Башкирской утки

Башкирская утка — востребованная порода в птицеводстве, отличающаяся выдающимися характеристиками. В статье рассмотрим описание и особенности этой породы, а также рекомендации по содержанию и уходу. Узнаете о преимуществах и недостатках, с которыми сталкиваются заводчики, и о возможных болезнях. Эта информация будет полезна как опытным птицеводам, так и новичкам, стремящимся развивать свое хозяйство и заботиться о здоровье уток.

История происхождения

В 2001 году появились первые башкирские утки случайно. Селекционеры из Благоварского племенного завода в Башкортостане пытались улучшить продуктивность белых пекинских уток и получили птенцов с темными перьями вместо ожидаемых желтых.

Выращенные отдельно, эти птенцы стали настоящими красавицами. Случайная мутация в потомстве «Пекина» была официально зарегистрирована, и башкирские утки начали распространяться за пределами региона.

Существует два основных окраса уток — черный белохвостый и хаки. Первые отличаются высокой продуктивностью. Обе разновидности подходят для разведения и стали основным источником дохода для многих фермеров.

• Порода белый пекинец, от которой произошла башкирская утка.
• Башкирская утка черно-белого окраса.
• Башкирские утки цвета хаки.

Эксперты отмечают, что Башкирская утка является одной из самых перспективных пород в России благодаря своим уникальным характеристикам. Эта порода отличается высокой продуктивностью, хорошими показателями по мясу и яйценоскости. Специалисты подчеркивают, что утки обладают крепким здоровьем и устойчивостью к заболеваниям, что делает их идеальными для разведения как в домашних условиях, так и на фермах. Кроме того, Башкирская утка хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, что расширяет возможности ее разведения в разных регионах страны. Эксперты также акцентируют внимание на том, что правильное кормление и уход за птицей могут значительно повысить ее продуктивность, что делает эту породу особенно привлекательной для фермеров.

Утки. Какая порода лучше? Что за порода- Башкирская Цветная.

Характерные особенности породы

Башкирские утки отличаются массивным телосложением, пестрым оперением и мощными лапами. Окрас хаки, крылья серо-коричневые с белыми пятнами. Черно-белая утка имеет темные перья и светлую грудку.

Окраска птиц неравномерная. Насыщенный цвет более концентрирован на спине. Крылья и нижние конечности на 1-3 тона светлее. По цвету оперения домашние птицы похожи на своих диких сородичей, которых привлекает их декоративный вид.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о башкирской утке:

1. Устойчивость к климату: Башкирская утка известна своей высокой устойчивостью к различным климатическим условиям. Она хорошо адаптируется как к холодным, так и к теплым регионам, что делает её популярной среди фермеров в России и соседних странах.

2. Высокая продуктивность: Эти утки отличаются высокой яйценоскостью. В среднем одна башкирская утка может нести от 200 до 250 яиц в год, что делает её выгодной для разведения в домашних хозяйствах.

3. Мясные качества: Башкирская утка обладает отличными мясными качествами. Мясо этой породы отличается нежностью и вкусом, что делает её популярной не только для домашнего потребления, но и для коммерческого производства.

Эти факты подчеркивают как экономическую, так и культурную ценность башкирской утки в сельском хозяйстве.

Разведение Башкирских уток как бизнес идея Башкирская утка

Внешний вид

Башкирские утки имеют крепкое телосложение и расправленные крылья, плотно прилегающие к телу. Их способность к полету обеспечивается выраженным килем, а тело заметно выдвинуто вперед.

Лапы уток ярко-оранжевые, массивные и короткие, широко расставленные. Походка медленная, с перекатыванием, создавая впечатление, что башкирская утка не спешит.

Голова утки приплюснута, шея короткая, но изящно изогнута вперед. Оранжевый клюв вогнутый и имеет характерный вырост на кончике, что облегчает захват растительной пищи.

В нижних конечностях уток отсутствуют нервные окончания, что позволяет им передвигаться по любой поверхности без дискомфорта.

Продуктивность породы

Взрослые самцы весят 4 кг, а самки не более 3,5 кг. Утки дают диетическое мясо, где в 100 г продукта содержится всего 2-4% жира. Выход составляет 70% от чистого веса. Мясо вкусное и полезное, содержит витамин А и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3.

