Вислобрюхие вьетнамские свиньи

Вислобрюхие вьетнамские свиньи становятся популярными среди домашних фермеров и любителей животных благодаря своим уникальным характеристикам и неприхотливости. Эта статья описывает породу, включая уход, выращивание поросят и рацион питания на разных этапах роста. Мы также рассмотрим таблицу веса и выхода мяса, аспекты разведения и причины плохого роста свиней. Информация будет полезна как новичкам, так и опытным свиноводам, стремящимся оптимизировать методы содержания и разведения вислобрюхих вьетнамских свиней.

Описание породы

Вьетнамская свинья, или поросенок, названа так из-за особенностей строения и страны происхождения.

Первая партия вьетнамских свиней была привезена в Канаду, где выявились ключевые преимущества этой породы: доходность превышала расходы на кормление и уход. После успешного опыта в Канаде разведение вьетнамских свиней стало популярным в США, а затем и в Европе и России.

Вислобрюхие вьетнамские свиньи привлекают внимание как домашних, так и фермерских хозяйств благодаря своим уникальным характеристикам. Эксперты отмечают, что эти свиньи отличаются не только компактными размерами, но и спокойным нравом, что делает их идеальными питомцами для семей с детьми. Кроме того, их неприхотливость в кормлении и уходе позволяет содержать их даже в условиях ограниченного пространства.

По мнению специалистов, вислобрюхие свиньи также имеют высокую адаптивность к различным климатическим условиям, что делает их популярными в разных регионах. Однако важно помнить, что для их здоровья необходимы регулярные ветеринарные осмотры и сбалансированное питание. В целом, эксперты считают, что эти свиньи могут стать отличным выбором для тех, кто ищет необычного и дружелюбного компаньона.

Вьетнамские свиньи. 10 плюсов и мифы о содержании вьетнамских свиней.

Характеристики

Основные характеристики следующие:

• Быстрое созревание. Самцы готовы к размножению в возрасте 6 месяцев, а самки — в возрасте 4 месяцев;
• Свиноматка не вмешивается, когда хозяин начинает кормить поросят грудью. В свою очередь, она дополняет его, подчиняясь его материнскому инстинкту;
• неприхотливость, устойчивость к жаре и холоду и высокая прочность.

Устойчивость к холоду не означает устойчивость к сквознякам — они очень разрушительны для подстилки.

Характеристика	Описание	Преимущества/Недостатки
Размер взрослой особи	60-80 см в холке, вес 60-100 кг (самцы крупнее)	Компактный размер, удобство содержания в ограниченном пространстве (преимущество); меньший выход мяса по сравнению с крупными породами (недостаток)
Темперамент	Спокойный, дружелюбный, любопытный	Легко приручаются, подходят для содержания в качестве домашних животных (преимущество); могут быть упрямыми (недостаток)
Устойчивость к болезням	Высокая устойчивость к некоторым заболеваниям, характерным для свиней	Меньше затрат на ветеринарное обслуживание (преимущество); необходимо следить за гигиеной и профилактикой (недостаток)
Качество мяса	Нежное, сочное мясо с низким содержанием жира	Высоко ценится гурманами (преимущество); меньший выход мяса по сравнению с другими породами (недостаток)
Плодовитость	6-12 поросят за опорос	Высокая плодовитость (преимущество); требуется больше места для содержания большого количества поросят (недостаток)
Требования к содержанию	Неприхотливы в еде, адаптируются к различным климатическим условиям	Легкость в содержании (преимущество); необходим доступ к чистой воде и сухому месту для отдыха (недостаток)

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о вислобрюхих вьетнамских свиньях:

1. Компактные размеры и дружелюбный характер: Вислобрюхие вьетнамские свиньи обычно имеют небольшой размер, что делает их популярными в качестве домашних животных. Они известны своим дружелюбным и общительным характером, что позволяет им легко ладить с людьми и другими животными.

2. Уникальная анатомия: Эти свиньи получили свое название благодаря характерной форме тела — у них плоские брюхи и короткие ноги. Это придает им забавный и милый внешний вид, который привлекает внимание любителей животных.

