Ветцентр

Санкт-Петербург

Работаем, звоните

Цесарка обыкновенная: как и почему стоит разводить эту птицу?

Цесарка обыкновенная — уникальная птица, интересная как опытным птицеводам, так и новичкам благодаря своим полезным качествам и неприхотливости. В статье рассмотрим характеристики породы, особенности ухода и содержания, а также рекомендации по разведению цыплят. Узнаете, чем кормить взрослых особей и птенцов, а также получите советы по успешному выводу цыплят. Эта информация поможет разнообразить подворье, повысить продуктивность и получить вкусное, экологически чистое мясо и яйца.

Описание породы и характеристики

Обычную морскую птицу можно узнать по следующим характеристикам:

  • Длинная шея с голой кожей светло-голубого оттенка;
  • У птенцов коричневые перья, кроме светлого брюшка; ноги и клюв красные;
  • Самцы и самки схожи по окраске, различаются размером головы — у самки она меньше и вертикально расположена;
  • На голове есть набалдашник, напоминающий рог, аналогичный элемент на подбородке, что придаёт сходство с индейкой;
  • Размером примерно с курицу;
  • Овальное, крепкое и мускулистое тело;
  • Розовый клюв;
  • Плотное оперение: голубое, кремовое, серое или светло-коричневое; серо-голубые перья с белыми пятнами, кремовые — блестящие;
  • Серые лапы с розоватым оттенком;
  • Небольшой хвост, направленный вниз.

Морские свинки пугливы и громко реагируют на незнакомцев, но дружелюбны и общительны между собой.

Эти птицы выносливы и легко переносят холод и жару.

Основные характеристики:

  • За один цикл несушка производит около 100 яиц грушевидной формы, весом 45 граммов;
  • Скорлупа яиц толстая и прочная, что удобно для транспортировки;
  • Цвет яиц варьируется от коричневого до серо-голубого;
  • Период откладки яиц длится 7-8 месяцев (с марта-апреля по октябрь);
  • Вес взрослой особи — от 1,7 до 3 кг;
  • Длина птицы — 53-58 см;
  • Яйца начинают откладывать примерно в 30 недель.

Цесарка обыкновенная привлекает внимание экспертов как перспективная птица для разведения. Во-первых, она обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, что делает её идеальным выбором для начинающих птицеводов. Во-вторых, мясо цесарки отличается отличными вкусовыми качествами и низким содержанием жира, что делает его популярным среди потребителей, стремящихся к здоровому питанию. Кроме того, цесарки активно поедают насекомых и вредителей, что способствует естественному контролю за популяцией вредителей на ферме. Эксперты также отмечают, что разведение цесарок требует минимальных затрат на корм, так как они могут находить пищу в окружающей среде. Таким образом, разведение цесарок обыкновенных становится не только выгодным, но и экологически чистым решением для фермеров.

#ЦЕСАРКИ Стоит ли заводить цесарок? Мой опыт содержания. Плюсы и минусы разведения#ЦЕСАРКИ Стоит ли заводить цесарок? Мой опыт содержания. Плюсы и минусы разведения

Содержание и уход

Гуси не нуждаются в особых условиях для жизни. Их следует содержать в вольере, на открытом дворе и в зимнем доме в соответствии со следующими правилами:

  • Уборка дома должна производиться один раз в 30 дней;
  • Гнезда для откладки яиц: 1 гнездо на каждые 6-8 кур.
  • Вольер/зимний дом и внешняя территория должны быть соединены дверью с лазом, если это необходимо;
  • установить дополнительное освещение в зимний период и держать его включенным до 22:00;
  • зимой дополнительное освещение должно быть включено до позднего вечера; — для проживания лучше использовать большой вольер — 1 м2 на 2 птицы;
  • предпочтительно крыша из прозрачного материала для предотвращения попадания осадков;
  • лучше всего посадить кустарники и построить небольшие домики в зоне выгула, а также установить зольные и песочные ванны для чистки перьев;
  • ограждение должно быть сделано из мелкой сетки, чтобы птица не могла забраться вам на голову;
  • Зимой птицы живут в домиках, похожих на курятник, и ложатся на теплую подстилку рядом с курятником;
  • зимой птицы живут как куры в курятниках и перебираются на теплую подстилку возле дома;
  • ограждение вокруг вольера на высоту 2 м и создание прогулочной зоны;
  • Положите на пол подстилку из соломы, опилок и сена слоем 10-15 см, чтобы птицы не замерзли;

Часто птицы неохотно откладывают яйца в вольерах, где они устроены, поэтому собирайте их на полу вольера или на прогулочном дворе.

