Разведения и содержания индюков в домашних условиях

Выращивание индюков в домашних условиях становится популярным среди фермеров благодаря высокой питательной ценности их мяса и яиц, а также простоте содержания. В статье рассмотрим ключевые аспекты разведения индюков: методы выведения (естественный и инкубационный), особенности кормления и содержания, откорм и профилактику заболеваний. Эта информация будет полезна как новичкам, так и опытным птицеводам, стремящимся повысить эффективность своего хозяйства и здоровье птиц.

Особенности птицы

Индейки имеют ряд особенностей, отличающих их от других видов домашней птицы:

медленный рост — для достижения товарного веса требуется около 6 месяцев, в то время как бройлеры достигают этого за 3 месяца;
капризный характер;
четкая иерархия — только доминирующий индюк может спариваться с самками;
склонность к перееданию — они потребляют много корма, но мясная продуктивность высокая;
низкий уровень яйценоскости — в среднем индейки откладывают около 120 яиц в год.

Эксперты в области сельского хозяйства отмечают, что разведение индюков в домашних условиях становится все более популярным среди фермеров и любителей птицеводства. Они подчеркивают, что индюки не только быстро растут и имеют высокую продуктивность, но и требуют относительно небольших затрат на содержание. Специалисты рекомендуют уделять внимание выбору породы, так как разные виды имеют свои особенности в уходе и кормлении. Важным аспектом является создание комфортных условий: просторные вольеры, чистота и правильный режим освещения. Также эксперты акцентируют внимание на необходимости сбалансированного рациона, который включает зерновые, овощи и специальные добавки для поддержания здоровья птицы. Правильный подход к разведению индюков может обеспечить стабильный доход и высокое качество продукции.

Индюк от А до Я. Содержание. Кормление. Забой. Вес в 5 мес.

Отличия самцов и самок

Пол птенца можно определить уже в первый день жизни. Самцы имеют одинаковую форму крыла, поскольку перья имеют одинаковую длину. После этого эта метка исчезает, и различить «мальчиков» и «девочек» можно уже в возрасте двух месяцев.

Различия между мужчинами и женщинами:

У самцов более жесткие грудные перья и кисточки. У индюков такой мягкий пух, что его используют для наполнения подушек.
Самцы индеек имеют характерную носовую шпору. Он расположен на голове и свисает до груди. Носовые придатки выглядят как большие мясистые сосочки.
Самцы почти в два раза тяжелее самок.
У самца вообще нет перьев на голове.
Ноги самцов украшены шпорами.

Порода индюков	Особенности содержания	Требования к рациону
Белые широкогрудые	Требуют просторных вольеров, склонны к ожирению.	Высокое содержание протеина, минералов и витаминов, особенно в период роста и яйцекладки.
Бронзовые широкогрудые	Более выносливы, чем белые, но также нуждаются в просторе.	Сбалансированный рацион с достаточным количеством клетчатки.
Северные широкогрудые	Хорошо адаптированы к холодному климату.	Рацион, богатый энергией, особенно зимой.
Черные	Устойчивы к болезням.	Не имеют особых требований к рациону, но нуждаются в сбалансированном питании.
Московские белые	Быстрорастущие, мясная порода.	Высокобелковый рацион с добавлением аминокислот.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о разведении и содержании индюков в домашних условиях:

Разнообразие пород: Существует множество пород индюков, каждая из которых имеет свои особенности. Например, индюки бронзового окраса известны своей высокой продуктивностью и мясом, в то время как белые широкогрудые индюки популярны за счет быстрого роста и хорошей мясной продуктивности. Выбор породы может зависеть от целей разведения — для мяса, яиц или декоративных целей.
Социальные животные: Индюки — очень социальные птицы, и они предпочитают жить в группах. Это важно учитывать при содержании: одиночные индюки могут испытывать стресс и проявлять агрессивное поведение. Рекомендуется держать их в небольших стадах, чтобы обеспечить комфортные условия.
Питание и здоровье: Индюки требуют сбалансированного питания, богатого белками, витаминами и минералами. Важно следить за их рационом, особенно в период роста, чтобы избежать проблем со здоровьем. Кроме того, индюки подвержены различным заболеваниям, поэтому регулярные проверки и вакцинация являются важными аспектами их содержания.

