Крупные белые свиньи: подробный обзор породы

Крупные белые свиньи — популярная порода в свиноводстве, известная высокими мясными качествами и продуктивностью. В статье рассмотрим историю породы, ее характеристики и преимущества. Также поделимся советами по выбору и содержанию поросенка, а также отзывами владельцев, что поможет вам принять решение о заведении крупной белой свиньи. Эта информация будет полезна как опытным свиноводам, так и новичкам.

История появления породы

Крупная белая порода свиней была выведена в Англии. Изначально это были длинношеие свиньи, которые со временем улучшались благодаря оптимальным условиям жизни и уходу. Так появилась свинья Лестер.

В 19 веке английская порода продолжала совершенствоваться. На фермах местные свиньи скрещивались с зарубежными породами, что привело к появлению новых пород с не всегда ясным происхождением.

В 1930-х годах британский селекционер создал породу свиней с быстрым созреванием, но небольшими размерами и требовательным уходом, что сделало ее непопулярной среди фермеров.

Через два десятилетия селекционеры начали скрещивать эту породу со свиньями Лестер и представили результаты на сельскохозяйственной выставке. Новая порода уже демонстрировала высокую плодовитость и отличное качество мяса, а также была неприхотлива в содержании.

Порода получила название йоркширская в честь региона, где была выведена. Она быстро завоевала популярность, и в 1885 году был установлен стандарт для ее сохранения. С тех пор она известна как Великая Белая.

В конце 1880-х годов эти свиньи были завезены в европейские страны, но из-за войны порода почти исчезла в России.

В 1920-х годах Крупная белая снова была экспортирована в Россию, где было импортировано около 600 чистопородных особей. Они стали основой для разведения домашних свиней в стране и вскоре были усовершенствованы. Современные свиньи значительно отличаются от своих предков: они более плодовиты, крупнее и лучше адаптированы к различным климатическим условиям.

Сегодня порода «Великая белая» составляет 80% всех свиней в России, остальные 20% являются носителями ее генов.

Крупные белые свиньи являются одной из самых популярных пород в свиноводстве благодаря своим выдающимся характеристикам. Эксперты отмечают, что эта порода отличается высокой продуктивностью и хорошими мясными качествами. Средний вес взрослой особи может достигать 250-300 килограммов, а мясо отличается нежностью и высоким содержанием белка.

Кроме того, крупные белые свиньи обладают хорошей адаптивностью к различным условиям содержания, что делает их идеальными для фермерских хозяйств. Специалисты подчеркивают, что порода также характеризуется высокой плодовитостью, что позволяет получать значительное количество приплода.

Климатические условия не оказывают негативного влияния на здоровье животных, что делает их устойчивыми к заболеваниям. В целом, крупные белые свиньи представляют собой надежный выбор для тех, кто стремится к эффективному и прибыльному свиноводству.

Высокопродуктивная порода свиней ландрас

Описание, особенности и продуктивность крупной белой породы

Свиньи крупной белой породы относятся к мясо-шерстной породе. Свиньи этой породы крупные, со средней по размеру головой неправильной формы, ясным, широким лбом и довольно маленькой мордой, хотя шея толстая и длинная. Спина широкая и дугообразно изогнута вверх. Их уши маленькие и подвижные, не свисают вниз, а направлены вверх.

Тело и грудная клетка длинные и довольно широкие. Тело может достигать длины до 2 м у самцов и 1 м 70 см у самок. Талия также широкая и доходит до крестца, а ребра округлые. Бока и живот не свисают вниз. У свиноматок не менее 12 сосков. Копыта у этой породы прямые и очень крепкие. У свиней мягкая шерсть на коже и отсутствие складок на теле. В целом порода очень разнообразна, и ее трудно спутать с другой породой. Самое главное отличие — это большой размер животного.

Доильная способность плотин достигает 90%. Характер животных спокойный, без агрессии, а самки являются хорошими матерями и заботливо ухаживают за своим потомством. Вес молочного поросенка в возрасте 2 месяцев составляет около 25 кг, в возрасте 6 месяцев — 100 кг, а вес взрослых животных составляет 270 кг для самок и около 400 кг для самцов. Конечно, этот вес относится только к здоровым животным, за которыми правильно ухаживают.