3. Интеллект и обучаемость: Вислобрюхие вьетнамские свиньи обладают высоким уровнем интеллекта и могут обучаться различным командам и трюкам. Они способны запоминать и выполнять команды, что делает их интересными и активными питомцами для владельцев, которые хотят взаимодействовать с ними.

вьетнамские вислобрюхие свиньи( продажа мяса)

Как выглядит свинья

Вьетнамскую свинью легко узнать по ее особенному внешнему виду:

• Живот свиньи свисает и касается земли при движении;
• Мордочка плоская, рыльце немного вывернуто, у поросят заметны щечные складки, которые увеличиваются с возрастом;
• Уши маленькие и стоячие;
• Коренастый силуэт на коротких крепких ногах;
• У самцов клыки могут достигать 18 сантиметров;
• Высота в холке — до 45 сантиметров;
• Оптимальный убойный вес — 35 кг (в 4 месяца);
• Спина от холки до хвоста покрыта черной или темно-коричневой щетиной.

Цвет «чистой» особи — черный; любое отклонение в окрасе может указывать на скрещивание в предыдущих поколениях.

Мясо

Мясо и сало, которые производят вьетнамские свиньи, считаются деликатесом и имеют высокую ценность. Мясо имеет более мягкую текстуру, чем у других пород свиней, но не отличается по внешнему виду.

Жир имеет слои толщиной от 2 до 7 сантиметров — это зависит от рациона и активности свиньи.

В возрасте 4 месяцев поросята достигают убойного веса 30-35 кг, 80% которого съедается, что на 20% больше, чем у других пород свиней.

Гурманы описывают вкус вьетнамской свинины как сочетание традиционной свинины и индейки.

Поросенка можно выращивать и после 4-месячного возраста. В этом случае вес достигнет 65 кг за шесть месяцев. Это создает благоприятный прецедент для создания крупных ферм, где за 7-8 месяцев откармливают свиней до 80 кг и более.

Вьетнамская вислобрюхая свинья: заводить или нет? [без приукрашивания]

Как выбирать поросят

Поросят следует приобретать у опытных заводчиков с крупными фермерскими хозяйствами. Важно собрать следующую информацию:

• Качество поросят;
• Состояние здоровья племенной самки;
• Данные о рационе питания.

Эти сведения помогут выбрать здоровых и качественных поросят для разведения. Если поросята предназначены для разведения, выбирайте самок и самцов из разных пометов.

Признаки здорового вьетнамского поросенка:

• Хорошо развитая мускулатура;
• Сильные конечности;
• Череп без сужений;
• Блестящая шерсть;
• Сухой крестец, без пятен;
• Яркие глаза, без слезотечения.

Здоровая вьетнамская свинья также активна и энергична.

Сколько стоят вислоухие

Цена трехмесячного вьетнамского поросенка весом до 30 кг для разведения и откорма составляет 2,5 — 3 тысячи рублей.

Свежее мясо стоит 200-300 рублей за 1 кг.

Если цель — иметь собственное стадо, которое будет приносить стабильный доход от продажи мяса, то первоначально следует приобрести 5-6 самок и 2-3 самцов.

Содержание и уход

Благодаря качественному содержанию вьетнамских свиней на частной ферме, поросят можно быстро довести до убойного веса и начать получать доход или поставлять мясо.

В видеоролике представлен обзор фермы, занимающейся разведением вьетнамских свиней.

Также в видео изложены ключевые породные особенности вьетнамских свиней и важные рекомендации по выбору и приобретению поросят.

Требования к свинарнику

Прочное кирпичное здание с бетонным полом и теплоизолированными стенами используется в качестве свинарника. В полу следует сделать дренажные каналы для мочи. Вьетнамская порода отличается чистоплотностью — грязь в свинарнике может вызвать задержку роста.