Эти факты подчеркивают как интересные аспекты разведения индюков, так и важность заботы о них в домашних условиях.

"Секреты" выращивания индюшат // Разведение индюков в домашних условиях

Особенности яйцекладки

На продуктивность цыплят влияют возраст, здоровье и условия содержания. В возрасте одного года цыплята достигают максимальной яйценоскости, а на второй год этот показатель снижается на 30-40%. Птицеводы обычно выбирают самых здоровых шестимесячных цыплят для получения яиц.

Яйца для молодняка начинают откладываться весной, в конце марта или начале апреля. Поэтому самок подходящего возраста следует отбирать заранее, до начала весеннего периода.

Сколько весят индюки?

Вес индеек сильно варьируется — от 10 до 35 кг. Птицеводы выделяют три класса индеек:

свет.
тяжелый вес;
средний;

Максимальный вес цыплят составляет 10-15 кг.

Читайте также:

Как проходит забой индюков в домашних условиях

ИНДЮКИ СОДЕРЖАНИЕ И РАЗВЕДЕНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Достоинства и недостатки разведения

На заднем плане видно, как индейки откладывают яйца. Основная цель их разведения — получение диетического мяса, так как индейки тяжелее других домашних птиц.

Через 6 месяцев после начала выращивания тушка содержит 80% ценного мяса, которое превосходит мясо кроликов и кур по многим параметрам.

Основные затраты при разведении индюков — покупка яиц, инкубация и первый месяц жизни птенцов. Затем расходы снижаются за счет перехода на более доступные корма. Преимущества разведения индеек:

Быстрое увеличение массы мяса.
Ценное диетическое мясо с отличными вкусовыми характеристиками и высоким спросом.
Возможность продажи перьев и пуха.
Быстрая окупаемость затрат.
Удовлетворение потребностей в питательных веществах.

Индейки были одомашнены на американском континенте около тысячи лет назад и завезены в Европу в 16 веке.

Несмотря на привлекательность бизнеса, есть и недостатки, из-за которых многие отказываются от разведения индеек:

Восприимчивость к заболеваниям при несоблюдении гигиенических норм.
Низкая яйценоскость.
Высокий уровень стресса от нехватки воды — нужна свежая вода, подогретая до комнатной температуры.
Риск гибели цыплят.
Склонность цыплят к ожирению.

Продуктивность и целевое назначение

При разведении индеек селекционеров интересует продуктивность по двум основным критериям:

Читайте также:

Порода индюков Хайбрид конвертер

Мясо. Продукт, богатый белками, витаминами и минералами. Чистый выход мяса зависит от пола: самцы — 7-10 кг, самки — 3-6 кг.
Яйценоскость. Индейки начинают нести яйца в 8-10 месяцев. В среднем производят 80-100 яиц в год, максимум — 180-200 яиц. Вес одного яйца — 60-70 г.

Для получения большого количества яиц выбираются яичные породы. Бройлерные породы достигают товарного веса за три месяца, но могут давать до 200 яиц в год. К таким кроссовым породам относятся канадская порода, Хидон и BIG-6. Наиболее распространенные яичные породы представлены в таблице 2.

Таблица 2


Порода	Особенности	Вес цыплят, кг	Количество яиц в год
Дева (голландская)	Предпочитает свободный выгул	4-5	120-130
Коричневая	Самки в два раза легче самцов	до 10	до 100
Белая ондатра	Неприхотлива, адаптируется к новым условиям	8	до 140
Тихорецкая черная	Обладает повышенным материнским инстинктом	5	100

Специальные мясные породы, или кроссбреды, выводятся для получения мяса с быстрым набором веса. Птицы готовы к убою в 3-5 месяцев. Например, кроссбред Heedon в три месяца весит 9-10 кг. Содержать такие породы более 6 месяцев нецелесообразно из-за возможных проблем с костями. Популярные мясные породы представлены в таблице 3.

Таблица 3


Порода	Особенности	Вес индейки, кг	Вес индейки, кг
Белые широколобки	Новая порода из Америки, проста в уходе	17	8
Highbreed	Высокое соотношение веса к мясу — 85%	22	12

Какие требуются условия для разведения и содержания?

Цыплята неприхотливы и, что самое главное, без ущерба для здоровья переносят морозы до -15°C. Самым важным требованием для разведения является теплая и сухая среда.