Предлагаем посмотреть видео, чтобы увидеть, как выглядит морская птица. Вы также узнаете, как обустроить вольер, закрытый курятник и как должны выглядеть ворота для лазания на прогулочном дворе:

 

Морскую птицу разводят в стадах, состоящих из 5-7 самок и 1 самца.

Взрослым птицам следует дважды в год подстригать перья до 10 см на одном крыле, чтобы предотвратить попытки полета.

Морскую птицу следует разводить в течение 1-2 лет. На второй год отбираются только те, которые проявили материнский инстинкт и высокую продуктивность. Нет смысла держать их на третий год, так как яйценоскость кур-несушек значительно снижается.

Преимущества разведения цесарок Недостатки разведения цесарок Факторы, влияющие на рентабельность
Диетическое мясо с низким содержанием жира и холестерина Сложности в инкубации яиц Цена кормов
Высокая устойчивость к болезням Требовательность к условиям содержания (просторные вольеры) Стоимость оборудования (вольеры, поилки, кормушки)
Высокая яйценоскость (до 150 яиц в год) Шумные птицы Рыночный спрос на мясо и яйца цесарок
Яйца с крепкой скорлупой, пригодные для длительного хранения Необходимость защиты от хищников Затраты на ветеринарное обслуживание
Быстрый рост молодняка Сложности в одомашнивании Сезонность производства
Мясо ценится гурманами Специфический вкус мяса, не всем нравится Эффективность системы кормления
Возможность пастбищного содержания Низкая выживаемость молодняка без должного ухода Размер хозяйства

Интересные факты

Цесарка обыкновенная, или гвинейская птица, является интересным объектом для разведения по нескольким причинам:

  1. Устойчивость к болезням: Цесарки обладают высокой устойчивостью к различным заболеваниям, что делает их более легкими в уходе по сравнению с другими домашними птицами. Они могут выживать в сложных условиях и не требуют частой вакцинации, что снижает затраты на содержание.

  2. Экологическая роль: Цесарки являются отличными помощниками в борьбе с вредителями. Они активно поедают насекомых, гусениц и другие вредные организмы, что может значительно сократить использование химических пестицидов в садоводстве и огородничестве.

  3. Питательная ценность мяса и яиц: Мясо цесарок считается деликатесом и обладает высоким содержанием белка и низким уровнем жира. Яйца цесарок также имеют уникальный вкус и питательные свойства, что делает их ценным продуктом для потребителей и фермеров.

Разведение цесарок обыкновенных может стать выгодным и экологически чистым бизнесом, а также интересным хобби для любителей птицеводства.

Цесарки / Содержание, кормление, разведение / Плюсы и минусы цесарокЦесарки / Содержание, кормление, разведение / Плюсы и минусы цесарок

Правила кормления

Рацион морских птиц включает:

  • Комбикорм — 130-150 граммов на птицу в день.
  • Зелень — около 50 граммов ежедневно.
  • Овощи — в сезон можно предлагать кабачки, арбузы и дыни.
  • Зерновые — заменяются отварным картофелем и крупами.

Рекомендации по кормлению:

  • Обеспечьте доступ к чистой воде и слабому раствору марганцовки.
  • Птицы едят насекомых, особенно картофельных жуков, не повреждая грядки, что делает их содержание выгодным для садоводов.
  • Зимой добавляйте рыбий жир, молоко и мясные остатки для поддержания здоровья. Можно готовить пюре из теплого отвара трав, каши или картофеля.
  • В корм добавляйте толченые ракушки или мел для кальция.
  • Кормите птиц четыре раза в день.

Более подробную информацию о питании морских птиц можно найти здесь.

Разведение цыплят

Существует несколько способов разведения морской птицы. Рассмотрим каждый из методов.