Свиноматки обычно рожают до 12 поросят за один раз.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о крупных белых свиньях:

1. Происхождение и распространение: Крупные белые свиньи были выведены в Великобритании в 19 веке. Они быстро завоевали популярность благодаря своим выдающимся мясным качествам и высокой плодовитости. Сегодня эта порода распространена по всему миру и используется как в коммерческом, так и в частном свиноводстве.

2. Физические характеристики: Крупные белые свиньи отличаются крепким телосложением, длинным телом и широкими плечами. Их кожа белая, а уши прямые и стоячие. Эти свиньи могут достигать значительных размеров, что делает их привлекательными для фермеров, стремящихся к максимальной производительности.

3. Устойчивость к условиям содержания: Крупные белые свиньи известны своей способностью адаптироваться к различным условиям содержания. Они хорошо переносят как холодный, так и теплый климат, что делает их универсальными для разведения в разных регионах. Кроме того, эта порода отличается хорошей конверсией корма, что способствует экономической эффективности свиноводства.

ЙОРКШИР ПОРОДА СВИНЕЙ. УХОД И СОДЕРЖАНИЕ. БОЛЕЗНИ ПОРОДЫ

Основные достоинства и недостатки породы

Порода свиней имеет множество достоинств:

• Ранняя зрелость;
• Простота в кормлении;
• Хорошая адаптация к климатическим изменениям;
• Гибкая генетическая структура;
• Высокая плодовитость свиноматок.

Однако у этой породы есть и недостатки:

• Склонность к ожирению;
• Непереносимость низких температур;
• Белый и блеклый окрас, что делает их уязвимыми к солнечным ожогам в жарких регионах. Фермерам следует следить за условиями содержания, обеспечивая свежий воздух и хорошую вентиляцию. При нахождении на улице необходимо предусмотреть укрытие для защиты от солнечных ожогов и перегрева.

Как выбрать поросенка при покупке?

Чтобы выбрать здоровых поросят, обратите внимание на их рост: при хорошем уходе они отличаются от своих собратьев более высоким ростом и весом. Если вы протянете руку к поросенку, здоровое животное убежит, визжа. Если свинья не реагирует на прикосновения, это является признаком заболевания.

При покупке убедитесь, что у поросенка хороший аппетит и он очень активен. Покупая 2-месячного поросенка, помните, что он должен весить не менее 20 килограммов.

Перед покупкой уточните у продавца, какой корм, молочную смесь и витамины едят животные, чтобы вы не обнаружили, что поросенок отказывается есть и теряет вес.

Цена Big White начинается примерно от 3500 рублей, в зависимости от продавца и места покупки.

САМАЯ ЛУЧШАЯ ПОРОДА СВИНЕЙ ❗❗❗

Как содержать свиней?

Помещение для свиней крупной белой породы должно быть уютным, вентилируемым и светлым. Пол необходимо оборудовать канавками для слива отходов, а также предусмотреть зону для купания и прогулок.

Для молодых поросят достаточно трех квадратных метров, для свиноматки — четыре квадратных метра, а кормящей свиноматке потребуется шесть квадратных метров. Строение должно быть прочным, чтобы предотвратить побеги свиней.

Эта порода нуждается в пастбище для поддержания здоровья. Свежий воздух и физическая активность помогут избежать избыточного веса и обеспечат необходимый уровень витамина D.

Кормление

Взрослых свиней следует кормить 3 раза в день и не забывать поливать животных. Питьевая вода для свиней должна иметь температуру 20 градусов, чтобы предотвратить расстройство желудка.

Корм для свиней должен содержать большое количество витаминов и минералов. Только в этом случае животные будут здоровы и устойчивы к изменениям погодных условий. Овощи, такие как морковь, картофель, свекла, редис; фрукты, такие как груши и яблоки, а также молочные продукты, ячмень, пшеница, овес, горох и рожь являются хорошим питанием. Для полноценного обеспечения питательными веществами в рацион также должны входить кабачки, кукуруза, фасоль и капуста.

Информацию о том, как правильно откармливать свиней на мясо, можно найти здесь.

Разведение

Половое созревание свиней начинается с 6 месяцев, но рекомендуется спаривание в 8 месяцев.

