Китайские шелковые куры, отличающиеся уникальным внешним видом и мягким оперением, становятся популярными среди домашних птицеводов. В статье рассмотрим основные аспекты их содержания и разведения: выбор корма, устойчивость к холодам, преимущества и недостатки разведения в домашних условиях. Эта информация будет полезна как начинающим, так и опытным фермерам, желающим оптимизировать содержание китайских шелковых кур.

Происхождение шелковых кур-«китайцев»

Порода кур известна с VII века, и ее происхождение остается загадкой. Существуют два типа мутаций:

• Рецессивная, затрагивающая ген, отвечающий за перья.
• Доминантная, контролирующая синтез меланина.

Также есть другие породы кур с черным мясом и внутренними органами из Юго-Восточной Азии. Зарубежные ассоциации птицеводов разработали шкалу для оценки кур по уровню черного пигмента. Порода аям цемани занимает первое место с максимальной оценкой 10 баллов, в то время как китайские черно-мясные куры получают менее 5 баллов.

Эксперты в области птицеводства отмечают, что содержание и разведение китайских шелковых кур требует особого подхода. Эти птицы известны своим уникальным внешним видом и мягким, шелковистым оперением. Специалисты подчеркивают, что для успешного разведения необходимо создать комфортные условия: обеспечить достаточное пространство для прогулок, защиту от неблагоприятных погодных условий и качественное питание. В рационе должны присутствовать зерновые, зелень и белковые добавки. Также важна регулярная вакцинация и профилактика заболеваний. Эксперты рекомендуют уделять внимание социальным аспектам, так как китайские шелковые куры имеют миролюбивый характер и лучше всего чувствуют себя в небольших группах. Правильный уход и внимание к потребностям этих птиц способствуют не только их здоровью, но и повышению продуктивности.

Разведение кур породы Китайские шелковые как бизнес идея | Куры Китайские шелковые

Китайские шелковичные куры

Мясо китайских кур имеет сероватый оттенок. Черные участки тела включают:

• шею;
• фасции;
• кожу;
• голени.

Мякоть на ногах светло-серая, на груди с легким серым оттенком. Сердцевина мяса темно-малиновая, почти черная. При скрещивании с обычными курами потомство первого поколения (F1) унаследует мутацию и имеет нормальное оперение без волнистых перьев.

Китайская гребенчатая курица появилась в результате скрещивания обычных или шелковистых кур с одной из «черных» групп из Юго-Восточной Азии. Волокнистые перья могли возникнуть до или после смешивания этих популяций и были закреплены искусственным отбором.

Характеристика	Описание	Советы по разведению
Порода	Китайская шелковая курица	Выбор здоровых птиц с ярким оперением и крепким телосложением.
Внешний вид	Пышное, шелковистое оперение, пятипалость, голубоватая кожа	Регулярный осмотр на наличие паразитов и повреждений кожи.
Темперамент	Спокойные, миролюбивые, хорошо уживаются с другими птицами	Обеспечение просторного и комфортного курятника.
Яйценоскость	Низкая, около 80-100 яиц в год	Обеспечение сбалансированного питания для повышения яйценоскости.
Размер яиц	Небольшие, кремового цвета	Сбор яиц ежедневно, чтобы предотвратить повреждения.
Мясо	Тёмное, нежное мясо	Правильное кормление для получения качественного мяса.
Особенности содержания	Требуют сухого и теплого помещения, чувствительны к холоду и сырости	Хорошая вентиляция курятника, защита от сквозняков и осадков.
Кормление	Сбалансированный рацион, включающий зерно, зелень, овощи, минеральные добавки	Регулярное предоставление свежей воды и корма.
Здоровье	Устойчивы к некоторым заболеваниям, но требуют профилактических мер	Регулярные осмотры ветеринара, вакцинация.
Размножение	Не очень хорошие наседки, часто требуется искусственное выведение	Использование инкубатора, обеспечение оптимальных условий для вылупления цыплят.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о содержании и разведении китайских шелковых кур:

1. Уникальная порода: Китайские шелковые куры известны своим необычным внешним видом — у них мягкое, пушистое оперение, которое напоминает шерсть. Это связано с генетической мутацией, которая влияет на структуру перьев. Они также имеют черные кости и внутренние органы, что делает их уникальными среди других пород кур.