Цесарки. Плюсы и минусы выращиванияЦесарки. Плюсы и минусы выращивания

Естественным путем

Период размножения птенцов начинается в середине весны и продолжается до начала лета. Этот процесс включает несколько ключевых этапов:

  1. Оплодотворение. Спаривание происходит только во время выгула. В вольерных условиях птицы не спариваются.
  2. После успешного оплодотворения самка начинает откладывать яйца.
  3. Для начала высиживания яиц необходимо создать отдельное пространство, исключив прогулки.
    > Если самка продолжит выгуливать, она будет откладывать новые яйца и не завершит процесс.
  4. В одном выводке может быть до 8 яиц, которые насиживаются в течение 25 дней. Поскольку курица не заботится о потомстве, яйца часто подкладывают под наседку или индейку.

Несмотря на инстинкт инкубатора, они могут оставить яйца при малейшем стрессе.

Инкубаторный метод

Для инкубации выбирайте яйца, возраст которых не превышает 5 дней:

  • без экскрементов.
  • без отклонений от нормы;
  • среднего размера;

 

Храните материал в картонных лотках острым концом вниз в темном, прохладном месте — не выше +10 °C и влажностью до 80%.

Проверьте яйца, слегка постучав ими друг о друга. Если вы слышите дребезжащий звук, это означает, что имеются микротрещины и материал не подходит для инкубации.

При выводе цыплят в инкубаторе необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Установите устройство в помещении, где температура не превышает +18°C.
  2. Включите его и выберите температуру 38°C за несколько дней до начала инкубации.
  3. За несколько часов до закладки перенесите яйца в ту же комнату, чтобы они согрелись, а затем положите их горизонтально в инкубатор, если инкубатор ручной, но основанием вверх, если он автоматический.
  4. Первые 14 дней поддерживайте температуру на уровне 37,8°C, затем снизьте ее до 37,5°C.
  5. На 24-й день переворачивайте яйца 6 раз в день (в ручном инкубаторе). Это необходимо для того, чтобы эмбрионы не прилипли к стенке оболочки.

Выживаемость цыплят составляет не менее 90%. Более подробную информацию об инкубации яиц морской птицы можно найти здесь.

После рождения цыплят помещают в коробку с бумагой на дне и сеткой сверху. Первоначально для поддержания определенного температурного режима требуется дополнительный нагрев:

  • 22-30 дней — 21°C;
  • С первого месяца жизни — 18°C.
  • 12-21 день — 27 °C;
  • 4-11 дней — 31 °C;
  • Первые 3 дня — 35 °C;

Также следует установить дополнительное освещение, которое необходимо для развития и роста птенцов:

  • 10-13 недель — 12 часов;
  • 14-27 — 8 часов.
  • До 10 недель — 16 часов;
  • до 30 дней он должен быть включен в течение 20 часов в день;

Затем ежедневные часы снова увеличиваются:

  • с 51 до конца овуляции — 18 часов.
  • От 43 недель — 17 часов;
  • В 28-43 недели, для достижения половой зрелости, продолжительность светового дня увеличивается с 8 до 16 часов;

 

С 3-недельного возраста птенцов можно выгуливать.

Кормление

Основные принципы кормления молодых цыплят:

  1. В начале жизни птенцы могут не сразу находить корм и воду. Чтобы помочь им, корм следует выкладывать на деревянную поверхность и слегка постукивать по ней. Воду лучше наливать в мелкое блюдце, а для поощрения питья можно аккуратно окунуть клюв в воду.
  2. Новорожденных цыплят кормят каждые два часа, предлагая измельченное вареное яйцо, кашу, пшено и творог.
  3. С третьего дня в рацион добавляют куриный корм и свежую зелень.
  4. С одной недели жизни цыплят кормят каждые три часа.
  5. Со второй недели вводят соль, рыбий жир и дрожжи.
  6. С третьей недели в рацион включают вареный картофель и другие овощи.
  7. С первого месяца жизни цыплят переводят на четырехразовое питание.
  8. С трехмесячного возраста они начинают питаться как взрослые особи.

Спрос на яйца и мясо остается высоким, а уход за птицей несложен и схож с уходом за курицей. Изучив методы разведения, заводчик может добиться высокой продуктивности и рентабельности поголовья.

Экономическая эффективность разведения цесарок

Разведение цесарок обыкновенных (Numida meleagris) становится все более популярным среди фермеров и любителей птицеводства благодаря своей экономической эффективности. Эти птицы не только обладают уникальными вкусовыми качествами, но и требуют относительно небольших затрат на содержание, что делает их привлекательными для разведения.