Требования к помещению

При организации курятника важно учитывать несколько ключевых аспектов:

Избегайте сквозняков.
На каждые две птицы должно приходиться минимум 1 м² площади; оптимально — 1 м² на одну курицу.
Куры не переносят влажность — пол должен быть всегда сухим, подстилку меняйте минимум дважды в неделю.
Летняя температура — около 20°C, зимой не ниже +5°C.
Обеспечьте регулярную вентиляцию.
Для освещения подойдет лампочка мощностью 60 Вт.
В каждом загоне должны быть ящики с песком и золой для защиты от паразитов.
Жердочки устанавливайте по одной на каждого индюка. Расстояние между насестами — не менее 60 см, высота от пола — 70-80 см. Ширина жердочек — 5-7 см, высота — 8-10 см.

На каждые пять самок должен приходиться один самец для оплодотворения.

При выращивании молодняка требования к условиям содержания более строгие:

Обеспечьте постоянное освещение.
Температура не должна быть ниже 36°C.

В первые дни жизни цыплята могут находиться в коробке. По мере роста их можно переместить в общий бокс.

Выгул

Выгул оказывает положительное влияние на физическое состояние и работоспособность цыплят. Прогулки необходимы индейкам для профилактики ожирения. Именно здесь птицы ищут питательную пищу, такую как черви, насекомые и семена растений. Лучшее место для прогулки — сухой участок с травой и кустарниками.

Читайте также:

Сколько растет индюк до забоя

Если свободный выпас невозможен, следует создать открытый загон. Вольер должен быть огорожен, чтобы защитить птиц от хищников. Рекомендуется обеспечить свободный проход между вольером и птичником, чтобы индюшата могли самостоятельно перемещаться из вольера наружу. В сарае должны быть установлены кормушки и поилки. Корм можно также разбрасывать прямо по земле.

Требования к климату

Контроль температуры критически важен для продуктивности цыплят. При низкой температуре корм используется для поддержания тепла, а не для формирования яиц или накопления жира. Чрезмерная жара также негативно сказывается на яйцекладке, ухудшая качество скорлупы и уменьшая вес яиц. Оптимальная температура для взрослых индюков составляет 12-16°C, а птенцам нужны более теплые условия. Рекомендуемые температуры для цыплят в зависимости от возраста приведены в таблице 4.

Таблица 4


Возраст	Оптимальная температура, °C
до 4 дней	22
5-20 дней	16-20
до 26 дней	постепенно снижается до 12

Комфорт птенцов можно оценить по их поведению:

При повышенной температуре они тяжело дышат, много пьют, открывают клюв и расправляют крылья. У них может снижаться аппетит или полностью пропадать желание есть.
При нормальной температуре индюшата активны, хорошо едят и пьют, равномерно распределены по помещению.
В холоде птицы расправляют перья для создания дополнительного слоя воздуха. Собираться в кучу помогает согреться, но может привести к удушью у некоторых особей.

Уровень влажности также влияет на теплопередачу. При низкой влажности влага быстро испаряется, повышая температуру. Если влажность ниже 50%, это может вызвать раздражение слизистых, ломкость перьев и затрудненное дыхание. Высокая влажность также неблагоприятна — влажная подстилка не высыхает и может стать источником плесени.

Зимовка индюков

Если в регионе не бывает экстремально низких температур, для зимовки индеек достаточно навеса или легкого дощатого настила. Однако при сильных морозах таких условий будет недостаточно. Надежная конструкция обеспечивает как защиту от мороза, так и от хищников, которые зимой особенно активны в поисках добычи.

Особенности содержания индеек в зимний период:

