Выпас скота на пастбище — традиционный способ сельского хозяйства и важный аспект устойчивого использования природных ресурсов. Правильная организация выпаса сохраняет здоровье животных и предотвращает деградацию пастбищ, что поддерживает экосистему. В статье рассмотрим ключевые правила и рекомендации по эффективному использованию полей для выпаса, что поможет фермерам и пастухам создать оптимальные условия для скота и сохранить плодородие земель.
Классификация земель по назначению
Задолго до появления сельскохозяйственных технологий выпас животных в деревнях осуществлялся на пастбищах. Скот собирали в стада и выводили с ферм утром.
Пастухи следили за животными до заката, а затем возвращали их домой:
- домашний скот;
- козы и овцы;
- лошади.
Скот из колхозов или фермерских хозяйств обычно пасется на выделенных участках земли. Выпас может быть культурным или естественным.
Культурные пастбища засеваются:
- травами;
- бобовыми;
- кормовыми растениями.
Земли различаются по типам:
- сухие;
- орошаемые;
- болотистые;
- пастбища.
Для повышения продуктивности молока или увеличения массы мясных пород стадо может круглосуточно пастись на лугах в теплый сезон.
Когда свободный выпас становится невозможным из-за гористой или болотистой местности, применяют метод заграждения для содержания коров или овец в стойлах, сараях и фермах.
Эксперты в области сельского хозяйства подчеркивают важность правильной организации выпаса скота на пастбище для обеспечения здоровья животных и сохранения экосистемы. Во-первых, необходимо учитывать сезонные изменения и состояние травостоя, чтобы избежать его истощения. Регулярная ротация пастбищ позволяет травам восстанавливаться, что способствует увеличению их продуктивности. Во-вторых, важно следить за численностью скота на определенной площади, чтобы предотвратить перегрузку пастбища. Также рекомендуется использовать системы контроля за движением животных, что помогает избежать чрезмерного поедания одних и тех же участков. Наконец, эксперты советуют учитывать поведение животных и их потребности, чтобы создать комфортные условия для выпаса, что в свою очередь положительно скажется на продуктивности и здоровье стада.
Преимущества вольных пастбищ
Крупный рогатый скот и другие виды домашнего скота пасутся на лугах по всему миру. В России погодные условия позволяют держать животных на растительной диете в течение 4 теплых месяцев. Животноводы на реальных примерах показали, насколько хороши пастбища по сравнению с конюшнями.
Читайте также:
В подтверждение приводим показатели из практики:
- невысокая стоимость мясных и молочных продуктов, за счет невысокой стоимости кормов, увеличивает рентабельность производства;
- повышенная молочная продуктивность, повышенная весовая категория с высокой биологической ценностью продуктов, под влиянием включения в рацион лечебных трав;
- высокие вкусовые качества за счет содержания каротина по сравнению с кормлением силосом;
- здоровье домашнего скота лучше, чем в помещении;
- стабильные репродуктивные показатели при высокой степени оплодотворения, телята рождаются жизнеспособными, без патологий.
В теплых регионах страны, например, на Кубани, есть зимние пастбища, где даже в январе-феврале прогоняют овец.
Овцы бродят по горам, собирают урожай на полях, собирают остатки кукурузы, ячменя или сушеных растений, а вечером фермер дает силос и корнеплоды.
| Параметр | Оптимальное значение | Последствия неправильного управления |
|---|---|---|
| Плотность скота (голов/га) | Зависит от вида скота, типа пастбища, периода вегетации (см. рекомендации для конкретных условий) | Перевыпас: деградация пастбища, эрозия почвы, снижение продуктивности, истощение кормовой базы. Недовыпас: загущение травостоя, снижение питательной ценности корма, накопление нежелательной растительности. |
| Длительность выпаса на одном участке (дни) | Зависит от скорости отрастания травы, вида скота, погодных условий (см. рекомендации для конкретных условий) | Слишком короткий: неэффективное использование пастбища. Слишком длинный: перевыпас, повреждение корневой системы растений. |
| Система выпаса | Рациональное использование пастбищ (последовательный, ротационный, комбинированный выпас) | Бессистемный выпас: неравномерное использование пастбища, перевыпас отдельных участков, деградация почвы. |
| Период выпаса | С учетом фаз вегетации растений и потребностей скота | Выпас в неподходящее время: повреждение растений, снижение продуктивности пастбища, ухудшение качества корма. |
| Контроль состояния пастбища | Регулярный мониторинг состояния растительности, почвы, наличие нежелательных растений | Отсутствие контроля: невозможность своевременной корректировки системы выпаса, деградация пастбища. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о правильной организации выпаса скота на пастбище:
-
Ротационный выпас: Один из самых эффективных методов управления пастбищами — это ротационный выпас, при котором скот перемещается между различными участками пастбища. Это позволяет траве восстанавливаться и предотвращает переедание, что способствует более здоровой экосистеме и увеличению продуктивности пастбищ.
