Рацион коровы влияет на здоровье и продуктивность рогатого скота, что сказывается на качестве молока и мяса. В статье рассмотрим основные аспекты питания коров, включая сезонные особенности рациона и потребности животных во время беременности. Понимание правильного кормления поможет фермерам оптимизировать рацион, улучшить здоровье животных и повысить эффективность содержания.
Разновидности корма для коров
В зависимости от источника, корма делятся на:
- синтетические;
- витаминные;
- растительные;
- минеральные;
- комбинированные.
Чтобы избежать путаницы среди фермеров, 1 кг овса среднего качества считается за одну кормовую единицу. Концентраты, относящиеся к кормам растительного происхождения, а также сочные и твердые корма лучше всего удовлетворяют потребности животных.
Современные витаминные комплексы, разработанные с использованием новых технологий, необходимы для восполнения недостающих микроэлементов. Они также поддерживают здоровье поголовья в период беременности, истощения и в первые годы жизни.
Эксперты в области животноводства подчеркивают важность сбалансированного рациона для коров, который напрямую влияет на их здоровье и продуктивность. Правильное питание включает в себя не только сено и травы, но и концентраты, минералы и витамины. Специалисты отмечают, что разнообразие кормов способствует улучшению переваривания и усвоения питательных веществ. Кроме того, важно учитывать возраст, породу и физиологическое состояние животных. Например, коровы, находящиеся на стадии лактации, требуют большего количества энергии и белка. В результате, грамотный подход к составлению рациона не только повышает удой, но и улучшает качество молока, что является ключевым фактором для успешного молочного производства.
Основной
Меню состоит из твердой пищи: сена, соломы, шелухи, а также лузги и мякины. Ее дают рогатому скоту 2 раза в сутки. При этом остатки грубых продуктов необходимо обязательно убирать.
Такая еда содержит большое количество растительной клетчатки, в результате чего у КРС повышается слюноотделение и снижается кислотность в желудке. После основных продуктов скотине дают концентраты. При этом суточная норма должна быть не менее 50%.
Компонент рациона | Количество (в % от сухого вещества) | Польза для коровы |
---|---|---|
Сено (бобовые, злаковые) | 40-60% | Источник клетчатки, энергии, белка, витаминов и минералов |
Силос (кукурузный, травяной) | 20-40% | Консервированный корм, богатый энергией и питательными веществами |
Концентраты (зерно, жмых) | 10-20% | Источник энергии, белка, минералов и витаминов, особенно важны в период лактации |
Вода | – | Необходима для всех жизненных процессов, влияет на продуктивность |
Минеральные добавки (соль, фосфор, кальций) | – | Обеспечивают организм необходимыми микроэлементами |
Витаминные добавки | – | Компенсируют недостаток витаминов в рационе |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о рационе коров:
-
Разнообразие кормов: Коровы — травоядные животные, и их рацион состоит не только из травы. Они могут есть сено, силос, зерно, бобовые и даже специальные добавки, такие как минералы и витамины. Это разнообразие помогает обеспечить их организм всеми необходимыми питательными веществами.
-
Процесс жевания: Коровы имеют уникальную систему пищеварения, состоящую из четырех желудков. Они жуют пищу, проглатывают её, а затем возвращают обратно в рот для повторного жевания (это называется “жевание жвачки”). Этот процесс помогает лучше переваривать клетчатку и извлекать максимальное количество питательных веществ.
-
Влияние рациона на молоко: Состав коровьего молока может варьироваться в зависимости от рациона. Например, коровы, которые получают больше зелёных кормов, производят молоко с более высоким содержанием бета-каротина, что придаёт молоку желтоватый оттенок. Это также влияет на вкус и питательную ценность молока.
Балансирующий
Такое питание необходимо для нормализации уровня питательных веществ в организме. Основным компонентом рациона является комбинированный корм. При нехватке белка животным предлагают соевый шрот, переработанный рапс и дробленую силосованную массу.
При избытке белка скоту дают тритикале, овес и ячмень. Сбалансированное питание способствует максимальному увеличению объема молока.
Продуктивный
При сбалансированном питании буренки за один удой дают примерно 10-15 л молока. Для увеличения количества надоев и объема получаемой продукции коров кормят специальным продуктивным комбикормом. При расчете корма на одно животное учитывают его вес, количество удоев, а также другие факторы.
Преимущественно продуктивный рацион составляют концентраты. Средний объем, который скотина получает за одно кормление, составляет 3-4 кг. Однако при повышенном содержании крахмалистых веществ в основном комбикорме дают только 2 кг концентратов.
Буренка с наиболее высокими показателями молочной производительности питается концентрированным кормом каждые 4 часа. При этом порция должна быть небольшой.
Как правильно составить рацион коровы
При выборе кормов для крупного рогатого скота важно учитывать несколько аспектов:
- необходимый уровень жирности молока;
- для высокопродуктивных животных твердые корма следует сочетать с концентратами и свежей зеленью;
- добавление витаминных комплексов и минеральных добавок обязательно;
- при стойловом содержании необходимо использовать грубые корма для обеспечения достаточного количества питательных веществ, особенно при низких удоях;
- учитывайте фактические и целевые показатели надоев.