Наилучшее потомство получают от свиноматок массой около 120 кг на момент спаривания.

Важно удостовериться в готовности свиней к спариванию, иначе самка может убежать от самца, что сделает процесс неэффективным. Признаки возбуждения у самки крупной белой породы:

• Уменьшение аппетита.
• Небольшие кровянистые выделения.
• Беспокойное поведение, визги.
• В период максимальной активности самка становится неподвижной и позволяет самцу подойти.
• Половые органы красные и отечные.

Беременность свиней крупной белой породы длится примерно 100 дней и 2 недели. Этот период можно распознать по ярко-красным и отечным половым органам самки и опущенному животу.

Во время родов свиноматка нуждается в помощи. Необходимо очистить пупок, уши и рот новорожденных поросят от слизи, перерезать пуповину и обработать йодом, а поросенка аккуратно вытереть. Поросята должны быть приложены к груди матери не позднее 40 минут после рождения, чтобы получить колострум, который обеспечивает иммунитет и помогает матери облегчить боль во время схваток.

Выращивание потомства

Поросят следует кормить три раза в день вареными корнеплодами и овощной мукой, а также пшеном с сывороткой и добавлением 10 граммов соли в день. За 24 часа на одного поросенка должно приходиться около 2,5 кг корма.

После родов свиноматка должна согреть поросят, независимо от времени года и погоды. Для этого используются специальные лампы, камин или обогреватель. Температура для малышей в первые часы после рождения должна быть не ниже 28 градусов, чтобы животные не простыли и не заболели, так как новорожденные поросята имеют низкий иммунитет и очень восприимчивы к болезням.

После рождения, во время первого кормления, поросят следует держать за рот и направлять к соскам матери. После еды их следует поместить в отдельное от свиньи помещение и приносить только для кормления. Крупные белые поросята довольно быстро набирают вес.

Начиная с третьего дня после рождения, детей можно кормить не грудным молоком, а другой пищей, а взрослую пищу можно вводить постепенно. Их также можно выпускать в загон. Сначала следует ввести вареный картофель и пшеницу с сывороткой.

Профилактика и лечение заболеваний

Крупные белые свиньи имеют крепкий иммунитет, но подвержены заболеваниям, таким как пневмония, чесотка и гельминтоз.

Для борьбы с глистами необходимо регулярно проводить дегельминтизацию. Отделение поросят от взрослых свиней и поддержание чистоты в помещениях также помогут предотвратить заражение.

Чтобы избежать чесоточников, поддерживайте порядок в свинарнике и кормите животных качественными кормами. Купание свиней каждый сезон — важная часть ухода. При заражении существуют специальные препараты для лечения.

Крупные белые свиньи чувствительны к низким температурам и часто страдают от пневмонии. При первых признаках заболевания обратитесь к ветеринару для назначения инъекций и медикаментов. Не подбирайте лекарства самостоятельно.

Симптомы пневмонии:

• слезотечение;
• повышенное слюноотделение;
• кашель;
• затрудненное и учащенное дыхание;
• высокая температура.

Пневмония особенно опасна для поросят, увеличивая риск летального исхода. При первых признаках заболевания немедленно обратитесь к ветеринару. До его приезда можно дать свинье парацетамол, предварительно измельчив таблетку и смешав с водой. Дозировка не должна превышать 1 грамма в день. Дальнейшее лечение определит ветеринар.

Если свинья выглядит подавленной или испытывает стресс, это может указывать на перегрев. Признаки перегрева: игнорирование раздражителей, изменение походки, нерегулярное дыхание и учащенный пульс.

В тяжелых случаях могут возникнуть судороги, рвота и выделение пены из носа. Оказывайте первую помощь до приезда ветеринара: перенесите свинью в прохладное место, откройте окна для свежего воздуха и предложите пить воду (при температуре около 23 градусов). Этой же водой можно облить голову и грудь животного. Если состояние ухудшается, дайте раствор кофеина с глюкозой.

Выгодно ли заводить белую крупную породу?

Чтобы получить продукцию хорошего качества, за животными необходимо правильно ухаживать, это возможно как в условиях свинофермы, так и в домашнем производстве.

