Абердин-ангусская порода коров славится высоким качеством мяса и неприхотливостью в содержании. В статье рассмотрим характеристики породы, ее продуктивность, особенности содержания и разведения, а также сравним с другими мясными породами. Эта информация полезна как начинающим, так и опытным животноводам, стремящимся оптимизировать свои хозяйства и повысить эффективность производства мяса.
Из истории породы
Абердин-ангус был привезен в Шотландию в XIX веке и назван в честь графства. К концу XIX века в США экспортировали около 8 500 голов этой породы.
Красный ангус появился в середине XX века, но американские фермеры не признают его частью оригинальной породы.
Разведение черных ангусов стало популярным в Северной Америке, а их мясо стало основным для американских стейков. Фермеры организовали «Ассоциацию заводчиков ангусов» и создали реестр для животных, соответствующих установленным стандартам.
Абердин-ангусская порода коров считается одной из самых популярных мясных пород в мире. Эксперты отмечают, что её основное преимущество заключается в высоком качестве мяса, которое отличается мраморностью и нежностью. Эти коровы имеют крепкое телосложение и хорошо адаптируются к различным климатическим условиям, что делает их идеальными для разведения в разных регионах. Кроме того, абердин-ангусы характеризуются спокойным нравом, что упрощает их содержание и управление. Специалисты подчеркивают, что правильное кормление и уход за этими животными могут значительно повысить продуктивность и здоровье стада. В целом, абердин-ангусская порода является отличным выбором для фермеров, стремящихся к эффективному и прибыльному мясному производству.
Где распространены?
Ангусов разводят в массовом порядке:
- Япония;
- Новая Зеландия;
- Аргентина.
- США;
- Канада;
- Великобритания; Россия; Япония; Новая Зеландия; Аргентина; США; Канада; Великобритания;
- Россия;
Гигантские черные коровы очень выносливы — Шотландия не самая теплая страна, поэтому эти животные хорошо переносят низкие температуры и засуху.
Порода была выведена в России в 1958 году. С тех пор численность породы постепенно увеличивалась. Сегодня их разводят не только на мясо, но и используют для селекционной работы — улучшения характеристик местных российских пород. Местонахождения породы в России:
- Красноярский край
- Алтай
- Оренбургская область
- Ставропольский край
- Волгоградская область
- Воронежская область
- Кавказский регион .
Порода широко разводится в Казахстане и Украине.
| Характеристика | Описание | Преимущество/Недостаток |
|---|---|---|
| Масть | Черная, иногда красная | Легко идентифицировать, привлекательный внешний вид |
| Мышечная масса | Высокая | Высокий выход мяса, ценная туша |
| Жироотложение | Среднее, мраморность высокая | Высокое качество мяса, хороший вкус |
| Темперамент | Спокойный, неприхотливый | Легко управлять, подходит для экстенсивного выпаса |
| Молочность | Низкая | Невысокая продуктивность молока, фокус на мясе |
| Плодовитость | Высокая | Большое количество телят |
| Устойчивость к болезням | Высокая | Низкие затраты на ветеринарное обслуживание |
| Выносливость | Высокая | Хорошо адаптируется к различным климатическим условиям |
| Скороспелость | Высокая | Быстрый набор веса, ранний выход на убой |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов об абердин-ангусской породе коров:
-
Происхождение и история: Абердин-ангусская порода коров была выведена в Шотландии в 18 веке. Она получила свое название от региона Абердиншир, где впервые начали разводить этих животных. Порода была создана путем селекции черных шотландских коров, что сделало ее одной из первых пород, выведенных с акцентом на мясные качества.
-
Отсутствие рогов: Одной из отличительных черт абердин-ангусских коров является их бесрогая природа. Это делает их более безопасными для содержания и управления, а также упрощает процесс доения и ухода за животными.
-
Высокое качество мяса: Абердин-ангусская порода известна своим высококачественным мясом, которое обладает отличной мраморностью и нежностью. Мясо этих коров считается деликатесом и пользуется большим спросом на рынке, особенно в ресторанах и среди гурманов.
Особенности абердин-ангусской породы
Основная особенность абердин-ангусского скота — выдающиеся вкусовые качества мяса. Говядина этих животных отличается текстурой с равномерно распределёнными тонкими жировыми прослойками. Абердинская говядина не теряет своих качеств со временем и становится вкуснее по мере «созревания».