Ходьба. Поскольку индейки склонны к ожирению, они не могут обходиться без прогулок. В нормальную погоду, без сильного холода, прогулка длится от 2 часов. Прогулочная ручка располагается на солнечной стороне. Снег следует убирать заранее, так как индюки очень плохо переносят холод.
Регулирование температуры. Птенцы могут переносить морозы до -15°C — если они кратковременные, но не переносят влажность. Поэтому во время заморозков рекомендуется поддерживать температуру в пределах минус 3-5°C, чтобы избежать сырости в доме. Если подстилка соломенная, ее следует менять не реже одного раза в 10 дней; опилки и торфяную подстилку — раз в 3 недели.
Обоснование. Зимой кормите птиц три раза в день. Утром и вечером их кормят сухим кормом, а днем — мхом. Основу зимнего корма составляют пшеница, ячмень и кукуруза. Зимний корм должен быть сочным, например, тертая морковь, свекла или пропаренные семена люцерны или клевера.
Их также можно кормить молотыми каштанами и желудями в течение дня. Кормите также хвойными веточками — они богаты витамином С и каротином. Измельчите хвою и оставьте ее в корыте на час, затем добавьте в пюре. Также давайте ягоды рябины, сушеную крапиву и сушеные листья березы для пополнения витаминов.
Освещение. Если в сарае, где содержатся молодые птицы, есть окна, свет можно не включать. Если нет окон, свет можно включать на 5-7 часов в день. Для взрослых особей свет должен быть включен в течение 14 часов, иначе возникнут проблемы с откладкой яиц и оплодотворением. Для экономии энергии птиц можно выпускать на улицу в солнечные дни.
Профилактика. Зимой птицы проводят много времени в помещении, поэтому они могут заразиться паразитами. Крытые ящики с толчеными ракушками или древесным углем и мелом на зиму следует размещать в помещении.

Половое созревание и разведение

Птенцы достигают половой зрелости в 8–10 месяцев. В это время самки начинают откладывать яйца, что происходит примерно в 10 месяцев. Поскольку многие самки высиживают яйца, необходимо подкладывать новые для полноценной кладки. Для здоровья размножающихся самок рекомендуется кормить их пять раз в день, а зимой добавлять сочные корма.

Естественное разведение

После оплодотворения самка способна отложить до 17 яиц. Их проверяют, чтобы узнать, оплодотворены они или нет. Чтобы проверить, оплодотворены ли они, яйца по одному погружают в воду. Тонущие яйца оплодотворяются и помещаются обратно в гнездо или в инкубатор. Те, которые плавают, не подходят для выращивания цыплят, но могут быть использованы в пищу.

Читайте также:

Какого ухода требуют цыплята индюков

Одна курица-несушка высиживает и воспитывает других птенцов в дополнение к своему собственному потомству. У нее может быть до 80 птенцов.

Курица насиживает в течение 4 недель. Важно, чтобы она получала еду вовремя. Ее следует кормить по утрам. Лучше всего давать ей замоченный овес. Пока индейка ест, яйца следует накрыть чем-нибудь теплым, чтобы они не остыли.

Птенцы — отличные матери, они прекрасно воспитывают своих птенцов и защищают их от всех опасностей. Будучи настолько обеспокоенными, такие матери даже забывают поесть; им приходится снимать их с гнезда, чтобы покормить.

Инкубационное разведение

Вместо курицы-несушки можно использовать инкубатор. Яйца извлекаются из-под индюшат и хранятся до инкубации. В инкубатор яйца размещаются заостренными концами вниз. Процесс вылупления занимает около 28 дней.

Для успешного вылупления цыплят необходимо:

строго соблюдать температурный режим;
в первые 22 дня поворачивать яйца 12 раз в день, каждые два часа.

Сведения о сроках, температуре и влажности представлены в таблице 5.

Таблица 5


Инкубационный период, дни	Температура, °C	Влажность, %	Количество поворотов
1-7	38	65	6-12
8-14	38	50	6-12
15-25	37,5	65	4 раза + 15 минут охлаждения
26-28	36,6	70	не

Кормление в зависимости от возраста

Доза и частота кормления зависит от возраста птиц и цели — кур-несушек, молодняк и взрослых птиц кормят по-разному. Рассмотрим примерное меню и режим кормления для птиц разного возраста и назначения.

Кормление индюшат

Цыплятам необходимо частое кормление для повышения выживаемости. В первые 6 дней жизни их кормят каждые 2 часа, включая ночь. Важно, чтобы в вольере был свет, чтобы птицы не испытывали голода.

С течением времени частоту кормления можно уменьшить до 6 раз в день к месячному возрасту. В два месяца оптимально кормление 4 раза в день.

На начальном этапе птенцы могут неохотно есть, поэтому стоит использовать несколько приемов для привлечения их внимания:

посыпать корм рубленым зеленым луком или листьями одуванчика;
насыпать корм тонкой струйкой;
слегка касаться подающего устройства.