Во-первых, цесарки отличаются высокой продуктивностью. Они начинают нести яйца в возрасте 25-30 недель, и в течение года одна цесарка может произвести от 80 до 150 яиц. Яйца цесарок имеют более плотную скорлупу и высокую питательную ценность по сравнению с куриными, что делает их востребованными на рынке. Кроме того, яйца цесарок имеют уникальный вкус и могут использоваться в кулинарии для приготовления различных блюд, что увеличивает их рыночную стоимость.

Во-вторых, мясо цесарок считается деликатесом. Оно обладает низким содержанием жира и высоким содержанием белка, что делает его популярным среди потребителей, стремящихся к здоровому питанию. Мясо цесарок также отличается нежным вкусом и ароматом, что позволяет ему занимать свою нишу на рынке мясной продукции. Спрос на цесарок растет, и фермеры могут рассчитывать на хорошую прибыль от их продажи.

С точки зрения затрат, цесарки не требуют сложного ухода и могут содержаться в условиях, близких к естественным. Они хорошо адаптируются к различным климатическим условиям и не требуют специального оборудования для разведения. Цесарки могут пастись на открытых пространствах, что снижает затраты на корма. Важно отметить, что они также являются отличными санитарными птицами, так как поедают насекомых и вредителей, что может снизить необходимость в использовании химических средств защиты растений.

Кроме того, цесарки имеют высокую устойчивость к заболеваниям, что снижает затраты на ветеринарное обслуживание. При правильном уходе и соблюдении санитарных норм, риск заболеваний минимален, что также способствует повышению экономической эффективности разведения.

Наконец, разведение цесарок может стать отличным дополнением к уже существующим хозяйствам. Они могут быть разведены как на мясо, так и на яйца, что позволяет фермерам диверсифицировать свои источники дохода. Это особенно актуально в условиях нестабильного рынка, когда наличие нескольких направлений в бизнесе может помочь снизить риски.

Таким образом, разведение цесарок обыкновенных представляет собой выгодное и перспективное направление в птицеводстве, которое может принести как экономическую выгоду, так и удовлетворение от работы с этими уникальными птицами.

Вопрос-ответ

Как размножаются цесарки?

Как и других домашних птиц, цесарок можно разводить естественным способом и с помощью инкубатора. Для получения оплодотворенных яиц цесаркам требуется свободный выгул. В стесненных условиях спаривания не происходит.

Чем полезна цесарка для человека?

В ее мясе содержится мало холестерина и жиров, зато богато железом, калием, фосфором и витаминами группы В. Регулярное употребление цесарки помогает укрепить иммунитет и улучшить обмен веществ. Кроме того, цесарка относится к гипоаллергенным продуктам, и это делает ее идеальным выбором для людей с пищевой аллергией.

Сколько дней цесарки сидят на яйцах?

Цесарки насиживают яйца 26 дней. Если цесарята растут без наседки, первые 4 недели они нуждаются в более высокой температуре, чем куриные цыплята: первый день жизни – 36 °С, второй день – 34 °С, третий-седьмой – 33 °С, с восьмого по четырнадцатый – 32 °С.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как начать разведение цесарок, изучите их повадки и потребности. Эти птицы требуют особого ухода и условий содержания, поэтому важно ознакомиться с их привычками, чтобы создать комфортную среду для жизни.

СОВЕТ №2

Обеспечьте цесаркам достаточное пространство для передвижения. Они активные и любопытные птицы, поэтому им необходимо достаточно места для прогулок и поиска корма. Это поможет избежать стресса и улучшит их здоровье.

СОВЕТ №3

Следите за рационом питания цесарок. Включите в их меню разнообразные корма, такие как зерно, зелень и насекомые. Это не только улучшит их здоровье, но и повысит продуктивность, особенно в период яйцекладки.

СОВЕТ №4

Регулярно проверяйте здоровье своих цесарок. Профилактические осмотры и вакцинации помогут предотвратить распространение заболеваний и обеспечат долгую и здоровую жизнь вашим птицам.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации

Ветеринарный центр

© 2023 Все права защищены

КАК НАС НАЙТИ

Санкт-Петербург

>