2. Долгожительство и продуктивность: Китайские шелковые куры могут жить до 9-11 лет, что значительно дольше, чем у большинства других пород. Они также известны своей хорошей способностью к несению яиц, хотя их продуктивность может быть ниже, чем у коммерческих кур. Яйца имеют кремовый цвет и небольшие размеры.

3. Спокойный характер: Эти куры обладают дружелюбным и спокойным нравом, что делает их отличными питомцами для семей с детьми. Они легко привыкают к людям и могут быть довольно общительными, что делает их популярными не только для разведения ради яиц, но и как декоративных животных.

Разведение кур породы Китайские шелковые. Описание породы. "Мое Подворье"

Характеристики породы

Тело китайской пуховой курицы выглядит квадратным, но это визуальное впечатление из-за особенностей оперения. Голова маленькая, с коротким клювом темно-серого цвета. Гребень имеет форму розы. У петухов большой темно-бордовый гребень, который к двум годам почти закрывает клюв. Серьги темно-бордового цвета и удлиненной формы. Лепестки синие у обоих полов.

Особь маленькая, а тело округлое. Спина плоская и компактная, шея короткая. У хохлатых птиц практически нет чешуи на голове, она заметна только у какаду.

На голове имеется пушистый хохолок, закрывающий глаза и половину клюва. Хвост у курицы короткий и пушистый. Косы петуха короткие и недоразвитые. Крылья плотно прижаты к телу, перья крыльев развиты слабо. Ноги короткие. Голени хорошо оперены. На лапах имеется 5 пальцев.

 

Обязательно прочитайте:

Лучшие породы кур-несушек для разведения в домашних условиях

Основной цвет — белый. Существуют и другие типы окраса, схожие с мастью в других породах. Экзотические пуховые куры красного, черного, лавандового и других цветов выглядят только благодаря своему специфическому оперению.

Яйценоскость составляет 100-160 яиц в год. Последнее число встречается редко. Скорлупа яиц имеет светло-кремовый цвет.

Содержание китайских шелковых кур

Птицеводы разводят кур китайского шелкопряда как декоративных. В Китае яйца и мясо черных кур считаются целебными, но научных подтверждений этому нет. В России покупатели интересуются куриными тушками с черной кожей. Эти факторы ограничивают количество китайских шелкопрядов в стране и усложняют их содержание и разведение.

Китайские шелковые куры. Мой опыт. История.

Как содержать китайских шелковых кур и ухаживать за ними

«Китайская» противопоказана для содержания в клетках в приютах, если птицы разводятся для выставочных и декоративных целей. Промышленные линии весом 3-5 кг на птицефабриках содержатся аналогично бройлерным кроссам. При разведении на мясо качество оперения не имеет значения.

У декоративных кур особое внимание уделяется состоянию хохолков, качеству маховых перьев и кос, а также оперению голеней. Птице необходим качественный травянистый выгул без гравия или камней. Грязь на прогулке недопустима, так как перья на ногах будут слипаться. Под липкими перьями кожа предплюсны гниет.

«Китайских цыплят противопоказано содержать в клетках

Как обустроить помещение

Птицы не умеют летать, поэтому крытый вольер не нужен. Достаточно ограждения высотой 1,5 метра. Взрослые петушки могут прыгать до 70 см, поэтому насесты для китайского шелкопряда размещают на высоте 20–70 см, чтобы птицы разных возрастов могли удобно располагаться.

В курятнике не должно быть щелей.

После прогулок по снегу или в легкий дождь птицы с влажным оперением могут погибнуть от сквозняков. Рекомендуется укладывать толстый слой опилок на пол для поддержания сухости и чистоты. Меняйте опилки по мере загрязнения. Грязный навоз на лапках птиц образует комки, что может привести к некрозу тканей.