На состав рациона также влияют погодные условия. Далее рассмотрим особенности кормления крупного рогатого скота зимой и летом.
Рацион коровы в зависимости от времени года
Главное отличие питания скотины в зимнее время заключается в отсутствии зеленых растений. Зимой добавляют корма с повышенным содержанием белка, витаминов и минералов. Кроме того, буренка нуждается в дополнительной пище, которая способствует поддержанию здоровья и набору веса. Животное кормят 2 раза в день – утром и вечером.
Что входит в меню КРС при нормальном состоянии (на 100 гр веса):
- сено – 3-4 кг;
- солома – 5 кг;
- силос – 7-8 кг;
- концентраты – 45 гр.
Суточный рацион коровы с худощавым телосложением:
- сухая трава – 5 кг;
- солома – 2-3 кг;
- силос – 9 кг;
- зерновые культуры – 2 кг.
Рацион сухостойных коров и других особей КРС в летнее время содержит 45 кг сочного корма, 1 кг высушенной травы и 50 гр поваренной соли. Кроме того, животному требуется большое количество жидкости. На одного представителя КРС выходит не менее 200 л воды.
Как кормить коров в зависимости от вида
Состав рациона коров зависит от цели их содержания.
Молочные породы
Для поддержания повышенных показателей лактации молочным породам дают сочную пищу. Кроме того, для повышения количества надоев нужно не менее 40 л теплой дистиллированной воды.
Как выглядит меню на сутки:
- сахарная свекла – 5 кг;
- бахчевые культуры – 8 кг;
- морковь – 7 кг;
- зеленая трава – 30 кг;
- сено – 1 кг.
При составлении меню молочных коров учитывают, что на получаемый литр молока скотине требуется не менее 350 гр корма. Стандарт рассчитан на животных с массой тела в 500 кг и удоями в 30 л.
Мясные и комбинированные породы
Работники фермерских хозяйств разрабатывают рацион для мясного скота, акцентируя внимание на режиме питания. Для улучшения мышечного развития в корм добавляют концентраты с высоким содержанием белка.
Основные аспекты питания мясного крупного рогатого скота:
- сбалансированный комбикорм;
- 60% сочной массы и 40% концентрированного корма;
- теплой дистиллированной воды – не менее 30 литров в день;
- минеральные добавки – 12-15 граммов поваренной соли, а также кальция и фосфора.
Эксперт Кошелева Мария Андреевна, фермер с 15-летним опытом, отмечает, что летом животные нуждаются в пастбище 12-13 часов в сутки и могут питаться разнообразными кормами, не ограничиваясь основным рационом.
В рацион рогатого скота смешанного направления входят силос, свежая трава, овощи и клубни. Такой подход к кормлению поддерживает как молочную, так и мясную продуктивность. Высокое содержание белка увеличивает количество удоев и ускоряет рост мышечной массы.
Рацион стельной коровы
От режима питания беременной буренки зависит здоровье новорожденных телят. Животное в период стельности должно получать достаточное количество витаминов и минералов для нормального развития плода. Основными составляющими являются продукты с высокими показателями питательности. Они быстро и легко усваиваются организмом КРС. Это бобовые культуры, свежая трава, силос, а также корнеплоды и клубни.
Ветеринары рекомендуют кормить стельную скотину сахарной свеклой, чтобы снизить риск возникновения заболеваний вымени и других осложнений после родов. Из минеральных веществ животному дают поваренную соль, известняк и костную муку. В зимнее время к ним добавляют дрожжи, рыбий жир и другие специальные витамины.
Для сбалансирования и лучшего усвоения основной еды в рацион добавляют жмых и отруби. Дневная норма рассчитывается в зависимости от массы тела КРС и составляет 2-3 кг твердой пищи, а также 4-5 кг сочного корма. Количество дополнительных подкормок и добавок рассчитывается исходя из общего состояния здоровья животного.
Ближе к дате отела снижают объем грубой еды, однако в период сухостоя фермеру приходится следить за тем, чтобы буренка не худела. После родов ее переводят на привычный режим питания.
Корова должна получать жидкость в достаточном объеме. На второй день ее кормят 1 кг овсянки, отрубей либо жмыха. Влажные корма отелившейся скотине дают только через трое суток после родов.
Рацион дойной коровы
Кормление высокопродуктивных коров требует особого подхода для поддержания их молочной продуктивности. При составлении рациона необходимо учитывать несколько ключевых факторов:
- масса тела – для худощавых особей рацион должен быть более насыщенным, с расчетом 0,5 кормовой единицы на каждый килограмм ожидаемого прироста;
- возраст – молодняку требуется на 10% больше корма, так как организму необходимо больше витаминов и микроэлементов;
- условия содержания и климатические факторы – в холодное время года или при недостаточном уходе количество корма следует увеличить на 10%.
При достижении пика молочной продуктивности объем корма также увеличивается для продления лактационного периода. Однако чрезмерная нагрузка на желудок может вызвать серьезные проблемы с пищеварением.