Родившиеся утята быстро набирают вес. В месячном возрасте они уже достигают веса 3,3 кг, что делает их привлекательными для многих заводчиков. Мясо пользуется спросом не только из-за своего диетического состава, но и потому, что оно не имеет запаха.

Домашние птицы обладают высокой яйценоскостью. Утки откладывают 210-250 яиц в год, при этом черно-белые утки откладывают 230-270 яиц. Каждое яйцо весит 70-80 г и имеет калорийность 185 ккал на 100 г продукта.

Выращивание уток Голубой фаворит.Выращивание Башкирской утки.От А до я.С 1-30 день

Как различить пол

Каждый фермер должен уметь различать половые признаки уток для правильного откорма самцов на мясо и использования самок для яиц. Домашние утки имеют различные особенности, проявляющиеся в внешнем виде и поведении.

Самцы уток крупнее и ярче. У них темно-синяя голова, оливковые перья и ярко-оранжевый клюв. Характерные черты — белая кайма на шее и светло-голубая полоса на крыльях.

Самки выглядят менее эффектно: их перья светло-коричневые с белыми пятнами, окраска более однородная, а клюв серо-коричневый.

Существуют и другие отличия между самцами и самками:

• Самцы более активны и агрессивны, самки — спокойны и сдержанны.
• Самцы не крякают, а шипят для выражения эмоций.
• Хвостовые перья самцов закручены, у самок — прямые.
• Самки всегда следуют за утятами, позволяя им идти вперед.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как отличить утку от селезня:

Разновидности

Существует несколько разновидностей башкирских уток. Классификационные признаки включают цвет оперения, годовую норму откладки яиц.

Описание вида:

• Синий. Индекс продуктивности составляет 130 яиц за 6 месяцев.
• Белый. Утки весят 3,5 кг, откладывают 100 яиц за 6 месяцев.
• Серый. Весит 3,5 кг, откладывает 115 яиц за 6 месяцев.

Условия содержания

Башкирские утки хорошо чувствуют себя в клетках и загонах, быстро адаптируясь к новым условиям. В комфортной среде увеличивается яйценоскость и мясная продуктивность. Важно поддерживать стабильную температуру в птичнике, особенно зимой. Утки не переносят сквозняков и нуждаются в постоянном доступе к воде.

Им не нужен пруд для плавания; вода необходима для увлажнения и очистки перьев, а также для питья. После купания крылья уток остаются сухими.

Кормление Башкирской утки

Домашние птицы неприхотливы в еде. У них сокращенный желудок и ускоренный метаболизм, поэтому кормление должно быть трехразовым. На 1 кг прироста требуется 2-3 кг корма. В возрасте 2-3 месяцев птицы уже весят 2,5-3 кг и готовы к забою.

Основу рациона составляет смесь зерновых, силоса, сена, сушеной травы, измельченных овощей и вареных корнеплодов. Во избежание авитаминоза следует давать смешанные корма и минеральные добавки. Необходим измельченный мел, гравий или песок.

Хлеб заставляет птиц быстро набирать вес, поэтому его следует скармливать башкирским уткам в небольших количествах, особенно перед забоем.

Не забывайте контролировать доступ птиц к воде. Утка выпивает до 2 литров воды в день. Вода должна быть свежей, а поилки необходимо регулярно менять. Если есть плесень или водоросли, их необходимо очистить и продезинфицировать.

Читайте нашу статью: «Обзор утиных поилок и инструкции по их изготовлению».

Этой птице нужен режим:

• до обеда — влажная кашка из злаков, комбикорм;
• во второй половине дня — сухие корма, силос и сено.

Каждый раз давайте уткам свежую порцию корма. Старый и кислый корм вызывает проблемы с пищеварением, дисбактериоз, кишечные инфекции и может привести к гибели птицы.

Читайте здесь о правилах кормления уток в домашних условиях.

Обустройство птичника

При организации птичника избегайте сырости и сквозняков. Разместите здание на высоте 30 см от земли для теплого пола и защиты от грызунов и насекомых.