-
Биологическое разнообразие: Правильный выпас может способствовать увеличению биологического разнообразия на пастбище. Разные виды трав и растений могут сосуществовать, если скот не будет слишком долго находиться на одном участке. Это создает более устойчивую среду, которая может лучше справляться с изменениями климата и болезнями.
-
Польза для почвы: Выпас скота может улучшать здоровье почвы. Копыта животных помогают аэрации почвы, а их навоз служит естественным удобрением, обогащая землю питательными веществами. Это способствует росту растений и улучшает структуру почвы, что в свою очередь увеличивает продуктивность пастбищ.
По каким правилам проводится выпас скота на пастбище
Ответственный фермер заботится о земле, что обеспечивает эффективное использование пастбищ.
Внимание заводчика:
- большое стадо может повредить траву; на одном пастбище должно находиться не более 150-250 животных;
- для расчета площади пастбища учитывайте: 0,5 га на взрослое животное и 0,20 га на теленка или ягненка;
- скот начинает пастись, когда высота весенней травы достигает 15 см;
- после зимнего содержания животных постепенно переводят на открытое пастбище, обеспечивая их кормами в начале, с утренней и вечерней подкормкой;
- они начинают пастись на обработанных полях раньше, чем на естественных пастбищах;
- чтобы избежать перезревания трав, косите вовремя, что также улучшает качество кормов;
- не позволяйте животным оставаться на одном месте, так как они не смогут съесть всю траву и будут только топтать ее.
Питательные пастбищные травы требуют дополнительного ухода.
Не забудьте отвести лошадей, коров и овец к поилкам и установить солонцы.
Что означает бережливое отношение
Без тщательного ухода за пастбищами это негативно сказывается на растительном и почвенном покрове, водном режиме, микроклимате, состоянии фауны и флоры. Животные поедают траву неравномерно. Ценные виды могут исчезнуть, и вырастут более устойчивые и низкорослые сорняки.
Что приводит к неправильному использованию пастбищ — ухудшается качество травы с микробиологической активностью. Причина — чрезмерная густота почвы и нарушения водно-воздушного режима.
-
Читайте также:
Чтобы не приступать к восстановлению разрушенных полей травами, необходимо соблюдать профилактические меры:
- дать отдых земле;
- вовремя пастись;
- для внесения удобрений, подсева и скашивания.
Такие мероприятия защитят:
- горизонт верхнего слоя почвы от разрушения;
- от мытья плодородного слоя на склоне;
- снижение урожайности газона.
На очищенных от скота землях будут активно размножаться вредные насекомые. Пастух должен чередовать использование пахотных земель — один год для сенокоса, а второй — для выпаса скота на лужайке.
Рациональный выпас обеспечит преобладание в траве ценных растений.
Как восстановить кормовую базу
Для защиты плантации от истощения и повышения продуктивности травяного покрова необходимо принять меры.
Для восстановления почвы, поврежденной копытами, следует:
- использовать трактор с плугом;
- вносить минеральные и азотные удобрения;
- сеять семена;
- осуществлять орошение в засушливые периоды.
Комплексный подход и своевременная оценка состояния поля помогут достичь лучших результатов.
Кто контролирует выпас скота на пастбищах
После исчезновения колхозов появились фермы, в которых содержались животные и частники. Независимо от организационно-правового статуса предприятия пастбища необходимы для полноценного развития животноводства.
Местная администрация в каждом населенном пункте определяет:
- организация выпаса скота;
- земля под пастбища;
- участки под хозяйственные постройки с пасущимся скотом.
Заводчики любого состояния обязаны соблюдать порядок:
- Читайте также:
- выпас коров или овец на огороженной территории, привязывая крупных, постоянно присматривая за маленькими;
- отпустить хромающих лошадей;
- нельзя оставлять без присмотра пастись возле транспортных путей;
- владелец обязан выдать разрешение на выпас в определенном месте;
- животные должны находиться на пастбище с маркировочными номерами;
- запрещается избавляться от умерших без уведомления административного аппарата.
Органы местного самоуправления создают свои правила выпаса животных, инструкции не противоречат законодательству Российской Федерации.
Чтобы избежать штрафных санкций за нарушения, необходимо заранее уточнить порядок, условия выгула, содержания скота в определенном регионе.
Для продуктивности животноводческой фермы необходимы пастбища с высококачественными травами. Луга с культурным посевом растений 4-х сортов, созревающих в разное время, смогут полностью обеспечить кормовой базой большое стадо. К ним относятся клевер, различные бобовые. На таких полях трава протыкается не менее 10 раз за сезон.
Следует отметить, что при нерегулируемом выпасе животные не ограничены в передвижении. Они стараются поглощать только молодые побеги, которые быстро исчезают. Расторопша остается стойкой, стареет и теряет свою питательную ценность, поэтому удои и вес снижаются. Когда выпас регулируется, животноводство разрешено только в тех районах, где урожай и качество травы не уменьшаются, а производительность молочной и мясной промышленности увеличивается.
