Порода свиней Ландрас популярна в свиноводстве благодаря высоким характеристикам и продуктивности. В статье рассмотрим внешний вид, особенности и отличительные черты свиней Ландрас, что поможет свиноводам понять преимущества этой породы. Знание о Ландрасе поможет выбрать оптимальные условия содержания и кормления, а также повысить эффективность производства свинины.
Описание породы свиней Ландрас
Скотина имеет вытянутое тело, среднюю голову, крепкую шею и длинные свисающие уши. Тело узкое с глубокой грудной клеткой и ровной спиной. Конечности средней длины, приземистые, с широкими бедрами. Кожа розоватая, покрыта мягкой щетиной.
Длина взрослого хряка достигает 2 метров, самки — 1,5–1,7 метра. Обхват грудной клетки около 1,5 метра. К одному году кабан может набирать 270–300 кг, матка — 190–195 кг. Ландрасы крупные, активные и подвижные.
Главная особенность породы — ускоренный синтез белка. Суточный прирост веса молодняка составляет 700–750 граммов. В два месяца поросята весят около 20 кг, к полугоду — 100 кг.
Свиноматки имеют развитый материнский инстинкт, что позволяет приносить 10–12 поросят за опорос. Выживаемость приплода выше, чем у других пород. Убойный выход чистой свинины составляет 70%, толщина жировой прослойки — 2 см.
Эксперты отмечают, что порода свиней Ландрас обладает рядом уникальных характеристик, которые делают её популярной среди фермеров. Эти свиньи известны своей высокой плодовитостью и хорошими материнскими качествами, что способствует увеличению продуктивности свиноводства. Ландрасы имеют крепкое телосложение и быстрое наращивание массы, что делает их экономически выгодными для разведения. Кроме того, их мясо отличается отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием нежирной мякоти. Специалисты также подчеркивают, что свиньи Ландрас хорошо адаптируются к различным условиям содержания, что делает их универсальными для различных хозяйств. В целом, порода Ландрас продолжает оставаться востребованной на рынке благодаря своим выдающимся производственным характеристикам.
Порода свиней Ландрас – плюсы и минусы
Преимущества домашней скотины:
- высокие показатели производительности;
- в меру подвижный образ жизни;
- быстрая и существенная прибавка веса, которая напрямую зависит от рациона питания и используемых кормов;
- ранняя половозрелость;
- хорошая плодовитость свиноматок, при этом низкий процент смертности молодняка;
- легкая и быстрая адаптация к различным условиям климата.
Недостатки представителей породы:
- низкая устойчивость к стрессу, потому при резкой смене помещения свинья нередко находится в подавленном состоянии на протяжении некоторого времени;
- неуверенная, шаткая походка из-за слабых боков и задних конечностей;
- животное прихотливо к рациону питания, а также к уходу и кормовой базе.
Характеристика | Описание | Преимущество/Недостаток |
---|---|---|
Продуктивность (мясная) | Высокая, отличаются быстрым ростом и хорошей мясной продуктивностью. | Высокая экономическая эффективность при выращивании на мясо. |
Экстерьер | Длинное, низкое тело; длинная спина; глубокая грудная клетка; слабо развитая мускулатура плечевого пояса. | Высокий выход мяса, но может указывать на проблемы с крепкостью конечностей. |
Качество мяса | Мясо нежное, с хорошим вкусом и высоким содержанием белка. | Высокая рыночная стоимость мяса. |
Плодовитость | Высокая, многоплодность. | Большое количество поросят в помете, что увеличивает прибыль. |
Молочность | Высокая, хорошо выкармливают поросят. | Поросята быстро растут и развиваются. |
Крепкость конечностей | Относительно слабые ноги. | Повышенный риск травм конечностей, особенно у крупных особей. |
Устойчивость к болезням | Средняя, подвержены некоторым заболеваниям. | Необходимость профилактических мер и качественного ухода. |
Темперамент | Спокойный, неприхотливый. | Легко содержать и управлять стадом. |
Длина туловища | Значительно длиннее, чем у других пород. | Больший выход мяса. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о породе свиней Ландрас:
-
Происхождение и селекция: Порода Ландрас была выведена в Дании в начале 20 века. Она была создана путем селекции местных свиней с целью получения животных с высокой продуктивностью, хорошими мясными качествами и устойчивостью к болезням.
-
Характеристики и продуктивность: Свиньи Ландрас известны своим белым окрасом, длинным телом и мощной мускулатурой. Они обладают высокой плодовитостью, средний вывод поросят составляет около 12-14 штук за опорос. Это делает их популярными среди свиноводов.
-
Использование в гибридизации: Порода Ландрас часто используется в качестве родительской линии для создания гибридов с другими породами свиней, такими как Пьетрен и Дюрок. Это позволяет улучшить мясные качества и общую продуктивность потомства, что делает Ландрас важной частью свиноводства в мире.
Содержание свиней
Порода свиней Ландрас требует соблюдения определенных условий содержания:
- Избегайте повышенной влажности в помещении для свиней.
- При недостатке окон в свинарнике установите дополнительные источники света, особенно зимой.
- Убирайте загон и меняйте подстилки каждые два дня.
- Обеспечьте достаточное пространство для животных: площадь загона для кабана — не менее 6 м², для самки — 3-4 м². Для выгульной площадки отведите 1 сотку земли.
