Как правильно доить козу

Доение козы — важный процесс, требующий знаний и навыков для здоровья животного и получения качественного молока. В статье рассмотрим основные правила доения и техники, включая ручной метод и доильный аппарат. Узнаете, как правильно раздоить козу после родов, что поможет увеличить продуктивность и сохранить комфорт питомца. Эта информация будет полезна как начинающим, так и опытным козоводам, стремящимся улучшить навыки и повысить эффективность ухода за скотом.

Как доить козу начинающему фермеру

Начинающие животноводы часто задаются вопросом о частоте доения коз. Удои могут достигать пяти раз в день, но возможны и пропуски. Частота доения зависит от породы и особенностей животного. Рекомендуется выбирать чистопородных коз, так как они показывают высокую молочную продуктивность.

Если вы планируете завести козу для собственного потребления молока, хорошим выбором станет компактная камерунская порода. Новичкам в животноводстве стоит использовать доильный аппарат, так как он прост в использовании.

КАК ПРАВИЛЬНО ДОИТЬ. Как правильно доить коз. Ошибки в доении

Основные правила

Чтобы избежать трудностей во время доения и получать большие объемы молока, вне зависимости от опыта фермер должен придерживаться следующих правил:

1. Тщательно следите за помещением, где располагается козочка. Периодически требуется заменять грязную соломенную подстилку новой. Нельзя допускать в козлятнике повышенную влажность и сквозняки.
2. Перед процедурой и после нее проводите санитарно-гигиеническую обработку как самого животного, так и стойла.
3. Осуществляйте дойку коз в конкретное время, так как тогда у животного вырабатывается рефлекс. В результате чего в этот период в молочных железах скапливается максимальное количество молока. В зависимости от сезона года меняется количество возможных надоев. Зимой самку доят дважды за день – в 8 и 20 ч. Летом количество надоев увеличивается до трех раз – в 7, 14 и 22 ч.
4. Молодых особей раздаивайте 3-4 раза за день, чтобы стимулировать развитие молочных желез.
5. Требуется выдаивать молоко до последней капли, иначе остатки жидкости повышают риск возникновения патологических процессов в вымени. Кроме того, оставшееся слишком жирное молоко снижает качество следующей лактации.
6. Не применяйте грубую силу по отношению к животному, так как коза при стрессе и излишнем шуме впадает в депрессивное состояние. Потому работники фермерского хозяйства во время проведения подобной процедуры должны быть максимально спокойными.
7. Первые 50-100 мл молока отлейте в отдельную емкость и не употребляйте в пищу, так как жидкость содержит вредоносные бактерии.
8. Удой козы выполняйте в равномерном темпе и без перерывов.
9. Чтобы упростить себе задачу, можно доить животное во время приема пищи.

При соблюдении подобного свода правил животное не будет болеть. Кроме того, значительно повысится частота надоев и объем получаемой молочной продукции.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о том, как правильно доить козу:

1. Техника доения: Правильная техника доения включает в себя не только физическое действие, но и создание комфортной атмосферы для козы. Козы чувствуют стресс, и это может снизить их продуктивность. Рекомендуется доить козу в спокойной обстановке, при этом можно использовать успокаивающие звуки или даже легкий массаж перед доением.

2. Время доения: Оптимальное время для доения козы — это утро и вечер. Козы имеют выраженный ритм лактации, и регулярное доение в одно и то же время помогает поддерживать стабильный уровень молока. Кроме того, доение в одно и то же время способствует лучшему привыканию козы к процессу.

3. Здоровье вымени: Здоровье вымени напрямую влияет на качество и количество молока. Важно следить за чистотой и состоянием вымени, а также регулярно проверять на наличие мастита. Профилактика заболеваний вымени, таких как мастит, включает в себя правильное доение, регулярную гигиену и осмотр козы.

Учимся доить козу. Видео для начинающих.

Подготовка к доению

Правила сбора молока от домашнего скота формировались на протяжении многих лет. Соблюдение этих правил помогает фермерам поддерживать стабильные показатели лактации и увеличивать объем молока.

Разрабатывание вымени

Прежде чем приступить к непосредственной дойке требуется тщательно подготовить вымя. Для этого молочные железы плавными движениями обтирают полотенцем, смоченным в воде комнатной температуры. После чего поверхность вымени вытирают насухо. Кроме того, допускается использование сухих бумажных полотенец.

В летний сезон, когда животное выгуливается на пастбище, перед доением необходимо промывать вымя с помощью мыльного раствора. Благодаря этому с поверхности уничтожаются вредоносные бактерии. Вместо ежедневного омывания разрешено использовать антибактериальные салфетки.