Свинарник оборудован перегородками для небольших загонов, которые на 2/3 поверхности обшиты досками, чтобы у животных было место для отдыха. Чтобы свиньям было тепло, доски накрывают сеном, или можно использовать опилки и свежие листья. 1/3 свободной площади будет использоваться в качестве постоянного туалета.

Выделите 5 м2 на свиноматку и поросят, 3-4 м2 на отдельных хряков.

Важно: Отдохнувшие свиньи будут плохого качества, если в сарае нет эффективной вентиляции.

Место для выгула

Выгул обеспечивает свиньям физические нагрузки, способствующие получению менее жирного мяса. Для откормленных свиней важно организовать специальную площадку для выгула.

Прогулочная зона должна быть функциональной:

• Выкопайте траншею глубиной до 1 метра и заполните ее водой, чтобы свиньи могли купаться, что поможет избежать перегрева и защитит от паразитов;
• Разместите твердые деревянные валуны для того, чтобы животные могли почесаться. Пни на участке помогут самцам точить клыки;
• Постройте укрытие для защиты свиней от дождя и жары.

Питание

Вьетнамские свиньи питаются исключительно растительной пищей, но не все растительные культуры подходят для этой породы.

Два критерия качественно отличают пищеварительную систему вьетнамской пузатой свиньи от других пород:

• желудок меньше и требует меньше пищи для наполнения;
• кишечник тоньше, что приводит к более быстрому перевариванию и усвоению пищи.

Эти два критерия полностью исключают кормление твердой пищей, так как она может задерживаться в кишечнике и вызывать серьезные кишечные расстройства, что приводит к потере веса.

Пережевывание является важной частью приема пищи, поэтому не рекомендуется употреблять жидкую пищу и папулы — они просто «обойдут» пищеварительную систему, не переварившись. Продукты измельчаются, замачиваются и откладываются в сторону на несколько часов. Его слегка солят, чтобы стимулировать слюноотделение.

Свиней кормят дважды: утром перед прогулкой и вечером, а зимой дополнительно в середине дня.

Свиньи этой породы очень любят клевер и побеги бобовых. На зиму их хранят в сухих ямах, чтобы предотвратить гниение. Не стоит также пренебрегать собственными кухонными отходами от фруктов и овощей.

Для увеличения прироста веса к травам следует добавлять зерновые, такие как ячмень или пшеница. Зерна должны быть предварительно перемолоты, так как цельные зерна трудно перевариваются.

Не рекомендуется скармливать свеклу или кукурузу — это отрицательно скажется на насыщении мясной ткани излишним жиром.

Как и другие породы, лысых поросят можно смело кормить кухонными отбросами, например, овощными очистками.

Кормление поросят

Откорм свиней продолжается от одного до трех месяцев в зависимости от возраста поросят.

1 месяц

В первый месяц свиноматка кормит поросят молоком каждые 30-40 минут. Важно, чтобы все поросята имели доступ к соскам. Если кто-то не может покормиться самостоятельно, свиноматка должна помочь ему вручную.

На третьей неделе в рацион добавляют смесь козьего молока, мела и глины для обеспечения витаминами и железом.

При правильном питании поросята могут набрать до 3 кг веса за первый месяц. В противном случае потребуется ветеринарное наблюдение.

2 месяц

На втором месяце свиньи получают смесь коровьего или козьего молока с измельченными побегами бобовых или зерновых не реже четырех раз в день. Можно добавлять мелко нарезанные корнеплоды, такие как картофель или морковь. У поросят начинают развиваться 6-8 жевательных зубов, но корм не должен содержать крупных твердых кусочков.

К концу второго месяца поросята постепенно отвыкают от материнского молока, их вес достигает 10-12 кг, а высота тела составляет не менее 20 см.

3 месяц

На третьем месяце поросята начинают питаться теми же кормами, что и взрослые свиньи. В этом возрасте их вес составляет 15-18 кг.

Особенности сезонного питания

В летний период основу рациона составляет растительная пища: травы и овощи. Как только в конце лета начинает исчезать зелень, в рацион включают рисовую муку, которую готовят на горячем молоке или растворе молока и воды.