Преимущества породы:
Читайте также:
- Высокое качество мяса, ранняя зрелость и отсутствие рогов — эти характеристики передаются при скрещивании.
- Быстрый набор массы. Телята рождаются с весом 22-23 кг для телок и 25-26 кг для быков. Осеменение телок происходит в 14-15 месяцев, а к двум годам бычки достигают нужных параметров для забоя.
- Высокая продуктивность.
- Хорошая адаптация к различным климатическим условиям.
- Отсутствие рогов. Этот признак передаётся почти в 100% случаев при скрещивании ангусов.
- Долговечность. Средняя продолжительность жизни — 28-30 лет.
- Плодородие. Репродуктивная способность сохраняется на протяжении всей жизни. Смертность телят минимальна благодаря крепкому иммунитету и хорошему здоровью. Самки заботятся о потомстве.
- Значительный вес и размеры. Животные быстро набирают массу, поэтому необходимо обеспечить им правильное питание для предотвращения ожирения.
- Высокий выход мяса. Отличные вкусовые качества обеспечиваются тонкими жировыми прослойками, придающими мясу мраморную текстуру.
- Легкие роды. Телята небольшого размера, что исключает проблемы во время отела.
Конституция и экстерьер
Особенности, используемые для демонстрации абердин-ангусов, несомненны:
- Черный цвет. Встречаются также красные ангусы, но американские заводчики отрицают, что этой породы не существует.
- Безрогий. Как коров, так и быков. Отсутствие рогов осложняет жизнь только в дикой природе, но в домашнем разведении этот признак является просто отличительной и доминирующей чертой породы.
Особенности внешности:
- Шея — Она почти незаметна — голова как бы переходит прямо в плечи. Эта особенность придает телу визуальную мощь и силу.
- Ноги. Им приходится нести большой вес, поэтому они довольно сильные и мускулистые — это видно невооруженным глазом. На ножках много мяса. Ноги короткие, крепко и прямо стоят на земле.
- Волосы. Блестящий. Хорошая защита от палящего солнца и ветра.
- Тело. Широкое, глубокое и тяжелое тело, очень сильное и мощное на вид животное. Линия спины почти прямая — без отклонений.
- Голова. Мощный и тяжелый. Но небольшого размера. Это очень гармонично выглядящее животное — абердинская порода является настоящей элитой породы коров. Лоб слегка выдвинут вперед — как будто Ангус сердится, — а затылок узкий. Морда аккуратная и короткая.
- Поясница и крестец. Ягодицы округлые и хорошо обмускуленные.
При хорошем кормлении ангусы имеют округлую форму и выглядят мощными и мускулистыми.
Мышцы животного хорошо видны сквозь тонкую, рыхлую и эластичную кожу. Ангусы отличаются тонкими костями, которые составляют не более 15-18% от общего веса туши. Другие параметры приведены в таблице 1.
Таблица 1
| Параметр | Стандарт породы |
| Диагональная длина туши, см | 135-140 |
| Высота в холке, см | 120 |
| Ширина грудной клетки, см | 46 |
| Глубина грудной клетки, см | 67 |
| Живой вес коров/быков, кг | 450-500/900-1000 |
| Убойный выход, %. | 62-67 |
| Средний удой молока за год, л | 1700 |
Абердин — крупное и мощное животное, почти пугающее. Однако эти черные большие мальчики очень послушны и не отличаются агрессивностью. Только быки в период полового созревания могут быть очень свирепыми.
Есть ли не недостатки?
На первый взгляд, порода впечатляет, но у нее есть недостатки:
- Изогнутая спина. Карпоподобная форма спины снижает эстетическую привлекательность ангусов, но не влияет на качество мяса. Эти анатомические особенности помогают животным адаптироваться к различным условиям.
- Слабые конечности. Хорошо откормленному животному сложно поднять тело. Несмотря на развитую мускулатуру, сила ног не всегда достаточна для поддержки массивного тела, что может привести к падению. Поэтому абердинов не следует чрезмерно откармливать. Быки отправляются на убой, и слабые ноги не так критичны, но коровы не должны набирать лишний вес. Избыточный вес может вызвать трудности с поддержанием массы во время лактации и осложнения при отеле.
- Требуются обширные пастбища. Эта порода лучше всего подходит для фермерских хозяйств и разведения на открытых территориях.