Перед дойкой доярка должна коротко состричь свои ногти и тщательно помыть ладони. Если этого не сделать, то можно серьезно поранить животное. В результате чего через образовавшиеся микроранки внутрь попадет инфекция. Для лучшей стерильности рекомендуется надевать медицинские перчатки.

Как правильно доить коз.

Техника массажа

Для повышения молочной секреции и предотвращения отеков рекомендуется массаж вымени. Движения должны быть мягкими и круговыми:

1. Поместите одну долю в ладонь и аккуратно растирайте.
2. Легко поднимайте и сжимайте массируемую железу.
3. Верните вымя в исходное положение.
4. Повторите для каждой доли не менее 4-5 раз.

Использование препаратов

Ветеринары рекомендуют обрабатывать поверхность вымени с помощью специальных медицинских средств. Лучше всего использовать Фитосепт и Зорьку, так как они обладают успокаивающим и лечебным свойством. Кроме того, для смягчения кожи молочных желез применяют вазелин, ланолин или детский крем.

Необходимо тщательно осматривать вымя на наличие новообразований и трещин в области сосков. Если они все же есть, то требуется заменить стандартный аптечный препарат, на антибактериальное средство.

Разновидности техник доения

При ручном доении фермер располагается сбоку от коровы. Этот метод распространен на небольших фермерских хозяйствах с 9-10 животными. Специалисты рекомендуют использовать специальные платформы для упрощения процесса доения. В следующем разделе рассмотрим различные виды ручной техники доения.

Кулаком

Как доить козу с помощью руки, сжатой в кулак:

1. Протрите молочные железы тряпкой, смоченной в прохладной воде. После чего зажмите сосок между большим и указательным пальцами и начните медленно сцеживать жидкость.
2. Затем аккуратно схватитесь мизинцем, а также безымянным и большим пальцами непосредственно за вымя, при этом продолжая выдаивать молоко.
3. Требуется полностью сцедить молоко, чтобы использовать жирные остатки для изготовления козьего сыра. Последние 50-100 мл жидкости содержат повышенное количество питательных веществ.

Щипком

Эта техника подходит для молодых коров после отела. Фермер обхватывает вымя тремя пальцами: мизинцем, большим и безымянным, не сжимая руку в кулак. Затем он выполняет медленные движения с равномерным ритмом. Освоив этот метод, можно перейти к смешанному доению, так как щипки являются промежуточным этапом.

Комбинированный способ

Такая техника представляет собой смесь из двух предыдущих. С помощью кулака фермер надаивает основное количество молока, аккуратно обхватывая молочные железы. А уже соски отдаивают, используя щипки. При доении требуется выполнять мягкие плавные движения по часовой стрелке, при этом слегка надавливая на вымя по направлению к низу.

Кулачный метод подходит только для представителей с крупным размером вымени, а щипковый – для особей с низкой молочной продуктивностью. В свою очередь комбинированная техника используется для дойки домашнего скота со средними сосками. Потому животноводы должны учитывать такую особенность строения молочных желез козы.

Мнение экспертаКошелева Мария АндреевнаФермер с 15 летним стажем разведения коз и коров.Нельзя употреблять в пищу молоко, которые было получено с первых 3-4 струек. Такая жидкость считается вредной, так как в ней содержатся болезнетворные микроорганизмы.

Как доить козу машинным методом

Доильный аппарат используется на крупных фермерских хозяйствах с числом животных более десяти, но есть модели и для небольших ферм. Устройство позволяет доить несколько коз за короткое время; мини-аппарат, например, собирает молоко от 7-9 коз за час.

При покупке доильного оборудования производители предоставляют инструкции, понятные даже начинающим фермерам. Главное преимущество техники — экономия времени и снижение риска травмирования вымени.

Процесс доения козы с помощью аппарата включает следующие шаги:

1. Обработайте устройство дезинфицирующим средством и проверьте наличие вакуума в доильных стаканах.
2. Зафиксируйте козу, чтобы избежать травм. Рекомендуется привязать животное к ограждению.
3. Тщательно вымойте руки с мылом и предложите козе немного корма.
4. После подготовки аккуратно наденьте стаканы на соски и запустите аппарат, следя за поступлением молока.
5. Когда доение завершится и молоко перестанет поступать, осторожно снимите чашки с сосков. В конце сцедите остатки молока вручную, чтобы минимизировать риск заболеваний.
6. Повторно продезинфицируйте аппарат и позаботьтесь о кормлении и поении животного.