Ключевые рекомендации по содержанию башкирских уток:

• Размещайте гнезда вдали от входа, чтобы защитить птиц от сквозняков и заболеваний.
• Настройте освещение для повышения продуктивности: для помещения 10 м² потребуется 50 Вт, а продолжительность светового дня должна составлять 14 часов для высокой яйценоскости.
• Надежно закрепите поилки, чтобы избежать разливания воды, и обеспечьте каждую утку своей поилкой.
• Устанавливайте кормушки на заднем дворе, чтобы предотвратить разбрасывание корма и его заплесневение.
• Используйте деревянные ящики и коробки для гнезд, избегая пластиковых материалов.
• Обеспечьте хорошую вентиляцию, чтобы избежать застоявшегося воздуха, который способствует размножению бактерий и снижению плодовитости уток.

Особенности ухода

Убирайте дом каждый день. В грязном доме птицы чаще болеют. Каждый раз давайте уткам свежий корм и обновляйте поилки. Чистота — залог здоровья и плодовитости птицы.

Постройте вольер рядом с вашим сараем. Покройте его клевером и люцерной, а рядом устройте искусственный пруд со свежей травой на берегу. Пасите птиц ежедневно, чтобы помочь им быстрее набрать вес.

Зимой положите на пол солому, опилки или торфяные маты, чтобы птицы не замерзли. Держите подстилку чистой и сухой, иначе башкирская утка становится вялой, плохо ест и чаще болеет.

Разведение в домашних условиях

Для получения инкубационных яиц на одну утку-самку необходимо 3-4 утенка. Превышение этого количества может привести к неоплодотворению яиц. Спаривание в воде увеличивает продуктивность.

Если самец крупный, для успешного спаривания достаточно 2-3 уток.

Яйца от разных уток имеют разные размеры, тогда как яйца одной самки одинаковы. Внешний вид яиц указывает на качество породы. Мелкие яйца не подходят для инкубаторов, а курица-несушка с такими яйцами считается непригодной для разведения.

Инкубатор или наседка

Заводчики говорят, что лучше оставлять яйца под несушками. У башкирских уток хорошо развит материнский инстинкт, но все зависит от настроения птицы. Неожиданно куры-несушки могут встать с гнезда, и яйца замерзнут. Чтобы предотвратить это, выбирают утку другой породы с развитым материнским инстинктом.

Количество снесенных яиц зависит от размера курицы и варьируется от 10 до 17 яиц. Не используйте курицу для кладки яиц, так как курица насиживает 21 день, а утка — 28 дней. Курица рано покинет гнездо, а утиные яйца замерзнут, не успев вылупиться. Также индейки не подходят для насесты.

Общие рекомендации по использованию инкубатора:

• Для кладки используйте 5-дневные яйца.
• На второй неделе уменьшите влажность до 60% и температуру до 37,8 градусов Цельсия.
• Поместите в инкубатор, установите температуру 38 градусов и влажность 70%.
• Для дезинфекции обработайте их слабым розовым раствором марганцовки.
• Отсеивайте яйца со сколами или деформированной скорлупой.
• Переворачивайте яйца каждые 3-4 часа.
• Храните их при температуре 9-13 градусов и регулярно переворачивайте.
• С 15 по 25 день дважды в день открывайте инкубатор на 10-20 минут.

Если вы новичок в инкубации утиных яиц, прочитайте нашу другую статью.

Секреты выращивания молодняка

После вылупления утят их размещают в помещении с постоянным освещением и температурой 30 градусов Цельсия. В первые пять дней важно сохранить этот температурный режим. На третьей неделе температура должна быть около 22 градусов, а на четвертой — 18-20 градусов.

Если утята много пьют, выглядят вялыми, с опущенными крыльями и открытыми клювами, понизьте температуру в помещении и уменьшите уровень освещения. В первые семь дней держите свет включенным круглосуточно, затем сокращайте его на 1 час ежедневно до 9 часов.

Ежедневно проветривайте помещение (избегая сквозняков) и поддерживайте влажность на уровне 60-75%. Подстилка должна оставаться сухой и чистой; меняйте ее каждые два дня, а при загрязнении — чаще.