В зимний период основу рациона составляют комбикорма и зерновые. Их кормят попеременно овощами и собранными ростками бобовых.

Добавки

Рекомендуется использовать высококачественную диетическую добавку Liprot. Доза — 4 столовые ложки на 10-литровое ведро корма, что подходит для трех животных. С трехмесячного возраста одно ведро корма может обеспечить питание десяти свиней в день.

В рацион также входят куриные яйца, молочные продукты, витамин Е и селен.

Последние два компонента доступны в аптеках.

Посмотрите видео о содержании, откорме и выгулах вьетнамских свиней, а также о инъекциях для улучшения их здоровья.

Нюансы содержания зимой

Зимнее содержание предъявляет определенные требования к помещению для свиней и процессу выгула:

• В холодные зимы свинарник оборудован системой отопления. Этого можно достичь, используя электрические масляные обогреватели;
• большое количество сена используется в качестве подстилки;
• Двери обиты войлоком;
• Прогулки совершаются только в начале зимнего периода или когда температура не опускается ниже -15oC при отсутствии снегопадов и сильного ветра.

Вес по месяцам и до какого веса выращивать на убой

Масса в 1 месяц

В первый месяц отклонения в весе становятся заметны очень быстро. При этом не обязательно иметь недостаточный вес. Любое отклонение указывает на плохое развитие или недоедание поросят. Идеальные параметры веса составляют от 2,5 до 3 кг.

Если поросенок приобретен у заводчика, проверьте отчет об изменении веса за каждую декаду месяца.

Масса в 2 месяца

Организм активно растет, и это должно привести к оптимальному весу в 10 кг. Если вес отклоняется от этой цифры, отрегулируйте объем корма и время активности поросят.

Масса в 3 месяца

Вес 15-18 кг считается идеальным для трехмесячного вьетнамского поросенка. Через месяц вес достигнет 35 кг, и свинью можно будет забивать на мясо.

Но откорм может продолжаться и дальше. В таблице ниже показан вес в зависимости от возраста.

Возраст, месяцев.	Вес, кг.
4	30-35
5	40-45
6	50-60
7	62-70
8	72-80
9	80-85
10	85-90
11	91-100
12	100-110
24	130-160

Почему плохо растут

Низкий прирост веса у вьетнамских поросят чаще всего связан с:

• ошибками в кормлении и рационе;
• наличием гельминтов;
• недостатком физической активности;
• плохой вентиляцией и некомфортными условиями в свинарнике.

Рекомендуется проводить профилактическую дегельминтизацию каждые два месяца.

Холодные условия в свинарниках также негативно влияют на набор веса, так как поросятам приходится тратить энергию на поддержание температуры тела, используя калории из пищи.

Заболевания, затрудняющие набор веса

Если все перечисленные выше факторы были исключены, причиной отсутствия прибавки веса может быть заболевание. Для диагностики и лечения следует обратиться к ветеринару. Наиболее распространенными заболеваниями, к которым восприимчивы вьетнамские поросята, являются:

• авитаминоз.
• пневмония.
• рахит.

Если помет получен от мелких самца и самки, поросята в помете не будут крупными по размеру.

Таким образом, для того чтобы лактирующие поросята набирали нужный вес в течение определенного периода времени, необходимо:

• Организуйте достаточное питание;
• Обеспечьте последовательность периодов отдыха и активности;
• Обеспечить свиней качественным жильем.

Кастрация также способствует увеличению веса. После этой процедуры у свиньи происходит гормональный дисбаланс, что приводит к большему набору веса и более спокойному поведению.

Разведение

Разведение вьетнамских свиней требует внимания к потомству и поддержанию репродуктивных функций животных на всех этапах — от половой зрелости до спаривания и рождения молодняка.

Половое созревание

Для спаривания следует отбирать четырехмесячных самок весом не менее 30 кг, так как вес является фактором безопасности жеребости и беременности.

С другой стороны, возраст кабанов должен быть не менее 6 месяцев.