Как кормить
Что входит в рацион дойной коровы для повышения молочной продуктивности:
- Сочный корм – свежая трава, скошенная с пастбища, а также специально выращенные культуры. Лучше всего давать молодую зелень, так как в ней содержится большое количество питательных веществ. Больше всего витаминов и микроэлементов содержится в бобовых растениях (горох, клевер и люцерна). Суточная норма составляет 70 кг.
- Сено – основная составляющая меню КРС, которая содержит минералы, витамины, а также протеин и клетчатку. Для сохранения питательных веществ скошенную зелень заготавливают в начале цветения.
- Бахчевые культуры и овощи – кабачки, тыква, картофель, сахарная свекла и др. За счет поедания корнеплодов повышается аппетит, а также улучшается процесс переваривания другой пищи. Клубни лучше всего давать скотине в разрезанном виде, чтобы она не подавилась.
- Концентрированный корм – зерновые растения, крошки хлеба, субпродукты (шрот и жмых), отруби и мучная пыль. Концентраты отличаются повышенной питательностью, а также сбалансированностью. При добавлении концентрированного корма в меню КРС важно соблюдать его дозировку. Подобную еду дают как в сухом виде, так и в разбавленном водой.
- Ветки дерева и гуменные корма – мякина и солома (низкокачественное сено). Добавляются в рацион коровы со средними показателями молочной производительности. В злаковой мякине содержится больше протеина, чем в соломе. Перед подачей продукт замачивают, запаривают либо смешивают со свежей травой. Чаще всего из ветвей хвойных пород дерева изготавливают муку.
- Силос – вне зависимости от стоимости силосованный корм обладает питательными качествами, схожими с сочной травой. Чтобы определить качественный продукт, его нюхают. Запах зеленого силоса похож на моченые яблоки.
- Сенаж – консервированный корм из хорошо провяленных зеленых растений.
Влияние рациона на здоровье коровы
Рацион коровы играет ключевую роль в ее здоровье, продуктивности и общем благополучии. Правильное питание обеспечивает корову всеми необходимыми питательными веществами, что, в свою очередь, влияет на ее способность производить молоко, на рост и развитие телят, а также на иммунную систему.
Основные компоненты рациона коровы включают грубые корма, концентраты, минералы и витамины. Грубые корма, такие как сено, силос и пастбищные травы, обеспечивают необходимую клетчатку, которая способствует нормальному пищеварению и функционированию рубца. Концентраты, включая зерновые и белковые корма, обеспечивают корову энергией и белком, необходимыми для роста и лактации.
Недостаток или избыток определенных питательных веществ может привести к различным заболеваниям. Например, нехватка кальция может вызвать у коровы послеродовой паралич, а избыток протеина может привести к проблемам с печенью и почками. Поэтому важно тщательно сбалансировать рацион, учитывая возраст, породу, физиологическое состояние и продуктивность животного.
Кроме того, качество кормов также имеет значение. Корма, содержащие плесень или токсичные вещества, могут вызвать отравление и другие серьезные заболевания. Поэтому необходимо регулярно проверять корма на наличие загрязнений и следить за их сроком годности.
Коровы, получающие сбалансированное питание, имеют более сильный иммунитет и лучше справляются с инфекциями и болезнями. Витамины, такие как витамин E и селен, играют важную роль в поддержании иммунной функции, и их недостаток может привести к повышенной восприимчивости к заболеваниям.
Наконец, важно учитывать, что рацион коровы должен быть адаптирован к условиям содержания и климату. В жаркую погоду коровы могут испытывать стресс, что может снизить их аппетит и, соответственно, потребление питательных веществ. В таких случаях может потребоваться корректировка рациона, чтобы обеспечить корову необходимыми веществами и поддерживать ее здоровье.
Вопрос-ответ
Какой рацион у коров?
Рацион средней особи может полностью состоять из большого количества свежей травы или сена, с небольшим добавлением углеводов и белка. Но коровы с высоким уровнем удоя нуждаются в рационе, богатом белками, минералами, протеинами. Такая пища дает возможность получать очень жирное молоко.
Какой рацион у крупного-рогатого скота?
Высокопродуктивные коровы должны получать все виды кормов (сено, большое количество сочных кормов, комбикорм), минеральные и витаминные подкормки (поваренная соль, костная мука, кормовой фосфат, хвойные ветки, травяная мука и др.). Летом основу рациона составляет пастбищная трава.
Советы
СОВЕТ №1
Обеспечьте разнообразие в рационе коровы. Включите в него не только сено и траву, но и зерновые, бобовые и специальные добавки, чтобы удовлетворить все потребности животного в питательных веществах.
СОВЕТ №2
Следите за качеством корма. Убедитесь, что все корма свежие и не содержат плесени или загрязнений, так как это может негативно сказаться на здоровье коровы и ее продуктивности.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите анализы рациона. Это поможет определить, хватает ли корове необходимых витаминов и минералов, а также скорректировать рацион в зависимости от ее состояния и продуктивности.
СОВЕТ №4
Не забывайте о воде. Обеспечьте корове постоянный доступ к чистой и свежей воде, так как она играет ключевую роль в пищеварении и общем здоровье животного.