Продуктивность
Заводчики выращивают черных шотландских коров для получения мяса, этой мраморной говядины. Что вам нужно знать о производительности Ангуса:
- Быки достигают 1000 кг. Их забивают в молодом возрасте — когда мясо мягкое и нежное. Идеальный возраст для убоя — 1,5-2 года.
- Самка весит в среднем 500-600 кг, а если ее специально откармливают — 700 кг.
- За шесть месяцев теленок набирает 152-158 килограммов веса — с 22-28 килограммов (вес теленка) до 180 килограммов.
- Туша дает 60% чистого мяса — чрезвычайно высокий выход.
Дегустаторы мяса могут определить по вкусу, сколько лет было забито животное. Отмечено, что мясо абердинской породы с возрастом становится более жестким, но во всех остальных отношениях оно только улучшается.
Ангусы являются явным лидером по скороспелости скота и мясным качествам среди мясного скота. Вес коров в зависимости от возраста представлен в таблице 2.
Таблица 2
| Возраст | Пол | Вес, кг |
| При рождении | Телки | До 20 |
| Бычки | До 23 | |
| 7-8 месяцев | Телки | 160-180 |
| Бычки | 180-200 | |
| 16 месяцев | Быки на откорм | 450-460 |
| Взрослые | Коровы | 500-700 |
| Быки | 750-1000 |
При сосании до 8-месячного возраста телята набирают 800-900 граммов в день. А одна лактирующая корова производит 1600-2000 литров молока. Обычно лактирующих коров не доят — молоко используется для кормления телят. После 8 месяцев «дойки» теленок будет весить около 230 кг.
Требования к содержанию
Для роста и развития абердино-ангусской породы необходимы качественные корма — животным нужны обширные пастбища, как естественные, так и искусственные. Эти животные хорошо переносят холод и жару, поэтому в отсутствие снега и морозов их можно пасти на улице.
Ангусы могут находиться на свободном выгуле круглый год.
Рекомендуемые условия для выгула:
- По периметру пастбища желательно высадить кустарники и деревья — это позволит животным пастись без постоянного присмотра.
- При отсутствии деревьев следует установить навес от солнца для укрытия в жаркие часы.
- Владелец стада должен обеспечить коров водой и минеральными добавками; остальное они найдут сами. Если нет естественного источника воды, нужно установить поилки.
- В конюшне необходимо поддерживать чистоту, регулярно убирая навоз и мусор.
При естественном содержании мясо крупного рогатого скота приобретает уникальный вкус — тонкий и изысканный.
Если у ангусов есть доступ к воде и корму, они могут находиться на свежем воздухе даже зимой. В холодное время года скот можно размещать в сараях, защищая от неблагоприятных условий. Отопление не требуется — животные согреваются за счет тепла своих тел.
Специалисты делятся особенностями разведения абердин-ангусов на открытом воздухе. В видео представлен специальный откормочный участок для крупного рогатого скота:
Питание
Пастбища для абердин-ангусов большую часть года состоят из зеленого корма. Поскольку зимой на улице нет корма, скот получает высококачественное питание:
- корнеплоды;
- сено;
- смешанные корма.
- силос;
- дробленое зерно;
Важно соблюдать нормы питания — чтобы скот не страдал ожирением. Скот этой породы характеризуется высоким коэффициентом конверсии корма. Чтобы животное набрало 1 кг веса, оно должно потреблять 6,5 кг кормовых единиц, что может быть
-
Читайте также:
- или луговой травы — 32,5 кг;
- сушеный овес — 6,5 кг;
- или сено — 13 кг.
Минеральные добавки:
- трикальцийфосфат;
- дефторированный фосфат;
- ди-аммоний фосфат и т.д.
- костная мука;
Чтобы мясо имело отличный вкус, характерный для породы, не обязательно использовать в кормлении концентраты.
Находясь постоянно на пастбище, хороший ангус может быть недоверчив к хозяину — он просто забывает о его существовании. Случается, что коровы пытаются покинуть стадо — это также необходимо учитывать при разведении абердинов. Другая проблема — материнский инстинкт коровы. Корова может броситься на человека, если считает, что ее теленку угрожает опасность. Даже отсутствие рогов не поможет несведущему человеку.
Откорм
Наилучшее мясо получают от кастрированных бычков, что происходит в молодом возрасте. Это позволяет:
- Содержать волов в одном стаде с коровами, исключая отдельное пастбище;
- Получать более тонкие мясные волокна и нежное мясо.