Крупные белые свиньи стали самой востребованной породой в России, и эксперты считают, что они могут заменить все другие породы. Ведь он обладает очень хорошими характеристиками.

Большим преимуществом для разведения является плодовитость и ранняя зрелость свиньи. Поросята быстро растут, и их можно забивать уже в возрасте 6 месяцев, если животное имеет достаточный вес. Продукт обладает отличными характеристиками, с хорошим соотношением мяса и жира. Это, конечно, позволяет фермерам получать большие прибыли, не тратя много денег на создание подходящих условий и корма для животных.

Для собственного разведения преимуществом является то, что животных очень легко содержать, так как они неприхотливы как к уходу, так и к климатическим условиям.

Сравнение с другими породами свиней

Крупные белые свиньи (КБС) являются одной из самых популярных пород свиней в мире, и их часто сравнивают с другими породами, такими как Ландрас, Дюрок и Пьетрен. Каждая из этих пород имеет свои уникальные характеристики, которые делают их подходящими для различных условий разведения и целей производства.

Крупные белые свиньи известны своим крепким телосложением, высокой плодовитостью и отличными мясными качествами. Они обладают хорошей конверсией корма и способны набирать массу быстро, что делает их экономически выгодными для фермеров. КБС также отличаются миролюбивым характером, что облегчает их содержание и уход.

Ландрас — еще одна популярная порода свиней, которая часто используется в коммерческом производстве. Ландрасы имеют схожие характеристики с КБС, но они, как правило, более чувствительны к условиям содержания и требуют более тщательного ухода. В то же время, Ландрас славится высоким качеством мяса и хорошими показателями плодовитости, что делает их привлекательными для некоторых фермеров.

Дюрок отличается от КБС и Ландрас своим более мускулистым телосложением и ярко выраженным мясным качеством. Свиньи этой породы имеют более насыщенный вкус мяса, что делает их популярными среди гурманов. Однако, Дюроки требуют более высоких затрат на корм и уход, что может снизить их экономическую эффективность по сравнению с КБС.

Пьетрен — это порода, известная своей высокой продуктивностью и отличными мясными качествами. Пьетренские свиньи имеют более выраженные мускулы и меньше жира, что делает их идеальными для производства постного мяса. Однако, они могут быть менее плодовиты и более капризны в уходе, чем КБС, что может стать препятствием для их массового разведения.

В целом, Крупные белые свиньи занимают уникальное место в свиноводстве благодаря своей универсальности и экономической эффективности. Они хорошо адаптируются к различным условиям содержания и могут быть использованы как для мясного, так и для комбинированного производства. Сравнение с другими породами показывает, что КБС остаются одним из лучших выборов для фермеров, стремящихся к стабильному доходу и высокой продуктивности.

Вопрос-ответ

Как определить большую белую свинью?

Крупные белые овцы отличаются живописной осанкой, стоячими ушами, слегка вогнутыми мордами, белым окрасом, розовой шкурой и длинными, глубокими боками. С момента появления породы их ценили за бекон. Как следует из названия, они характеризуются крупными размерами.

Какое домашнее животное имеет породу крупная белая?

Породы свиней: крупная белая (в России примерно 85 % поголовья).

Советы

СОВЕТ №1

Изучите особенности кормления крупных белых свиней. Эта порода требует сбалансированного рациона, включающего как зерновые, так и белковые корма. Обратите внимание на добавление витаминов и минералов для поддержания здоровья и продуктивности животных.

СОВЕТ №2

Обеспечьте свиньям достаточное пространство для жизни. Крупные белые свиньи нуждаются в просторных помещениях для комфортного содержания, что поможет избежать стресса и улучшит их общее состояние. Убедитесь, что у них есть доступ к свежему воздуху и солнечному свету.

СОВЕТ №3

Регулярно проводите ветеринарные осмотры. Профилактика заболеваний и своевременная вакцинация помогут сохранить здоровье ваших свиней. Обсуждайте с ветеринаром оптимальный график осмотров и прививок для вашей стада.

СОВЕТ №4

Следите за генетическим качеством поголовья. При выборе свиней для разведения обращайте внимание на их родословную и продуктивные характеристики. Это поможет улучшить качество потомства и повысить эффективность вашего хозяйства.