Когда утятам исполнится две недели, их можно выпускать на свежий воздух. Следите, чтобы на территорию не заходили крупные животные. В вольере создайте затененные и солнечные участки, чтобы птицы могли избежать перегрева или переохлаждения. Выпускайте молодых особей только при полном оперении.

Кормление утят

Молодые девчонки неприхотливы в еде. Ежедневный рацион не сильно отличается от рациона взрослых. В меню входят зерновые, кормовые дрожжи, люцерна, рыбная мука, измельченные одуванчики и клевер.

Чтобы укрепить иммунитет малышей, добавьте в меню остатки пищи, вареный картофель, морковь, свеклу и капустные листья. По мере взросления увеличивайте порции зерновых, предварительно измельчая их в крошку.

Обязательно включайте в ежедневный рацион витамины и ценные микроэлементы. В противном случае скелет птицы ослабевает уже в возрасте 3-4 месяцев (они падают на четыре лапы), а при дефиците аминокислот перья опадают клочьями. Еда всегда должна быть свежей, а вода в поилках — чистой.

Башкирская утка достигает половой зрелости в 2-2,5 месяца. По истечении этого времени он теряет вес и линяет, что затрудняет обработку туши (на ней остаются черные пни).

Заболевания

Башкирские утки обладают крепким иммунитетом. При правильном уходе и кормлении их здоровье не вызывает беспокойства, но, как и любая домашняя птица, они могут болеть.

Вот распространенные заболевания:

• Авитаминоз. Возникает из-за нехватки витаминов и минералов. Утки становятся вялыми, ухудшается качество оперения, они плохо едят и не набирают вес.
• Проблемы с яйценосностью. Длительные запоры могут сменяться тяжелой диареей, что негативно сказывается на пищеварении.
• Клоацит. Воспаление клоаки из-за нехватки витаминов A, E и D, а также микроэлементов.

Важно следить за инфекционными заболеваниями:

• Аспергиллез. Грибковая инфекция, приводящая к высокой смертности среди утят, взрослые особи чаще выживают.
• Вирусный гепатит. Утята до двух недель особенно подвержены этому заболеванию. Заражение происходит от больных особей через фекалии, корм и воду.
• Тифозная лихорадка. Затрагивает взрослых уток, редко поражает молодняк. Инфицированные птицы подлежат изоляции или убою.
• Ринит. Быстро распространяется по стаду, заражая здоровых уток от больных.
• Белая бактериальная диарея. Инфекция, вызванная сальмонеллой, чаще всего затрагивает новорожденных утят, которые могут погибнуть через три дня после заражения.
• Кокцидиоз. Возникает при недостаточном уходе за утками и особенно опасен для птенцов до двух недель.

Узнайте больше о распространенных заболеваниях уток здесь.

Профилактика заболеваний

Несмотря на сильную иммунную систему, она также может дать сбой. Используйте следующие профилактические меры, чтобы сохранить здоровье уток и поддержать стадо в хорошей форме:

• Дезинфицируйте вольер перед отсадкой утят.
• Своевременно удаляйте больных уток, иначе они заразят все стадо.
• Вакцинируйте уток профилактически в соответствии с их возрастом.
• Убедитесь, что подстилка сухая, чистая и свежая.
• Следите за свежестью корма и питья, вводите новые питательные вещества в соответствии с возрастом.

Достоинства и недостатки

Множество фермеров выбирают башкирскую породу уток по нескольким причинам. Основные преимущества:

• высокая продуктивность инкубационных яиц;
• отличные репродуктивные способности;
• стойкость к стрессам;
• быстрая адаптация к новым условиям;
• высокая выносливость;
• способность переносить низкие температуры;
• неприхотливость в кормлении;
• диетическое мясо и крупные яйца;
• привлекательный внешний вид;
• сильное сопротивление заболеваниям;
• быстрый рост и набор веса.

Однако у башкирских уток есть и недостатки:

• громкий крик;
• риск дисбактериоза при плохом качестве воды;
• склонность к ожирению из-за переедания;
• низкий уровень материнского инстинкта;
• повышенный аппетит;
• слабая устойчивость к холоду.