Чтобы предотвратить выпадение перьев, курятник засыпают песком и золой в равных пропорциях. Если зола недоступна, в песок добавляют порошковую кормовую серу.

Как переносят холод

Благодаря густому пуху птицы хорошо переносят холод, но во время сильных морозов лучше обеспечить им дополнительное отопление.

Взрослые птицы не более чувствительны к холоду, чем другие породы кур, но они склонны к переохлаждению. Последнее вызвано не низкой температурой воздуха, а увлажнением перьев. Куры сильно страдают от сильного дождя и продолжительной мороси. Намокшее оперение не сохранит тепло, и птица погибнет. Зимой, после прогулки по снегу, китайцы сушатся дома на чистых подстилках.

 

Обязательно прочитайте:

Хайсек Браун — коричневые куры с крепким здоровьем, описание и характеристики

Выбор корма для китайской шелковой породы

Куры китайского шелкопряда не требуют особого рациона и питаются тем же, что и обычные куры. Для выставок особей с красной окраской можно подкармливать специальным кормом, усиливающим пигментацию. Однако его следует давать не позднее чем за полгода до мероприятия, чтобы у цыплят было достаточно времени для роста и развития.

Специальный рацион для кур китайского шелкопряда не обязателен.

Питание молодняка

Чтобы обеспечить молодых цыплят необходимыми витаминами и минералами, цыплятам в возрасте до 6-9 месяцев дают специальный корм для ускорения роста. Цыплята в возрасте от 1 дня до 2 месяцев имеют постоянный доступ к корму. Убойные куры не имеют ограниченного доступа к корму до момента убоя.

Мел для кормления или ракушки кладутся отдельно. При необходимости витаминно-минеральные премиксы следует добавлять в готовую к употреблению зерновую смесь или если цыплята будут готовить корм самостоятельно.

Цельное зерно не следует скармливать цыплятам и не следует скармливать взрослым цыплятам.

Зелень следует добавлять в рацион постепенно, чтобы предотвратить расстройство пищеварения. Дополнение рациона белком:

• сыворотка.
• кварк;
• мясокостная мука;
• кровяная мука;

Белковый корм для цыплят необходим для правильного развития костей и мышечных волокон.

Питание взрослых

Китайская шелковистая курица

Питание взрослых цыплят отличается от рациона молодых особей благодаря разнообразию зерновых кормов. Для продуктивных кур используется специальный корм, который увеличивает несушку и яйценоскость. Петухи, предназначенные для забоя, получают бройлерный корм.

Куры-несушки не должны получать избыточное количество корма, так как это негативно сказывается на их продуктивности.

Рацион составляется так, чтобы куры могли съесть его за 15 минут. Взрослых кур рекомендуется кормить дважды в день.

Особенности разведения

Китайская пуховая курица — известная в России порода, но недостаточно распространенная, чтобы избежать проблем, связанных с инбридингом. Правила разведения требуют ежегодной замены петушка-самца в племенном стаде. Кроме того, самовосстанавливающееся маточное поголовье полностью обновляется каждый год: старые несушки заменяются молодыми предыдущего года рождения. Фактически, невозможно заменять петухов каждый год из-за небольшого количества «китайских» кур по отношению к общему количеству кур в стране.

Куры, выращенные для выставки, должны соответствовать стандарту породы

При разведении «для себя» есть несколько вариантов:

• Обращение к заводчикам петушков.
• Создание двух линий и их пересечение. Требует значительного жизненного пространства для кур и не позволяет добавлять свежую кровь в течение 5 лет.
• Гибридизация. Это снизит давление инбридинга на стадо, но потомство получится с обычным оперением.

Куры, выращенные для выставки, должны соответствовать стандарту породы.

Пороки породы

Птенцы рождаются слабыми и чувствительными к холоду.

Заводчики декоративных пород должны разводить только цыплят с явными племенными недостатками или аномалиями:

• искривленные перья и косые формы;
• отсутствие пятого пальца на лапе;
• листовидный гребень;
• неоперившаяся метатарзалия.

