. Профилактика заболеваний

Регулярные осмотры птиц на наличие заболеваний и паразитов помогут сохранить здоровье стада. Важно проводить вакцинацию и дегельминтизацию в соответствии с рекомендациями ветеринаров. Также следует поддерживать чистоту в курятнике и на выгуле, чтобы минимизировать риск инфекций.

6. Выгул

Австралорпы любят гулять на свежем воздухе, поэтому важно обеспечить им доступ к выгулу. Выгул должен быть огражден, чтобы защитить птиц от хищников. На выгуле можно разместить укрытия и насаждения, которые позволят курам прятаться от солнца и дождя.

7. Социальное взаимодействие

Куры — социальные животные, и им необходимо общение с сородичами. Рекомендуется содержать их в группах, чтобы избежать стресса и агрессии. При добавлении новых особей в стадо следует соблюдать осторожность и постепенно знакомить их с уже существующими птицами.

Соблюдение этих рекомендаций поможет обеспечить здоровое и продуктивное содержание кур Австралорп, что, в свою очередь, приведет к повышению их egg production и улучшению общего состояния стада.

Вопрос-ответ

Когда начинают нестись австралорп?

Уже на 130-140 день жизни курочки Австралорп начинают нестись. Средний вес кур – 2.9 кг, петухов – 3.6 кг.

Какое описание у породы австралорп?

Описание породы Австралорп: мочки и сережки красные, клюв черный, глаза практически черного цвета. Корпус плотного сложения. Грудь и живот глубокие, широкие. Крылья вплотную прилегают к телу, с широкими перьями.

Какое яйцо несёт австралорп?

Австралорп — это порода кур, известная своей высокой яйценоскостью. Они несут яйца среднего размера, обычно коричневого цвета, и могут производить до 250 яиц в год.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте здоровых цыплят: При покупке кур Австралорп обращайте внимание на их внешний вид. Цыплята должны быть активными, с чистыми перьями и ясными глазами. Это поможет избежать проблем со здоровьем в будущем.

СОВЕТ №2

Обеспечьте просторное и комфортное жилье: Куры Австралорп нуждаются в достаточном пространстве для передвижения и отдыха. Убедитесь, что ваш курятник хорошо вентилируется и защищен от неблагоприятных погодных условий.

СОВЕТ №3

Сбалансированное питание: Для достижения максимальной продуктивности и здоровья кур Австралорп важно обеспечить их сбалансированным рационом. Включайте в корм качественные зерновые, белковые добавки и витамины, чтобы поддерживать их иммунитет и яйценоскость.

СОВЕТ №4

Регулярный осмотр и уход: Проводите регулярные проверки состояния здоровья ваших кур. Следите за их поведением, состоянием перьев и лап. Это поможет своевременно выявить возможные заболевания и предотвратить их распространение.