Посмотрите видео и узнайте, стоит ли заниматься разведением башкирских уток.

Экономическая эффективность разведения

Разведение башкирской утки представляет собой перспективное направление в сельском хозяйстве, которое сочетает в себе высокую продуктивность и экономическую выгоду. Эта порода уток отличается хорошими показателями роста, высокой яйценоскостью и качественным мясом, что делает её привлекательной для фермеров и предпринимателей.

Одним из ключевых факторов экономической эффективности является высокая скорость роста башкирской утки. В среднем, молодняк достигает живой массы около 2,5-3 кг уже к 8-10 неделям. Это позволяет быстро реализовать продукцию на рынке, что способствует быстрому возврату инвестиций. Кроме того, утки этой породы имеют хорошую конверсию корма, что также снижает затраты на кормление и увеличивает прибыль.

Яйценоскость башкирской утки составляет около 200-250 яиц в год, что является высоким показателем для уток. Яйца имеют крупный размер и хорошее качество, что делает их востребованными на рынке. Фермеры могут дополнительно зарабатывать на продаже яиц, что увеличивает общую рентабельность бизнеса.

Кроме того, башкирская утка хорошо адаптируется к различным условиям содержания, что позволяет разводить её как в специализированных хозяйствах, так и в домашних условиях. Утки могут пастись на водоемах и полях, что снижает затраты на корма и позволяет использовать натуральные корма. Это также положительно сказывается на качестве мяса, которое отличается высоким содержанием полезных веществ и хорошими вкусовыми характеристиками.

Важно отметить, что разведение башкирской утки требует минимальных затрат на ветеринарные услуги, так как эта порода обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям. Однако, как и в любом другом бизнесе, необходимо следить за санитарными условиями и обеспечивать правильное питание, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем птицы.

В заключение, разведение башкирской утки является экономически выгодным предприятием, которое может приносить стабильный доход. Высокая продуктивность, адаптивность к условиям содержания и низкие затраты на кормление и ветеринарные услуги делают эту породу уток привлекательной для фермеров и предпринимателей, стремящихся к успешному ведению бизнеса в сфере животноводства.

Вопрос-ответ

Что такое башкирская утка?

Башкирская утка – одна из наиболее удачных пород в мясо-яичном направлении. Появление данной породы связано с известным племенным заводом «Благоварский». В ходе разведения и улучшения производительности уток пекинской породы неожиданно появлялись мутантные особи, которые не соотносились с особями данной породы.

Как отличить башкирских уток?

Клюв и лапы оливково-серые или тёмно-серые, глаза тёмно-карие. Селезни заметно крупнее и внешне привлекательнее самок. Определить пол взрослой особи можно и по поведению: в отличие от уточек, селезни не крякают, а издают негромкое «кряхтение» или «шипение». Башкирские цветные утки.

Какая самая мясная порода уток?

Пекинские утки считаются лучшей мясной породой птиц для разведения. Это звание животным присудили благодаря плотному телосложению. Они отличаются объемной грудкой и широкой спинкой. Имеют короткие лапки, массивные крылья кремовой гаммы.

Как долго растут башкирские утки?

Башкирские цветные утки являются скороспелой породой. При правильном содержании ценность мясо уток и селезней приобретает после 52-х дней выращивания. После этого периода интенсивный набор веса останавливается, и утки начинают линять. Содержать взрослую особь в условиях домашнего хозяйства можно до 4 месяцев.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите особенности содержания башкирской утки. Эти птицы требуют достаточного пространства для прогулок и водоема для купания, что способствует их здоровью и хорошему самочувствию.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на рацион питания. Башкирские утки нуждаются в разнообразном корме, включая зерновые, зелень и специальные добавки для поддержания здоровья и повышения продуктивности.

СОВЕТ №3

Следите за состоянием здоровья уток. Регулярные осмотры и вакцинация помогут предотвратить распространение заболеваний и обеспечат долгую жизнь вашим питомцам.

СОВЕТ №4

Создайте комфортные условия для гнездования. Башкирские утки могут откладывать яйца в укромных местах, поэтому предоставьте им подходящие гнезда для повышения яйценоскости.