В первые дни жизни птенцам требуется всего 10 г корма в день. К 30-й неделе это количество увеличивается до 280 г, а взрослые особи могут съедать до 400 г корма в сутки.

В первые дни важно кормить птенцов кормом с высоким содержанием белка (до 22%). Рационы кормления в зависимости от возраста представлены в таблице 6.

Таблица 6


Корм, г	Дни
1-5	6-10	11-20	21-30	31-40	41-50	51-60	61-90	91-100
зерно	5	8	20	25	45	55	77	112	145
Пшеничные отруби	5	5	6	10	11	12	13	14	25
Сухой корм для животных	—	0,5	3	7	9	14	14,5	20	19
свежая трава	4	8	15	18	30	12	40	38	104
обратный	5-5,5	9	10	13	10	—	—	—	—
Сыр кварк с низким содержанием жира	1,5	10	9	—	—	—	—	—	—
варёные яйца	2-3	3-4	—	—	—	—	—	—	—
раковины	—	0,5	0,7	1,5	2	2,5	2,3	2,1	2
костная мука	—	—	0,6	0,5	1	1,2	1	2,5	2,5
поваренная соль	—	—	—	—	—	0,2	0,1	0,2	0,3-1,1

Это ориентировочное руководство — не обязательно использовать все перечисленные продукты одновременно. Можно комбинировать их для разнообразия рациона.

Однолетним цыплятам можно предлагать зелень и кухонные отходы, но постепенно, чтобы избежать проблем со здоровьем. Также можно давать пюреобразные смеси.

Основной рецепт пюре для цыплят в возрасте 5-10 дней:

свежий творог — 10%;
молотая пшеничная крупа — 35%;
рубленые вареные яйца — 10%;
кукурузная крупа — 35%;
пшеничные отруби — 8%;
ракушка и мел — 2%.

Рекомендации по кормлению в зависимости от возраста:

В три месяца цыплят можно кормить отрубями и молотой кукурузой. При переходе на 4-разовое питание можно использовать остатки зерна, сухой корм, дрожжевой хлеб, траву и листья.
С 10-дневного возраста в мешанку можно добавлять измельченную крапиву, клевер и лук. Пюре можно смешивать с обезжиренным или кислым молоком. Мешанку скармливают в обед, а сухой корм — вечером. С 10 дней цыплят можно выпускать на траву.
С двухмесячного возраста можно давать полноценный рацион для взрослых птиц, но в размягченном виде — тертом, молотом или рубленом.
С месячного возраста в рацион вводятся грубые корма и соль. К этому времени пищеварительная система цыплят окрепла и способна усваивать грубый корм.

Молодые особи переходят на взрослый рацион в возрасте 4-5 месяцев.

Кормление взрослых особей

Чтобы птицы росли равномерно и были в хорошей физической форме, им необходимо определенное количество пищи:

костная мука — 1%;
зерновые — 65%;
мел — 3%;
наземная трава — 5%;
рыбная мука — 3%;
кормовые дрожжи — 4%;
подсолнечный жмых — 1%;
известняк — 3,5%;
премикс — 1%;
соль — 0,5%.

Чтобы птица лучше набирала вес, ее кормят целлюлозой. Одним из основных рецептов является:

подсолнечный жмых — 5%.
молотая кукуруза, ячмень и овес — 20, 40 и 20% соответственно;
пшеничные отруби — 15%;

Посолите массу, добавьте 100 г отварного картофеля или других корнеплодов, влейте бульон и перемешайте. Пюре подается на ужин.

Рацион взрослых птиц отличается в период откладки и после откладки. Нормальный суточный рацион для непродуктивных индеек:

На ужин — аналогично завтраку.
На завтрак — хлопья, цельные или молотые.
На обед — пюре из корнеплодов, тыквы или кухонных отбросов.

Кроме того, есть возможность прогуляться. Здесь птиц дополнительно кормят различными травами, насекомыми и семенами.

Кормление взрослых особей в зависимости от сезона представлено в таблице 7.