В рационе для откорма основными компонентами являются:
- Комбикорм — может негативно влиять на вкус мяса;
- Сено;
- Премиксы — витамины и минералы;
- Рассыпчатое зерно.
Нормы кормления для достижения среднесуточного прироста веса до 800 г представлены в таблице 3.
Таблица 3
| Индекс | Возраст, месяцы | |||||
| 9-10 | 11-12 | 13-14 | 15-16 | 17-18 | 19-20 | |
| Живая масса на конец периода, кг | 245 | 290 | 335 | 380 | 425 | 470 |
| EKE | 5,9 | 6,3 | 6,6 | 7 | 7,4 | 8,1 |
| Обменная энергия, МДж | 59 | 63 | 66 | 70 | 74 | 81 |
| Сухое вещество, кг | 6,4 | 6,8 | 7,2 | 7,7 | 8,2 | 9 |
| Сырой протеин, г | 800 | 820 | 848 | 920 | 965 | 1059 |
| Перевариваемый белок, г | 525 | 560 | 565 | 605 | 632 | 677 |
| Сырая клетчатка, г | 1570 | 1700 | 1870 | 2090 | 2370 | 2491 |
| Крахмал, г | 768 | 813 | 879 | 980 | 1066 | 1170 |
| Сахар, г | 390 | 398 | 400 | 416 | 430 | 472 |
| Сырой жир, г | 180 | 194 | 207 | 230 | 240 | 263 |
| Поваренная соль, г | 31 | 34 | 36 | 40 | 42 | 46 |
Фермер делится опытом откорма быков для получения мяса и важными аспектами питания.
Разведение
Разведение ангусов — прибыльный бизнес, поскольку молодняк стада отличается высокой выживаемостью. Телята рождаются крепкими и имеют хороший иммунитет. Вскормленные молоком матери, они получают полный набор минералов и витаминов.
С 14-месячного возраста коровы готовы к осеменению. Они могут давать приплод каждый год. Часто абердинские коровы рожают двух телят одновременно. Они заботливые матери:
-
Читайте также:
- заботятся о своем потомстве;
- кормит своего теленка каждый день, пока ему не исполнится восемь месяцев;
- защищает своего детеныша от любой опасности.
Коров с телятами можно свободно выпускать — самки позаботятся о защите молодняка.
Беременность длится 9 месяцев. Роды проходят без осложнений. Обычно заводчики держат 1-2 быков — для улучшения стада.
Как проходит отел?
Помещение должно быть сухим и аккуратным. Необходимые материалы:
- 100 г растительного масла;
- Нить;
- Соломенный жгут;
- Йод;
- Мыло;
- Раствор марганца;
- Карта;
- Повязка;
- Два полотенца;
- Марлевая прокладка;
- Рогожа;
- Теплая вода;
Когда корова начинает беспокоиться и оглядываться, промойте ее задние конечности и половые органы раствором марганца с легким розоватым оттенком. Уложите сухую солому рядом с коровой.
Менее чем через час появляется теленок. Разместите его на чистом материале. Пуповина обычно отделяется самостоятельно; если нет, аккуратно перережьте ее, оставив 10 см от живота теленка. Перевяжите пуповину ниткой и обработайте йодом.
Болезни
С генетической точки зрения черная и красная ангусские породы идентичны. Однако считается, что красные коровы менее устойчивы к холоду. Однако научного подтверждения этому нет. Абердины являются носителями 4 рецессивных генетических заболеваний. Это происходит, когда ген присутствует у обоих родителей. По статистике, даже в таких условиях заболевает только один теленок из четырех.
Чтобы выявить носителей плохих генов, проводится анализ ДНК человека.
Генетические заболевания:
- Карликовые черты.
- Нейропатическая гидроцефалия. Это также называется гидроцефалией головного мозга. У телят большая, бесформенная голова.
- Остеопороз. Хрупкость костей.
- Arthrogryposis multiforme. Болезнь «кривых суставов». Селекционеры называют телят с таким состоянием «скрученными». Суставы плохо подвижны, а мышцы ног атрофированы.
- Контрактильная арахнодактилия. Нарушена подвижность тазобедренных суставов.
- Нотомелия. Чрезмерное количество конечностей.
Телята с такими генетическими заболеваниями выбраковываются — они не пригодны для разведения. Беременность у коровы длится 9 месяцев. Доставка беспроблемная. Обычно заводчики держат 1-2 быков для улучшения стада. Чистопородных абердин-агнусских коров следует приобретать на племенных фермах. Там же можно собрать материал для осеменения.