Раздой козы после окота

Нередко фермеры сталкиваются с трудностями получения молока от родившей козы. Это связано с тем, что они не знают, сколько доить козу после окота. Если козочка рожала впервые, то в первые дни после родов ежедневное количество удоев доходит до 4 раз. При этом должны соблюдаться равные промежутки между процедурами.

Постепенно разрабатывается вымя, в результате чего улучшается лактация. Кроме того, после первого окота козочка нуждается в продолжительном массаже обеих молочных желез. Подобные действия относятся преимущественно к молочным породам. Представители мясного направления раздаиваются через 2-3 месяца после родов, а шерстного вида – только через 4-5 месяцев.

При раздойке козы после окота рекомендуется учитывать следующие моменты:

1. На объем получаемого молока влияет количество родившихся козлят.
2. Молочную породу начинают доить уже в первый день, чтобы получить молозиво для выкармливания молодняка.
3. При содержании коз исключительно для получения молока сразу же после рождения детенышей отделяют от вымени. Их размещают в отдельном загоне, где они могут контактировать с мамой.

Уход за козой после доения

После доения козы важным этапом является правильный уход за животным, который способствует поддержанию его здоровья и продуктивности. Уход включает в себя несколько ключевых аспектов, которые необходимо учитывать.

1. Обработка сосков

Сразу после доения необходимо обработать соски козы. Это поможет предотвратить развитие мастита и других заболеваний. Для этого используйте специальные антисептические растворы или молокоотсосы с дезинфицирующими средствами. Обработка должна быть аккуратной, чтобы не повредить нежную кожу сосков.

2. Условия содержания

После доения коза должна находиться в чистом и сухом помещении. Важно обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы избежать накопления влаги и неприятных запахов. Также следует следить за температурным режимом, особенно в холодное время года, чтобы животное не переохлаждалось.

3. Питание

Коза нуждается в полноценном и сбалансированном питании после доения. В рацион должны входить свежие корма, сено, концентраты и минеральные добавки. Обратите внимание на то, чтобы у животного всегда был доступ к чистой воде. Правильное питание способствует восстановлению сил и поддержанию лактации.

4. Осмотр здоровья

После доения рекомендуется провести осмотр козы на наличие признаков заболеваний. Обратите внимание на состояние кожи, шерсти, а также на поведение животного. Если вы заметили какие-либо отклонения, такие как вялость, отказ от корма или изменения в молочности, стоит обратиться к ветеринару.

5. Уход за шерстью

Регулярный уход за шерстью козы также важен. Чистка и расчесывание помогают удалить грязь и паразитов, а также способствуют лучшему кровообращению. В период линьки особенно важно уделять внимание этому аспекту, чтобы шерсть оставалась здоровой и блестящей.

6. Психологический комфорт

Не забывайте о психологическом состоянии козы. После доения животное должно чувствовать себя комфортно и безопасно. Обеспечьте ему достаточное пространство для передвижения и возможность общения с другими козами. Это поможет снизить уровень стресса и улучшить общее самочувствие.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете обеспечить своей козе надлежащий уход после доения, что положительно скажется на ее здоровье и продуктивности в будущем.

Вопрос-ответ

Сколько овса давать козе?

Сено — до 3 кг в сутки, овсяная или ячменная дерть — до 0,2 кг, пшеничные или овсяные отруби в виде болтушки — 50 г, измельченные корнеплоды — до 0,5 кг.

Как раздоить козу, чтобы давала больше молока?

Если окот пришелся на зимнее время, необходимо ввести в рацион лактирующих коз молокогонные корма: тыкву, кабачки, морковь, кормовую свеклу, турнепс, брюкву. Концентрированные корма: кукуруза, ячмень и овес, подсолнечный жмых (макуха) увеличивают удои и повышают жирность молока.

Советы

СОВЕТ №1

Перед доением обязательно вымойте руки и вымя козы. Это поможет предотвратить попадание бактерий и обеспечит чистоту молока. Используйте теплую воду и мягкое мыло, чтобы не повредить кожу животного.

СОВЕТ №2

Создайте спокойную атмосферу во время доения. Козы чувствительны к стрессу, поэтому важно, чтобы они были расслаблены. Погладьте козу, поговорите с ней тихим голосом и избегайте резких движений.

СОВЕТ №3

Используйте правильную технику доения. Начинайте с легкого массажа вымени, чтобы стимулировать выделение молока. Затем, сжимая и отпуская соски, аккуратно доите. Избегайте резких движений, чтобы не повредить соски.

СОВЕТ №4

После доения обязательно обработайте соски специальным антисептическим раствором. Это поможет предотвратить воспаление и инфекции, сохраняя здоровье вашей козы и качество молока.