Таблица 7

Продовольствие, ж	период кормления
весна	лето	осень	зима
зерновые	170	150	150	160
Пшеничные отруби	30	20	30	40
подсолнечный торт	20	10	10	15
мясокостная мука	8-10	7	6	5
травы	100-150	200-250	100	—
свекла, морковь	150	—	160	200
измельченное сено, травяная мука	50	—	—	50
дробленые ракушки, мел	10	10	10	10
Пищевая соль	1	1	1	1

Зимой индюки получают сено и веники с лета вместо травы. Веники могут быть из тополя, осины, березы, липы или крапивы. Пучки просто развешиваются вокруг вольера, чтобы птицы могли наслаждаться сухими листьями.

Кормление в племенной период

Во время кладки яиц птицам требуется много энергии, поэтому рацион должен быть питательным. Самцы часто едят меньше, поэтому для поддержания их веса рекомендуется добавлять корнеплоды: морковь, вареную свеклу и картофель. Полезно также включать творог, бобовые и зерновые.

Уровень яйценоскости самок можно поддерживать с помощью:

красной моркови;
творога;
дрожжевых продуктов;
зерна;
комбикорма.

Откорм на забой

Откорм на убой начинается в возрасте 4-5 месяцев, к этому времени птица уже достигает веса 8-10 кг. Убой обычно осуществляется в период с августа по октябрь. Программа откорма начинается за месяц до запланированного забоя. Меры по откорму для убоя:

суточный рацион на человека составляет 800 г.
Увеличьте время ходьбы;
Добавляйте в рацион муку и кормовые смеси;

Важно, чтобы во время откорма увеличивался вес мяса, а не вес жира, который снижает качество мяса птицы. С этой целью птицу следует содержать в помещении с кормами.

Готовые кормовые смеси можно заменить смесями домашнего приготовления, которые должны содержать следующие ингредиенты:

мясные и рыбные отходы;
молоко и творог;
рубленая зелень;
листья капусты и корнеплоды;
Мучные смеси;
зерновые;
измельченная яичная скорлупа.

Опытные животноводы также дают индюшатам пельмени и галеты — 250 г в день. Их осторожно помещают в клюв птицы.

Когда убой неизбежен, индюшат ограничивают в передвижении. В течение последних 3-5 дней птенцы не должны двигаться вообще, заключив их в вольер. Кормление прекращают за 12 часов до забоя. Поместите их в темную комнату и давайте им много воды.

Способы откорма на мясо

Рулеты предназначены для откорма индеек. Для их приготовления используется смесь:

соль — 1%;
ячменная мука — 20%;
кукурузная мука — 20%;
овсяная мука — 25%;
пшеничная мука — 15%;
отруби — 15%;
дрожжи — 5%.

На 100 г смеси потребуется 150 г воды. Замесите тесто до плотной массы. Раскатайте тесто до длины 6 см и толщины 2 см. Слегка смочите его водой и аккуратно поместите в пищевод птицы. Одной рукой откройте клюв, другой положите корм внутрь. Осторожно надавите на нижнюю часть шейки и протолкните корм в глотку. Начинайте с двух кормлений в день, постепенно увеличивая до 30% от суточного рациона. Принудительное кормление продолжается до двух недель.

Откорм самоклевом

Птиц выпускают на поля, где собирают подсолнечник, зерновые или дыни. Кормите их 2-3 раза в день прямо на пастбище. Кормите неограниченным количеством воды, предпочтительно прохладной. Воду необходимо менять несколько раз в день — чтобы она не нагревалась.

Постройте навес на пастбище и навес для тени. Этот метод откорма требует большой площади, но корма почти не расходуются, а прирост веса происходит быстро.

Откорм взрослых индюков

Перед началом откорма птиц их следует осмотреть. Если у птицы тонкая кожа, отсутствует жировая прослойка и выступают кости, ей требуется откорм. Рекомендуется выбирать птиц средней массы. Индюшата с хорошей упитанностью и заметным слоем подкожного жира могут быть забиты сразу. После осмотра и сортировки некоторые птицы подлежат убою, а другие отправляются на откорм для набора недостающих килограммов.