- Свинарник должен быть отапливаемым (температура не ниже +20°C) и хорошо проветриваться, избегая сквозняков.
- Обеспечьте место для водных процедур; при отсутствии возможности используйте лейку для увлажнения кожи свиней.
- Рекомендуется использовать свежую и сухую солому грубых растений в качестве подстилки, меняя ее регулярно для предотвращения сырости.
Для получения постной свинины фермер должен обеспечить сбалансированное питание. Суточное меню должно включать комбинированные, сухие и сочные корма.
Дополнительно можно добавлять жмых, силос и свежее сено, чтобы избежать избытка питательных веществ, который может привести к увеличению жировой прослойки.
Свиней также кормят фруктами, зеленью и корнеплодами, а также обработанными кипятком кухонными отходами. Ежедневная норма корма составляет 2,5 ведра, при этом свиньи должны питаться не менее двух раз в день. С приближением холодов переходите на трехразовое питание.
Питание свиней Ландрас
Питание свиней играет ключевую роль в их развитии, здоровье и продуктивности. Эта порода свиней известна своей высокой мясной продуктивностью и хорошей конверсией корма, что делает правильное питание особенно важным для достижения максимальных результатов.
Свиньи, как и другие породы, требуют сбалансированного рациона, который должен включать все необходимые питательные вещества: белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Основу рациона обычно составляют зерновые корма, такие как кукуруза, ячмень и пшеница, которые обеспечивают свиней углеводами и энергией. Важно также добавлять в рацион источники белка, такие как соевый шрот, подсолнечник или мясокостная мука, чтобы обеспечить рост и развитие мышечной массы.
Кроме того, свиньям необходимо получать достаточное количество витаминов и минералов. Витамины A, D и E, а также минералы, такие как кальций, фосфор и натрий, играют важную роль в обмене веществ и поддержании общего здоровья. Для этого можно использовать специализированные витаминно-минеральные добавки, которые помогут сбалансировать рацион.
Важно учитывать возраст и вес свиней при составлении рациона. Молодые поросята требуют более высоких уровней белка и энергии для роста, в то время как взрослые свиньи могут нуждаться в менее калорийном рационе, особенно перед забоем. Также следует обращать внимание на условия содержания и уровень активности животных, так как это может влиять на их потребности в питательных веществах.
Кроме основного корма, свиньям можно давать сочные корма, такие как корнеплоды, травы и силос, что поможет разнообразить рацион и улучшить его усвояемость. Однако важно следить за качеством этих кормов, чтобы избежать заболеваний, связанных с их потреблением.
Регулярный мониторинг состояния здоровья свиней и их продуктивности поможет корректировать рацион в зависимости от потребностей животных. Важно также учитывать сезонные изменения, так как в холодное время года свиньям может потребоваться больше энергии для поддержания температуры тела.
Таким образом, правильное и сбалансированное питание свиней является основой для их успешного разведения и получения качественного мяса. Внимание к деталям в рационе и соблюдение рекомендаций по кормлению помогут фермерам достичь высоких результатов в производстве свинины.
Вопрос-ответ
Сколько растут поросята ландрас?
Туловище у них растянутое, окорок широкий, плоский, уши длинные, сильно нависающие на глаза, кожа тонкая, щетина белая, редкая. В России при хороших условиях свиноматка дает приплод около 11 поросят, которые быстро набирают массу (100 кг к 189 дню при расходе 3,9 кормовых единиц на 1 кг прироста).
Какие недостатки у свиней породы ландрас?
К сожалению, чистокровные свиньи породы ландрас имеют ряд недостатков, в том числе ослабленные туловища и кривизну задней части туловища, вызванную относительно слабыми задними конечностями. Для улучшения качественных характеристик этой породы генетики из разных регионов свиноводства скрещивают ландрасов с другими местными породами хряков.
- Большая белая. Эта порода свиней хорошо адаптирована к различным условиям, что делает её идеальным выбором для многих фермеров в России. Преимущества: неприхотливость, хорошая плодовитость, высокая мясная продуктивность.
Чем кормить ландраса?
Для откорма свиней с целью получения бекона в рационе должны присутствовать корма животного происхождения: мясокостная, кровяная, рыбная мука, молоко, обрат, сыворотка и др. За 2-3 месяца до убоя свиней из рациона необходимо убрать корма, которые могут повлиять на вкус и качество мяса: жмых, отруби, рыбные отходы, соя.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите особенности породы Ландрас, включая их генетические характеристики и поведенческие черты. Это поможет вам лучше понять, как ухаживать за свиньями и какие условия содержания им необходимы для оптимального роста и развития.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на рацион питания свиней Ландрас. Они требуют сбалансированного корма, богатого белками и витаминами, чтобы достичь максимальных показателей роста и здоровья. Консультируйтесь с ветеринаром или зоотехником для составления оптимального рациона.
СОВЕТ №3
Создайте комфортные условия для содержания свиней. Порода Ландрас чувствительна к температурным колебаниям, поэтому обеспечьте им защиту от холода и жары, а также достаточное пространство для передвижения и отдыха.
СОВЕТ №4
Регулярно проводите ветеринарные осмотры и вакцинации. Это поможет предотвратить распространение заболеваний и обеспечит здоровье вашего поголовья. Не забывайте также о гигиенических процедурах и чистоте в свинарнике.