Российские племенные хозяйства, имеющие племенное стадо:
- ООО «Спутник» — в Ленинградской обл. Всеволожский р-н, пос. Лепсари;
- «Авруз — Башкортостан»;
- Государственное унитарное предприятие «Дятьково» — в Брянской области и многие другие.
- «Парижская коммуна» — в Волгоградской области;
Уход за телятами
Коровник для телят делится на два периода: молочный и послемолочный. Первые две недели жизни теленка критически важны. Телята породы Ангус славятся высоким качеством потомства и низким уровнем смертности. Условия содержания в первые 14 дней должны быть следующими:
- Избегайте сквозняков. У телят слабая терморегуляция, и колебания температуры могут негативно сказаться на здоровье. Телята Ангус имеют крепкий иммунитет и редко болеют.
- Поддерживайте стабильную температуру в помещении.
- Держите ясли в чистоте, чтобы предотвратить инфекции.
- Обеспечьте хорошую вентиляцию и освещение.
Телята получают необходимые питательные и иммунные вещества из колострума — жидкости, выделяемой коровой сразу после отела. Важно, чтобы теленок начал сосать вымя сразу после рождения.
Рекомендации:
- Суточная норма колострума — 8-10 литров.
- Слабым телятам следует давать корм чаще — 5-6 раз по 1 литру, затем по 2 литра.
- С седьмого дня жизни телята должны получать мелкое высококачественное сено для улучшения пищеварения.
- Частота кормления — 4-5 раз в день.
- В первый день теленок должен выпить 1-2 литра колострума.
- На пятый день можно давать кипяченую воду при температуре 37 °C.
Отлучение телят от груди происходит в 6-8 месяцев, когда они переходят на послемолочный рацион. Телята должны получать достаточно солнечного света для синтеза витамина D, необходимого для роста костей. Постепенно они переходят на взрослый рацион, гуляют с коровами на пастбище и получают питательный зеленый корм.
Сравнение с «конкурентами»
Ангусы отличаются от других пород:
- Возраст подсосных телят достигает 8 месяцев, а не 3 месяцев.
- Возможность выпаса скота круглый год.
- Высокоразвитый.
- Они болезненны, и даже генетические заболевания поражают только 25% телят, у которых ген заболевания есть у обоих родителей.
- Телята рождаются маленькими — всего 16-23 кг, по сравнению с 20-30 кг у других пород. Поэтому роды проходят легко и без осложнений, даже у первотелок.
- Телята могут пастись вместе с матерью с первого дня жизни.
- Высокий уровень здоровья и низкая смертность телят.
Основные конкуренты:
- Симменталы. Еще одна популярная порода мясного скота. Они такие же крупные и мускулистые, как абердинские. Кроме того, симменталы отличаются высокими удоями. Мясо не содержит излишних жировых отложений, но по вкусовым качествам уступает герефордам ангусской породы.
- Герефорды. Это самая распространенная порода. Как и ангусы, они легко переносят суровые условия и могут пастись круглый год. От ангусов они отличаются более мощной передней частью. Во многом породы схожи, герефорды также отличаются легкостью отела, плодовитостью, низкой смертностью телят, долголетием и высоким коэффициентом конверсии корма. Самое главное, что они также дают превосходное «мраморное» мясо.
- Лимузины. Как и абердинская порода, они известны легким отёлом и хорошим набором веса, а их мясо отличается низким содержанием жира. Однако они очень требовательны к условиям кормления и содержания и считаются условно пригодными для круглогодичного выпаса.
В таблице 4 приведено сравнение коммерческих характеристик ангусской, симментальской, герефордской и лимузинской пород:
Таблица 4
| Индикаторы | Быки | Коровы |
| Герефорды | ||
| Высота в холке, см | 140-150 | 135-140 |
| Вес, кг | 1000-1200 | 600-750 |
| Суточный прирост веса телят, г | 900-1300 | 850-1100 |
| ангус | ||
| Высота в холке, см | 130-150 | 120-140 |
| Вес, кг | 900-1200 | 500-700 |
| Суточный прирост веса телят, г | 1000-1200 | 850-1100 |
| Симменталы | ||
| Высота в холке, см | 150-160 | 140-145 |
| Вес, кг | 1200-1400 | 750-800 |
| Суточный прирост веса телят, г | 1200-1400 | 900-1200 |
| конечности | ||
| Высота в холке, см | 145-155 | 135-140 |
| Вес, кг | 1000-1200 | 650-700 |
| Суточный прирост веса телят, г | 1100-1300 | 900-1100 |
Абердин-ангусская порода является настоящим достоянием индустрии разведения. Это одна из немногих пород, которая не требует специального ухода — животные готовы жить в своей естественной среде круглый год. За ними не нужно ухаживать, а уход за стадом минимален. Разведение ангусов позволяет получить ценный продукт — исключительное сочное мясо, которое высоко ценится.