Болезни и профилактика

Индюки могут заражаться различными вирусами и инфекциями не только друг от друга, но и от других животных. Индюки могут заболеть:

Черви. Он поражает органы пищеварения и даже дыхательную систему. Это самая распространенная проблема. Заразиться легко — через воду, почву. От зараженных птиц.
Микоплазмоз дыхательной системы. Это насморк, вызванный повышенной влажностью. Она возникает из-за несбалансированного питания.
Гистомониаз. Инфекция прямой кишки. Может возникать у птиц, помещенных в вольер, где ранее содержались куры или гуси.
Туберкулез. Поражает верхние дыхательные пути, легкие, другие органы. Заражение происходит через воду, яйца, грязную солому, посуду.
Ветряная оспа. Неизлечимая болезнь. Мертвые птицы должны быть сожжены. Может передаваться через воду, почву, от зараженных птиц и некоторых насекомых, которые переносят инфекцию.

Для профилактики заболеваний кормите птиц проверенными кормами, содержите их в чистоте, проводите профилактические осмотры и своевременно вакцинируйте.

Профилактика новорожденных:

Еженедельно дезинфицируйте клетку или курятник.
В первые несколько дней цыплят кормят глюкозой и аскорбиновой кислотой, растворенной в воде.
В возрасте от 2 до 5 дней их кормят один раз в день кормом Rex Vital или Amino Vital.

Насколько выгодно разведение?

Птицеводство привлекает высокой доходностью и низкой конкуренцией. Индейки выгоднее кур, так как крупнее и имеют лучшие вкусовые качества. Одна особь может дать до 100 яиц и 600 кг мяса при правильном откорме. Если вы планируете разводить индеек для прибыли, учтите следующие моменты:

Начните с новых стад. Купив 30 цыплят и несколько взрослых индюков, через полгода можно заработать около 150 000 рублей.
Потребуется стартовый капитал — значительные вложения.
Прибыль начнет покрывать расходы примерно через шесть месяцев после реализации мяса.
В первые месяцы необходимо постоянно инвестировать в откорм молодняка.

Разведение индеек для личного потребления также выгодно. Ваша семья будет обеспечена вкусным мясом, ведь одной тушкой индейки можно накормить семью на неделю.

Подводим итог

Если вы решили заняться разведением индеек, необходимо соблюдать три важных правила, чтобы сохранить поголовье и не потерять прибыль:

Чистота и еще раз чистота. Не только в сарае, но и на улице.
Оптимальный микроклимат. Сырость и сквозняки могут привести к гибели животных.
Птиц кормят в одно и то же время. Это не только поддерживает стадо, но и увеличивает скорость набора веса.

Уход за индюками

Уход за индюками является важным аспектом их разведения и содержания. Правильный уход способствует не только здоровью птиц, но и повышению их продуктивности. В данном разделе рассмотрим основные моменты, на которые следует обратить внимание при уходе за индюками.

Кормление

Кормление индюков должно быть сбалансированным и разнообразным. Основу рациона составляют комбикорма, которые можно приобрести в специализированных магазинах. Важно учитывать возраст и вес птиц, так как потребности в питательных веществах различаются. Для молодняка рекомендуется использовать стартовые корма, содержащие повышенное количество белка, а для взрослых индюков — финишные корма с меньшим содержанием белка и большим количеством углеводов.

Кроме комбикорма, индюкам необходимо давать свежие овощи, фрукты и зелень. Это не только разнообразит их рацион, но и обеспечит дополнительными витаминами и минералами. Также следует следить за наличием чистой воды, которая должна быть доступна птицам в любое время.

Условия содержания

Индюки требуют достаточно пространства для комфортного содержания. Рекомендуется выделять не менее 1-2 квадратных метров на одну птицу в помещении. Важно, чтобы в курятнике была хорошая вентиляция, чтобы избежать накопления влаги и аммиака, что может негативно сказаться на здоровье индюков.

Температура в помещении должна быть стабильной. В холодное время года необходимо обеспечить обогрев, чтобы температура не опускалась ниже 10°C. В летний период важно следить за тем, чтобы в курятнике не было слишком жарко, так как индюки чувствительны к высоким температурам.

Гигиена

Регулярная уборка в курятнике — залог здоровья индюков. Необходимо ежедневно убирать помет и остатки корма, а также периодически проводить генеральную уборку с дезинфекцией. Это поможет предотвратить распространение болезней и паразитов. Также следует следить за состоянием поилок и кормушек, которые должны быть чистыми и не иметь загрязнений.