Также ознакомьтесь с:

Бройлеры Росс 308: описание, фотографии, таблица суточного роста, характеристики.

Условия для разведения пуховых кур аналогичны тем, что применяются для других пород.

Условия для выращивания

Птенцы выращиваются слабыми и боятся холода.

После вылупления цыплят помещают в брудер с температурой +30°C. Эта порода является долгожителем и должна содержаться в теплом помещении. Через 2 месяца птенцы достаточно оперяются, чтобы выходить на летнюю прогулку в солнечный день. До тех пор следите за тем, чтобы цыплята не переохлаждались. После созревания китайские куры выращиваются так же, как и европейские породы.

Болезни шелковых кур

Болезни «китайских» кур аналогичны тем, что поражают «банковских» кур. Мутации не изменили их восприимчивость к заболеваниям. У «китайцев» наблюдаются:

• гельминтоз;
• пуллороз;
• сальмонеллез;
• пастереллез;
• грипп;
• эймериоз;
• болезнь Ньюкасла;
• ветряная оспа;
• аспергиллез.

Лечение возможно только для инвазивных заболеваний. При инфекционных недугах заболевшие особи уничтожаются. Обработайте кур от блох с помощью репеллентов.

Специфические заболевания: конъюнктивит из-за сворачивания перьев и некроз на лапах, вызванный загрязнением оперения.

Выгода разведения в домашних условиях

Китайские пуховые куры — хорошие несушки, используемые для откладывания яиц другой домашней птицы. Куры могут инкубировать даже яйца водоплавающих птиц. Декоративный вид птиц привлекает внимание и служит украшением птичьего двора. Куры не летают и не вредят растениям в саду.

Китайские пуховые куры — хорошие несушки.

Недостатки китайской породы

Куры шелкопряда не требуют особых условий, но их недостатки делают промышленное разведение нецелесообразным.

Основные недостатки кур китайского шелкопряда:

• Уникальный запах мяса при термической обработке.
• Небольшие яйца весом до 40 г.
• Низкая яйценоскость.
• Позднее созревание: птенцы достигают зрелости к одному году, первая кладка яиц начинается с 9 месяцев.

Блюда из мяса данной птицы

На родине этой породы куры силки считаются деликатесом. В Юго-Восточной Азии его предпочитают тушить или готовить со специями и соусами. Приготовление китайских шелковичных кур со специями и соусами продиктовано скорее запахом, чем желанием раскрыть вкус мяса.

Тушку не принято жарить, хотя жареная черная курица вкуснее и нежнее, чем бройлерная. Эти куры непопулярны только из-за своего цвета и слегка специфического запаха, ощутимого при варке бульона. Если запах исключен, то черные цыплята используются для приготовления тех же блюд, что и цыплята-бройлеры.

Заключение

В российских реалиях китайские шелковые куры интересуют лишь узкий круг любителей. Их содержание не приносит значительных преимуществ, кроме необычной и привлекательной внешности.

Советы по выбору и покупке китайских шелковых кур

При выборе и покупке китайских шелковых кур важно учитывать несколько ключевых аспектов, чтобы обеспечить успешное разведение и получение здорового поголовья. Эти курицы известны своим уникальным внешним видом, мягким оперением и дружелюбным характером, что делает их популярными среди любителей птицеводства.

1. Определение цели покупки

Перед тем как отправиться за покупкой, определите, для каких целей вам нужны китайские шелковые куры. Если вы планируете разведение для получения яиц, выбирайте куриц, которые имеют хорошую яйценоскость. Если же ваша цель – участие в выставках или разведение для получения красивых птиц, обратите внимание на стандарты породы и внешний вид.

2. Выбор питомника или продавца

Важно выбирать надежного продавца или питомник, который специализируется на китайских шелковых курах. Исследуйте отзывы других покупателей, узнайте о репутации продавца. Хороший питомник должен предоставлять информацию о здоровье птиц, их происхождении и условиях содержания.