Категорически запрещается скрещивать самку и самца из одного помета. Однокровные животные либо вообще не рожают, либо рожают больное потомство.

Спаривание и скорый опорос

Как только самка проявляет готовность к спариванию, хряк должен находиться рядом с ней. Это желание совокупления проявляется в беспокойстве: свинья визжит и трется задней частью о конструкцию загона.

В области половых органов могут наблюдаться отек, легкое покраснение и выделения. Хряк должен находиться в загоне самки 1-2 дня. Признаки беременности у свиноматки:

• прекращение сексуальных поисков и спокойное поведение;
• повышенная пугливость и нежелание находиться с другими свиньями;
• значительное увеличение массы тела.

Беременность вьетнамской свиньи длится около 120 дней после спаривания. На 100-110 день тело самки напоминает надутый продолговатый шар.

Во время беременности нельзя давать самке холодную воду. Необходимо обеспечить ее витаминами и включить в рацион препараты, такие как Кальфостоник или Циктоник.

Признаки приближающихся родов:

• живот самки опускается к земле;
• на сосках появляются следы колострума;
• за 10-12 дней до опороса самка начинает собирать подстилку.

Загон следует тщательно очистить и продезинфицировать, а на пол постелить свежую солому.

Процесс опороса должен проходить под наблюдением владельца, который должен подготовить:

• тряпку для вытирания поросят;
• длинные ножницы;
• йод;
• 15-20 литров теплой воды.

Температура в помещении должна быть не ниже 30°C. Если роды продолжаются более 5 часов, необходимо стимулировать схватки инъекциями под контролем ветеринара.

Важно: Если свиноматка родила мертворожденного поросенка, его можно попытаться оживить легким массажем сердца — область под передними конечностями циклически сжимается и расслабляется руками.

Уход за свиноматкой после опороса

Сразу после опороса и в течение 10 дней самка требует усиленного кормления, так как теряет вес и силы. В организме также развивается дефицит железа.

Когда поросята начинают сосать молоко, необходимо нанести лекарственную эмульсию на соски свиноматки. Уже через 3-5 дней после рождения у поросят появляются 2 маленьких зуба, чтобы лучше держаться за сосок матери.

Уход за новорожденными

Новорожденных вьетнамских поросят следует выхаживать под наблюдением ветеринара.

Каждые 30-40 минут поросята ищут соски. Этот процесс требует контроля, так как правильное питание в первые десять дней определяет не только развитие поросенка, но и его выживаемость.

Плюсы и минусы породы

Наиболее характерными преимуществами вьетнамских горшечных свиней являются

• По сравнению с другими породами, мясо имеет низкий процент жира;
• не нуждаются в поддержании хороших условий;
• Созревание происходит в 1,5 раза быстрее, чем у других пород;
• растительная диета;
• практически круглогодичный ассортимент;
• свиньи не выделяют неприятных запахов и не загрязняют паддок;
• высокая устойчивость к заболеваниям
• спокойное поведение.

У вьетнамских свиней есть только один недостаток: их цена на 40-50% выше, чем у других сортов.

Какая порода лучше: обычная или вислобрюхая

Вьетнамские свиньи отличаются от традиционных свиней, что видно в следующей таблице.

Параметр для сравнения	Вьетнамский поросенок	Обычная свинья
Время созревания	4-5 месяцев	5-6 месяцев
Количество поросят в помете	12-18 поросят	10-12 поросят
Качество мяса	Нежное мраморное мясо с уникальным вкусом свинины и индейки	Мясо с красным оттенком и жировыми прослойками
Норма кормления	100-150 грамм на одно кормление	1 поросёнок	7 поросят
Прирост веса	500-600 грамм в сутки	400-500 грамм в сутки
Поведение	Питается самостоятельно	Может покидать привычные пастбищные зоны
Чистоплотность	Очень аккуратен, избегает грязи	Часто не обращает внимания на грязь
Иммунитет	Высокая естественная устойчивость	Требует регулярных вакцинаций
Поведение на пастбище	Не портит пастбище	Может разрушать ограждения

Владельцы вьетнамских свиней опасаются скрещивания с другими породами. Хотя это возможно, такой подход нежелателен, так как может привести к особям с предрасположенностью к быстрому набору веса.