Методы управления пастбищами
Управление пастбищами является ключевым аспектом эффективного выпаса скота. Существует несколько методов, которые помогают оптимизировать использование пастбищ, улучшить здоровье животных и сохранить экосистему. Рассмотрим наиболее распространенные из них.
1. Системы ротационного выпаса
Ротационный выпас предполагает разделение пастбища на несколько участков, которые используются поочередно. Этот метод позволяет избежать чрезмерного вытаптывания и истощения растительности. Скот перемещается с одного участка на другой, давая траве время для восстановления. Обычно пастбища делят на 4-8 участков, в зависимости от размера и состояния земли. Важно следить за состоянием травостоя и не допускать его чрезмерного поедания.
2. Системы интенсивного выпаса
Интенсивный выпас включает в себя более частое перемещение скота между небольшими участками пастбища. Этот метод требует тщательного планирования и контроля, но позволяет максимально эффективно использовать кормовые ресурсы. Скот может находиться на одном участке всего несколько дней, после чего его переводят на следующий. Такой подход способствует равномерному распределению нагрузки на пастбище и улучшает качество травостоя.
3. Смешанный выпас
Смешанный выпас подразумевает одновременное содержание различных видов животных на одном пастбище. Например, овцы и коровы могут пастись вместе, так как они поедают разные виды трав. Это помогает улучшить использование растительности и снижает риск заболеваний, так как разные виды животных могут иметь разные патогены. Однако важно следить за тем, чтобы не допустить конфликта между животными и обеспечить достаточное количество корма для каждого вида.
4. Устойчивое управление пастбищами
Устойчивое управление пастбищами включает в себя практики, направленные на сохранение экосистемы и биоразнообразия. Это может быть достигнуто через использование местных видов трав, минимизацию применения химических удобрений и пестицидов, а также внедрение методов агролесоводства. Важно учитывать местные климатические условия и особенности почвы при выборе подходящих растений для пастбищ.
5. Мониторинг и оценка состояния пастбищ
Регулярный мониторинг состояния пастбищ позволяет своевременно выявлять проблемы и принимать меры для их устранения. Это включает в себя оценку состояния травостоя, уровня увлажненности почвы и наличия вредителей. Использование технологий, таких как GPS и дронов, может значительно упростить процесс мониторинга и сделать его более эффективным.
Каждый из этих методов имеет свои преимущества и недостатки, и выбор подходящего зависит от конкретных условий, включая климат, тип почвы, вид скота и цели ведения хозяйства. Правильное управление пастбищами не только способствует повышению продуктивности, но и помогает сохранить природные ресурсы для будущих поколений.
Вопрос-ответ
Кто должен организовать выпас скота?
Владельцы крупного рогатого скота, лошадей, овец, коз обязаны пригонять для выпаса своих животных к местам сбора и сдавать их пастуху. По окончании пастьбы забирать животных в установленном месте. Запрещается передвижение животных в границах населенных пунктов без присмотра их владельцев или по поручению других граждан.
Какая площадь пастбища нужна одной корове?
Какая площадь пастбища требуется одной корове? Если трава цветочная, разнообразная и высокоурожайная, то достаточно 0,5 гектара на одну корову. Если на вашем поле растёт преимущественно полынь, закладывайте 1,25 гектара на голову. В среднем одна корова съедает до 50 килограммов травы в день.
Каковы стратегии выпаса?
Стратегия выпаса скота представляет собой план достижения ряда целей, основанный на знании имеющихся ресурсов, а также условий производства и сбыта.
Когда выгоняют коров на пастбище?
Идеально – выдерживать четырехдневный период выпаса в мае и июне, а в июле и августе – десятидневный период (безусловно, сроки зависят от возможностей вашего хозяйства, кроме того, учитывайте плотность поголовья и площадь пастбища). Еще один способ измерить период выпаса скота — по высоте растений.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как выпустить скот на пастбище, проведите тщательную оценку состояния трав и почвы. Убедитесь, что пастбище достаточно восстановлено после предыдущего выпаса, чтобы избежать переедания и истощения растительности.
СОВЕТ №2
Разделите пастбище на несколько участков и используйте метод ротационного выпаса. Это позволит травам восстанавливаться, а скоту получать свежую и питательную пищу, что в свою очередь улучшит здоровье животных и повысит продуктивность.
СОВЕТ №3
Регулярно проверяйте состояние здоровья скота и следите за их поведением на пастбище. Обратите внимание на признаки стресса или болезни, такие как снижение аппетита или агрессивное поведение, чтобы вовремя принять меры.
СОВЕТ №4
Обеспечьте доступ к чистой воде и тени на пастбище, особенно в жаркие дни. Это поможет предотвратить перегрев и обезвоживание животных, что положительно скажется на их общем состоянии и продуктивности.