3. Осмотр птиц

При осмотре кур обратите внимание на их внешний вид и поведение. Здоровые китайские шелковые куры должны иметь яркие глаза, чистое оперение и активное поведение. Избегайте покупки птиц с признаками заболеваний, такими как вялость, выделения из носа или глаз, а также поврежденные перья.

4. Возраст птиц

Выбор возраста кур также играет важную роль. Молодые куры (в возрасте 2-4 месяцев) могут быть более подвержены заболеваниям, но они легче адаптируются к новым условиям. Взрослые куры (от 6 месяцев и старше) уже могут нести яйца, но их адаптация к новым условиям может занять больше времени. Убедитесь, что вы знаете возраст птиц, прежде чем делать покупку.

5. Условия содержания

Убедитесь, что у вас есть подходящие условия для содержания китайских шелковых кур. Эти птицы требуют просторного и защищенного от неблагоприятных погодных условий курятника, а также доступ к свежему воздуху и солнечному свету. Также важно обеспечить им достаточное количество корма и воды.

6. Документы и гарантии

При покупке кур обязательно требуйте документы, подтверждающие их здоровье и происхождение. Это может быть ветеринарный паспорт или сертификат о вакцинации. Надежные продавцы всегда предоставляют такую информацию, что поможет избежать проблем в будущем.

7. Общение с продавцом

Не стесняйтесь задавать вопросы продавцу о птицах, их уходе и кормлении. Хороший продавец будет рад поделиться своим опытом и дать советы по содержанию и разведению китайских шелковых кур. Это поможет вам лучше подготовиться к уходу за новыми питомцами.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать здоровых и красивых китайских шелковых кур, которые станут отличным дополнением к вашему хозяйству и принесут радость и удовольствие от их содержания.

Вопрос-ответ

Каковы основные требования к содержанию китайских шелковых кур?

Китайские шелковые куры требуют теплое и сухое помещение с хорошей вентиляцией. Температура в курятнике должна поддерживаться на уровне 18-24°C. Также важно обеспечить доступ к свежему воздуху и солнечному свету. Куры нуждаются в просторных загончиках для прогулок и достаточном количестве насестов для ночлега.

Как правильно кормить китайских шелковых кур для их здоровья и продуктивности?

Китайские шелковые куры нуждаются в сбалансированном рационе, который включает зерновые корма, зелень, овощи и специальные добавки для птиц. Важно обеспечить доступ к чистой воде и минералам. Кормление должно быть регулярным, а порции — соответствовать возрасту и состоянию здоровья кур.

Каковы особенности разведения китайских шелковых кур?

Разведение китайских шелковых кур требует внимания к выбору здоровых производителей. Для успешного разведения необходимо следить за их состоянием здоровья, проводить вакцинацию и обеспечивать правильные условия для инкубации яиц. Также стоит учитывать, что эти куры могут быть менее плодовиты, чем другие породы, поэтому важно уделять внимание их уходу и питанию.

Советы

СОВЕТ №1

Перед началом разведения китайских шелковых кур, тщательно изучите их особенности и требования к содержанию. Эти птицы нуждаются в специальном уходе, включая правильное питание, комфортные условия и защиту от неблагоприятных факторов окружающей среды.

СОВЕТ №2

Обеспечьте своим шелковым курам просторное и безопасное место для выгула. Эти птицы любят свободно передвигаться и исследовать территорию, поэтому важно создать для них комфортные условия, где они смогут проявлять свою активность.

СОВЕТ №3

Регулярно проверяйте здоровье ваших кур. Обратите внимание на их поведение, аппетит и внешний вид. При первых признаках заболевания, таких как вялость или изменение в окраске перьев, обратитесь к ветеринару для диагностики и лечения.

СОВЕТ №4

Не забывайте о важности социализации ваших кур. Шелковые куры — это социальные птицы, которые лучше себя чувствуют в компании. Рассмотрите возможность содержания нескольких особей, чтобы они могли взаимодействовать друг с другом и избегать стресса.