Профилактика заболеваний

Профилактика заболеваний — важный аспект ухода за индюками. Регулярные осмотры птиц помогут выявить возможные проблемы на ранних стадиях. Важно следить за состоянием перьев, кожи и клюва индюков. При обнаружении признаков болезни, таких как вялость, потеря аппетита или изменения в поведении, необходимо обратиться к ветеринару.

Также рекомендуется проводить вакцинацию индюков согласно ветеринарным рекомендациям. Это поможет защитить птиц от распространенных заболеваний, таких как Ньюкаслская болезнь и инфекционный бронхит.

Выгуливание

Индюки — активные птицы, и им необходимо пространство для выгула. Выгул на свежем воздухе способствует укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния здоровья. Рекомендуется организовать безопасное место для выгула, защищенное от хищников. Важно следить за тем, чтобы индюки не имели доступа к ядовитым растениям и другим опасным предметам.

Таким образом, уход за индюками требует внимательности и регулярности. Соблюдение всех рекомендаций по кормлению, условиям содержания, гигиене и профилактике заболеваний поможет обеспечить здоровье и продуктивность ваших птиц.

Вопрос-ответ

Сколько месяцев держат индюков на мясо?

Продолжительность откорма самок обычно составляет 15–16 недель до живой массы 9,5–11,5 кг. Индюков отправляют на убой в возрасте 20–22 недели при массе 19,5–22,0 кг.

Как содержать индюков в домашних условиях?

Индейки можно содержать в простом неотапливаемом помещении. Они довольно хорошо переносят холод. В морозные дни в птичнике лучше поддерживать температуру -3… -5 градусов. При температуре выше нуля появляется сырость, что плохо отражается на самочувствии индеек.

Можно ли держать индюков вместе с курами?

Содержать индеек совместно с курами весьма рискованно. Куры бывают агрессивно настроены по отношению к индейкам. К тому же, если куры заражены паразитами, опасными для индеек, то сами они не проявляют признаков заболевания, а для индеек это может кончиться летальным исходом.

Советы

СОВЕТ №1

Выберите подходящую породу индюков в зависимости от ваших целей. Если вы хотите получить мясо, обратите внимание на мясные породы, такие как бронзовые или белые широкогрудые индюки. Для получения яиц лучше подойдут яичные породы, такие как белые индейки. Исследуйте характеристики каждой породы, чтобы сделать правильный выбор.

СОВЕТ №2

Обеспечьте индюкам комфортные условия содержания. Индюки требуют достаточно пространства для передвижения, поэтому позаботьтесь о просторном вольере или сарае. Также важно поддерживать чистоту в помещении, регулярно убирать помет и обеспечивать хорошую вентиляцию, чтобы избежать заболеваний.

СОВЕТ №3

Сбалансируйте рацион питания индюков. Включите в корм разнообразные компоненты: зерно, зелень, белковые добавки и витамины. Это поможет обеспечить индюков всеми необходимыми питательными веществами для их роста и здоровья. Не забывайте о свежей воде, она должна быть всегда доступна.

СОВЕТ №4

Следите за здоровьем индюков и проводите профилактические мероприятия. Регулярно осматривайте птиц на наличие признаков заболеваний, таких как вялость, потеря аппетита или изменения в поведении. Вакцинация и обработка от паразитов помогут предотвратить распространение болезней в вашем стаде.

Порода	Описание	Вес индейки, кг.	Вес молодых цыплят, кг	Количество яиц в год
Коричневый	Красные и коричневые перья с полосками. Самцы с черной шеей. Они любят прогулки, неприхотливы.	13	7	до 100
Московская коричневая.	Отличается высокой прочностью. Подходит для домашнего и массового производства. Они любят пастись.	15	9	100
Бурый широколистный	Похожа на коричневую породу, от которой она произошла, но имеет более крупное строение тела. Не подходят для выгула, и их яйценоскость низкая. Чаще используется в коммерческом разведении.	14	8	70-80
Северокавказский коричневый	Выведенная в СССР в 1946 году, это одна из самых популярных отечественных пород. Крупная птица, хорошо приспособленная к разнообразным условиям.	14	7	80
Белый широкогрудый	Характеризуется большой грудью и широкой спиной. Пышное оперение и сильные ноги.	15	7	100-120
Северокавказский белый	Выносливая и продуктивная порода. Быстрый набор веса. Хорошо приспособлен к пастбищным условиям. Легко кормить.	13	7	до 180