Экономическая эффективность разведения
Абердин-ангусская порода коров известна своей высокой экономической эффективностью, что делает её популярной среди фермеров и животноводов по всему миру. Основные аспекты, способствующие этому, включают в себя отличные мясные качества, высокую продуктивность, а также низкие затраты на содержание.
Во-первых, абердин-ангусские коровы славятся своим качественным мясом. Мясо этой породы отличается высокой мраморностью, что делает его особенно ценным на рынке. Мраморность — это распределение жировых прослоек между мышечными волокнами, что придаёт мясу сочность и насыщенный вкус. Благодаря этому, абердин-ангусское мясо пользуется высоким спросом, что позволяет фермерам получать хорошую прибыль от его продажи.
Во-вторых, абердин-ангусская порода отличается высокой продуктивностью. Эти коровы способны набирать массу быстро и эффективно, что сокращает время откорма. Средний прирост живой массы составляет около 1,2-1,5 кг в день, что позволяет фермерам быстрее выводить животных на рынок. Кроме того, абердин-ангусы хорошо адаптируются к различным климатическим условиям, что делает их универсальными для разведения в разных регионах.
Низкие затраты на содержание также играют важную роль в экономической эффективности разведения абердин-ангусских коров. Эти животные не требуют сложного ухода и могут пастись на менее качественных пастбищах, что снижает расходы на корм. Кроме того, абердин-ангусы обладают хорошей устойчивостью к заболеваниям, что уменьшает затраты на ветеринарные услуги и медикаменты. Это делает их особенно привлекательными для небольших фермерских хозяйств, где каждая копейка на счету.
Кроме того, абердин-ангусская порода активно используется в программе скрещивания с другими породами для улучшения мясных качеств потомства. Это позволяет фермерам расширять свои возможности и увеличивать доходы, используя гибридное мясо, которое также пользуется спросом на рынке.
Таким образом, разведение абердин-ангусских коров представляет собой выгодное предприятие, которое может приносить стабильный доход благодаря высокому качеству мяса, высокой продуктивности и низким затратам на содержание. Эти факторы делают породу привлекательной как для крупных агрокомплексов, так и для небольших фермерских хозяйств.
Вопрос-ответ
Что лучше, Абердин Ангус или Герефорд?
Установлено, что маточное поголовье абердин-ангусской породы более высокого качества и оценено более высоким племенным классом. Маточное поголовье герефордской породы требует более тщательного подбора быков-производителей, которые должны быть улучшателями.
Что особенного в абердин-ангусах?
Абердин-ангусские коровы от природы комолые и могут быть чёрного или рыжего окраса, хотя чёрный цвет является доминирующим. Иногда на вымени может присутствовать белый. Они устойчивы к суровым погодным условиям, неприхотливы, легко адаптируются, отличаются добродушным нравом, очень рано созревают и отличаются высоким убойным выходом с красивым мраморным мясом.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите особенности кормления абердин-ангусских коров. Эта порода требует сбалансированного рациона, включающего качественные корма и добавки, чтобы обеспечить оптимальный рост и развитие. Обратите внимание на содержание белка и минералов в корме.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на условия содержания. Абердин-ангусские коровы лучше всего чувствуют себя на пастбищах с хорошей травяной базой. Убедитесь, что у них есть доступ к свежей воде и укрытиям от неблагоприятных погодных условий.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите ветеринарные осмотры и вакцинации. Поддержание здоровья стада — ключевой фактор для успешного разведения абердин-ангусских коров. Не забывайте о профилактических мерах и своевременном лечении заболеваний.
СОВЕТ №4
Изучите рынок и спрос на продукцию. Понимание потребностей потребителей поможет вам правильно организовать сбыт мяса и других продуктов, получаемых от абердин-ангусских коров, что в свою очередь повысит рентабельность вашего хозяйства.