Скрещивание не является необходимым, поскольку вьетнамская порода уже считается перспективной для бизнеса.

Разведение вьетнамских свиней на мясо обеспечивает быстрый прирост, эффективный откорм и стабильную прибыль, так как спрос на свежее мясо высок.

Вьетнамская свинья подходит как для самостоятельного откорма, так и для создания крупной свинофермы.

История и происхождение породы

Вислобрюхие вьетнамские свиньи, также известные как вьетнамские свиньи с плоским носом, имеют интересную и богатую историю, которая восходит к древним временам. Эта порода свиней была выведена во Вьетнаме, где она изначально использовалась как источник мяса и жира, а также как домашнее животное для помощи в сельском хозяйстве.

Считается, что вислобрюхие свиньи произошли от диких свиней, обитающих в юго-восточной Азии. Их уникальная форма тела и характерный внешний вид, включая короткие ноги и широкую грудь, сделали их легко узнаваемыми. Вьетнамские свиньи были одомашнены более 2000 лет назад, и с тех пор они стали неотъемлемой частью местной культуры и экономики.

В 20 веке, с увеличением интереса к экзотическим породам животных, вислобрюхие свиньи начали привлекать внимание за пределами Вьетнама. В 1980-х годах они были завезены в США и другие страны, где быстро завоевали популярность как домашние питомцы. Их дружелюбный характер и компактные размеры сделали их идеальными для содержания в домашних условиях.

Вислобрюхие свиньи также стали объектом изучения в области генетики и селекции. Ученые исследуют их генетическую предрасположенность к различным заболеваниям, а также возможности улучшения их продуктивности. В результате этих исследований было установлено, что вислобрюхие свиньи имеют высокую устойчивость к стрессам и могут адаптироваться к различным условиям содержания.

На сегодняшний день вислобрюхие вьетнамские свиньи продолжают оставаться популярными как в качестве домашних животных, так и в сельском хозяйстве. Их история и происхождение подчеркивают важность сохранения этой уникальной породы, которая не только является частью культурного наследия Вьетнама, но и представляет собой интересный объект для изучения и разведения в других странах.

Вопрос-ответ

Чем отличается мясо вьетнамской свиньи от обычной?

Мясо сочное, в нем в разы меньше холестерина, чем в мясе обычной свиньи. Из преимуществ этих свинушек можно отметить и неприхотливость в уходе, что делает их разведение одним удовольствием. Животные отлично приспосабливаются к любым погодным условиям. Они подходят для разведения в нашем достаточно суровом климате.

До скольки килограмм вырастает вьетнамская свинья?

Вес свиньи может варьироваться в пределах 60-150 килограммов, а высота в холке – 70-80 сантиметров. Вьетнамская свинья любит солнце, траву и свежий воздух. Лето свиньи проводят на пастбищах, едят практически всё, а они на редкость чистоплотны.

Советы

СОВЕТ №1

Перед тем как завести вислобрюхую вьетнамскую свинью, тщательно изучите информацию о породе. Узнайте о ее потребностях в уходе, питании и условиях содержания, чтобы обеспечить комфортное и здоровое существование вашему питомцу.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на правильное питание свиньи. Включите в рацион свежие овощи, фрукты и специализированные корма, чтобы обеспечить сбалансированное питание и предотвратить ожирение, которое может быть проблемой для этой породы.

СОВЕТ №3

Создайте безопасное и просторное место для проживания свиньи. Убедитесь, что у нее есть доступ к чистой воде, укрытию от непогоды и возможности для физической активности, чтобы поддерживать ее здоровье и хорошее самочувствие.

СОВЕТ №4

Регулярно проводите ветеринарные осмотры и вакцинации. Это поможет предотвратить распространение заболеваний и обеспечит долгую и здоровую жизнь вашей вислобрюхой свинье.